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Agglomerieren

In der Pulveraufbereitung wird Agglomeration als ein Prozess der gezielten Vereinigung von Einzelpartikel zu kohäsiven Einheiten wie Agglomerat, Pellets oder Granulat definiert. Mit der Pulveragglomeration wird die Partikelgrößenverteilung zu einem gröberen Kornband verschoben, der die Handhabung und Lagerung der Schüttgüter erleichtert.

Aseptik

Das Wort „Aseptik“ leitet sich aus dem Begriff „Sepsis“ ab. Der Organismus von Säugetieren und Menschen entwickelt Gegenreaktionen, wenn eine Blutvergiftung vorliegt. Eine schwere Gegenreaktion wird Sepsis genannt. Sie kann sogar körpereigenes Gewebe und Organe zerstören. Mit dem „A“ am Anfang des Wortes wird das Gegenteil symbolisiert.

Automatische Nassreinigung

Die Herausforderungen lauten:

• Sichere Reinigung.
• Sichere Trocknung.
• Minimaler Personaleinsatz.
• Automatisierte Dokumentation.
• Schnellstmögliche Freigabe für die Produktion.

CIP cleaning-in-place

CIP (engl. für „Cleaning In Place“ also „Reinigung vor Ort“) ist ein Verfahren zur Reinigung von verfahrenstechnischen Apparaten. Die Definition und Zielsetzung von CIP kann wie folgt beschrieben werden: Erzeugen sauberer innerer Oberflächen einer Produktionsanlage ohne nennenswerte Änderung der für die Produktion benötigten Einbauten. Je nach Wasserdruck während der Reinigung unterscheidet man die Niederdruckreinigung (bis 3 bar), die Mitteldruckreinigung (bis 10 bar) und die Hochdruckreinigung (25-65 bar). Viele Apparatebauer sprechen eher von „washing in place“ (WIP).

Coaten

Das Coating (dt. ummanteln) von Partikeln wird angewendet, wenn Oberflächeneigenschaften von Rohprodukten zu ihrem Schutz modifiziert werden müssen. In der Mischtechnik nutzt amixon^® das Prinzip des Coatings, um Mischgüter vor äußeren Einflüssen wie Feuchtigkeit und Sauerstoff zu schützen. Zudem sind Veränderungen der sensorischen Eigenschaften des Mischguts durch die Zugabe von Fetten, Ölen oder Wachs möglich. Kurz gesagt: Kurz gesagt: Coatingprozesse optimieren Eigenschaften eines Schüttgutes in Bezug auf Haltbarkeit, optische Erscheinung, Löslichkeit, Staubbindung, Fließverhalten, Haltbarkeit, chemische Reaktion und vieles mehr.

Dampfsterilisation

Die Dampfsterilisation von pulverförmigen Gütern kann komfortabel im amixon® Apparat erfolgen. amixon® Sterilreaktoren dienen auch als Vakuummischtrockner. Sie werden insbesondere für pulverförmige Güter eingesetzt.

Desagglomeration

Bei der Desagglomeration werden Partikelverbände so aufgetrennt, dass ihre Primärpartikel vereinzelt vorliegen. Dies kann sowohl in Mischern als auch in Zerkleinerungsmaschinen erfolgen.

Diffusionskoeffizient

Der Diffusionskoeffizient beschreibt quantitativ die Geschwindigkeit, mit der Moleküle, Atome oder Ionen in einem Medium durch Diffusion transportiert werden.

Dimensionsanalyse

Die Dimensionsanalyse hilft bei der Entwicklung von Berechnungsformeln auf der Grundlage von Experimenten.

Dispergieren

Definition und Bedeutung des Prozesses in der Mischtechnik:

Eine homogene Dispersion ist ein Schüttgut in dem die Porosität homogen verteilt vorliegt. Wenn Agglomerate vorhanden sind, dann müssen sie zerteilt werden, bis die Primärpartikle vorliegen. Als Dispergieren wird der Prozess der Herstellung eines homogenen Gemischs aus zuvor dispersen, heterogenen Stoffen bezeichnet. Unter Einsatz eines hohen Energieeintrags werden disperse Agglomerate aufgebrochen, diese auf möglichst gleiche Größen zerkleinert und dann strichfein in einem anderen Stoff verteilt.

Disperses Agglomerat

Disperse Agglomerate entstehen häufig bei der Befeuchtung von trockenen, feinen Pulvern (Granuliertrommel, Wirbelschichtagglomerator / Wirbelstrommischer).

Doppelmantel

Doppelmantelausführungen können vielfältig sein, z.B.: geschweißte Außenmäntel in Schalenform, geschweißte Halbrohrschlangen (Half-Pipe Coils), strukturierte Wärmetauscherplatten (sog. Dimple Plates).

Dosierschnecke

Eine Dosierschnecke ist ein mechanisches Förderorgan zur kontrollierten Austragung von Schüttgütern. Sie wird eingesetzt, wenn eine definierte Menge eines Pulvers, Granulats oder feinkörnigen Materials zeitlich und mengenmäßig genau dosiert werden soll - z. B. bei Misch-, Abfüll- oder Reaktionsprozessen.

DosiFlap

DosiFlap® ist ein eingetragenes Warenzeichen von amixon® und bezeichnet eine totraumfreie Absperrarmatur, die als Dosier- und Absperreinheit unterhalb von Pulvermischern installiert wird. Im Gegensatz zu herkömmlichen Bodenklappen ermöglicht DosiFlap ein gasdichtes und prozesssicheres Absperren des Produktstromes auch dann, wenn noch Pulver ausgetragen wird.

Dreidimensionale Totalströmung

Als dreidimensionale Totalströmung bezeichnet amixon® die vollständige, totraumfreie Durchströmung des gesamten Mischgutes im Mischraum. Das Ergebnis ist eine statistisch zufällige Verteilung des dispersen Systems - eine ideale Mischgüte.

Durchlaufmischer, Kontinuierlichmischer, Durchflussmischer

Durchflussmischer, Durchlaufmischer, kontinuierlicher Mischer für Schüttgüter:

a)  Der Mischvorgang findet in statischen Mischern statt, in denen die einzelnen Komponenten im freien Fall ineinander fließen.

b)  Dynamisch bewegte Mischwerkzeuge durchmischen und fördern die Komponenten kontinuierlich.

Effektpigmente

Effektpigmente sind speziell entwickelte Partikel, die in Beschichtungssystemen - insbesondere in Autolacken, Kunststoffen und Kosmetika - eingesetzt werden, um visuelle Effekte wie Glanz, Farbwechsel (Chroma-Shift) oder Tiefenwirkung zu erzeugen. Im Gegensatz zu klassischen Buntpigmenten wirken Effektpigmente nicht primär durch Absorption, sondern durch Reflexion, Brechung und Interferenz von Licht.

EHEDG

Die European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) ist eine 1989 gegründete gemeinnützige Stiftung mit Sitz in den Niederlanden. Sie vereint Lebensmittelhersteller, Maschinenbauer, Forschungsinstitute und Behörden mit dem Ziel, die Lebensmittelsicherheit durch hygienisches Design und Engineering zu verbessern. amixon GmbH ist Mitglied.

Emulgieren-Emulsion

Eine Emulsion ist ein fein verteiltes Gemisch zweier Flüssigkeiten, die sich aufgrund einer sogenannten Mischungslücke nicht vollständig miteinander vermischen – wie beispielsweise Öl und Wasser. Durch mechanische Energie (z.B. Rühren, Homogenisieren) wird eine der beiden Flüssigkeiten in Form feinster Tröpfchen in der anderen verteilt, sodass eine Emulsion entsteht.

End-of-line-Mixing

KoneSlid® Mischer sind klassische "End-of-line-Mischer". Sie können chargenweise oder kontinuierlich mischen. Nach dem Mischvorgang können sie vollständig entleert werden.

Enthalpie Sprung

Die Enthalpie ist eine thermodynamische Zustandsgröße, die die in einem System enthaltene Energie einschließlich der Volumenarbeit im Verhältnis zur Umgebung beschreibt.

Entkeimung und Desinfektion

Absolute (medizinische) Keimfreiheit kann auf Wunsch erzeilt werden, indem die Behandlungsdauer und der Systemdruck erhöht werden. amixon^® beherrscht auch diese Prozesse und kann sie im Technikum vorführen.

Entleerung von Mischern

amixon® hat viel Grundlagenarbeit geleistet. Zum Thema Hygiene und restlose Entleerung. Unsere Lösungen heißen OmgSeal®, ComDisc®, SinConvex®, SinConcave® und KoneSlid®.

Entmischung

Ein Präzisionsmischer kann Schüttgüter ideal und exakt mischen. Beim Austritt aus dem Mischer befinden sich die Pulver in einer idealen Gleichverteilung. Dieser Zustand muss erhalten bleiben.

Ergonomische Reinigung

Reinigungsarbeiten sind in der Industrie selten beliebt. Sie sind körperlich anstrengend und oft anspruchsvoll. Insbesondere bei Prozessmaschinen kann die Reinigung komplex sein. Je nach Bauart müssen manchmal Anlagenteile demontiert werden, um an schwer zugängliche Stellen zu gelangen.

Feststoffe

Zwischen den Schüttgutpartikeln sind zwangsläufig Hohlräume vorhanden, die typischerweise mit Umgebungsluft gefüllt sind. Insofern liegt ein zweiphasiges dispers System vor.

Feststoffgalenik

Ziel der Galenik ist es, medizinische Wirkstoffe so aufzubereiten, dass sie sicher, wirksam, anwenderfreundlich und lagerstabil sind.

Feststoffmischen

Flüssigkeit: In den meisten Fällen sind Parameter wie Viskosität, Dichte und Daten aus dem Scherviskosimeter ausreichend, um Flüssigkeiten zu beschreiben. Bei Pulvern sind mehr als 20 Messdaten erforderlich.

Feuchtegehalt

Der Feuchtegehalt beschreibt den Anteil flüssiger Bestandteile in oder auf den Feststoffpartikeln eines Pulvers.

Feuchtreinigung

KoneSlid® Mischer von amixon® können sehr einfach feucht gereinigt werden. Sie entleeren sich vollständig und haben viele Inspektionstüren.

Feuchtstoffbunker

Feuchtstoffbunker sind unverzichtbar, wenn es um die sichere Handhabung, Zwischenlagerung und bedarfsgerechte Dosierung feuchter, nicht rieselfähiger Produkte geht. Ihre Konstruktion trägt entscheidend zur Prozessstabilität bei. amixon entwickelt hierfür maßgeschneiderte Lösungen, die exakt auf die Produkteigenschaften und die betrieblichen Anforderungen zugeschnitten sind – sei es als einfacher Pufferbehälter oder als integraler Bestandteil eines komplexen Prozessschritts wie Mischen oder Trocknen.

Flachbodenbunker

Flachbodenbunker werden für Feststoffe eingesetzt, wenn das Fließverhalten der Schüttgüter schlecht ist oder wenn mehrere Stutzen gleichzeitig mit Feststoffen beschickt werden sollen oder wenn bauliche Höhenbeschränkungen bestehen.

Fließeigenschaften

Im Gegensatz zu Flüssigkeiten, die im Ruhezustand nur vertikale Druckkräfte auf die Behälterwand ausüben, erzeugen Schüttgüter im Ruhezustand zusätzlich Schubkräfte. Das macht ihr Fließverhalten kompliziert.

Fließhilfsmittel

Rieselhilfsmittel leisten in allen Bereichen der Schüttgutindustrie einen wichtigen Beitrag. Sie verbessern die Leistungsfähigkeit von Pulverfabriken und Abfüllbetrieben.

Fluidisieren, Pulver auflockern per Lufteintrag

Ein Pulver ist fluidisiert, wenn alle Partikel von einem Gas umgeben sind. Die Pulverpartikel berühren sich nicht mehr. Die Reibung zwischen ihnen ist aufgehoben. Fluidisiertes Pulver verhält sich wie eine niederviskose Flüssigkeit. Kleineste Öffnungen im Gefäß (wie beispielsweise eine unvollständige Schweißnaht, undichte Armatur) führen zu unerwünschtem Staubaustritt. Fluidisierung findet umso leichter statt, je kleiner die Partikel sind. Feuchte Güter lassen sich schlecht fluidisieren. Sie erfordern einen höheren Gas-/Lufteintrag.

Flüssigadditive

Die Pulvermischung muss trotz Benetzung rieselfähig sein. Frei von Agglomeraten. So lässt es sich gut dosieren, abfüllen und bleibt lange lagerstabil.

Freifallmischer

Im Gegensatz zu den sogenannten Zwangsmischern besitzen Freifallmischer keine dynamisch bewegten Mischwerkzeuge, die innerhalb eines Mischraumes rotieren.

Fugenfrei

OmgaSeal® und Sterilflanschverbindungen sollten dort eingesetzt werden, wo regelmäßig nass gereinigt wird. Die bei weitem hygienischste Dichtung ist die glatt geschliffene Schweißnaht. Sie sollte überall dort sein, wo Bauteile nicht demontiert werden müssen.

Füllgrad

Der Füllungsgrad beschreibt das Verhältnis des eingefüllten Produktvolumens zum verfügbaren Prozessraum einer verfahrenstechnischen Maschine. Es handelt sich hierbei insbesondere um Pulvermischer.

Gebinde

Ein Gebinde ist eine logistische Einheit zur Aufnahme, Lagerung und zum Transport von Rohstoffen, Halbfertig- oder Fertigwaren. Das Ziel besteht darin, Produkte sicher, handhabbar und wirtschaftlich zu transportieren. Gebinde sind in der Industrie allgegenwärtig, sowohl für feste als auch für flüssige Stoffe.

GMP (Good Manufacturing Practice)

GMP steht für „Good Manufacturing Practice“, auf Deutsch „Gute Herstellungspraxis“. Es handelt sich um verbindliche Richtlinien zur Qualitätssicherung bei der Herstellung von Arzneimitteln, Wirkstoffen, Lebensmitteln und Medizinprodukten. Ziel ist es, Produkte sicher, wirksam und von gleichbleibender Qualität herzustellen.

Granulation, Granulieren, Granulatoren

Die korrekte Bezeichnung lautet „Agglomeration“ oder „Agglomeratgranulation“. Der Begriff Granulieren kann auch einen Zerkleinerungsprozess beschreiben, z.B. wenn ein Festkörper zu einer Ansammlung von Partikeln / Granulat zerkleinert wird. Bitte lesen Sie unseren ausführlichen Glossarartikel „Agglomerieren“ und unseren Blogbeitrag zum Thema „Agglomerieren“.

Gravimetrisch

In der Verfahrenstechnik unterscheiden wir beispielsweise die volumetrische Dosierung eines Pulvers von der gravimetrischen Dosierung. Letztere ist in der Regel vorzuziehen. Sie ist aufwendiger zu realisieren und erfordert eine geeignete Wägetechnik. Gravimetrische Dosiersysteme sind reproduzierbar und präzise. Sie arbeiten immer genau, unabhängig vom momentanen Zustand des Pulvers (aufgelockert oder verdichtet).

Großraummischer

Für alle Arten von Schüttgütern wurde von dem Unternehmen amixon® ein neuartiges Mischsystem namens Gyraton® entwickelt. Es ermöglicht eine ideale Mischgüte bei sehr niedrigen Drehfrequenzen des Helix-Mischwerkzeugs, sogar bei Chargengrößen von 20 bis 100 m³. Die Technologie vereint hohe Mischqualität mit stark reduzierter spezifischer Antriebsleistung. Im Vergleich zu klassischen Präzisionsmischern kann die Antriebsleistung um 80 bis 90 Prozent gesenkt werden. Im Gegenzug verlängert sich die Mischzeit um das Fünf- bis Zehnfache. Das sind beispielsweise 2 oder 3 Stunden.

Gyraton Mischsilo

amixon® stellt den Gyraton®-Mischer her. Der Gyraton® kann große Mengen Schüttgut lagern und hochpräzise mischen. Er vereint die Funktion eines Silos mit der eines Präzisionsmischers. Dies geschieht unabhängig von den Stoffeigenschaften: trocken, feucht, gut fließend, schlecht fließend, unterschiedliche Schüttdichten, unterschiedliche Korngrößen, ......

HACCP

HACCP ist kein technisches Bauteil, sondern ein Denkmodell, das in technische Anforderungen übersetzt wird. Es trägt wesentlich dazu bei, sichere und hygienisch einwandfreie Produkte herzustellen. Besonders bei Apparaten, in denen organische Pulver oder pharmazeutische Wirkstoffe verarbeitet werden, ist die Umsetzung anspruchsvoll, aber unerlässlich.

Halbrohrschlangen

Halbrohrschlangen bieten ähnliche Vorteile wie Dimpleplates. Bei beiden Konstruktionsarten kann das Thermalfluid mit hohem Druck vorliegen. Die dabei entstehenden Kräfte werden durch die zahlreichen Schweißnähte zuverlässig in die Wandung des Basisgefäßes übertragen. Insofern kann die Blechdicke der Halbrohrschlange relativ dünn sein.

Helix-Mischwerkzeuge

Neben der klassischen Helix-Geometrie fertigt amixon® auch spezielle Bauformen der Mischwendel, die als SinConvex® und SinConcave® bezeichnet werden. Diese Sonderausführungen verbessern die Mischeffizienz, insbesondere bei schwer mischbaren Stoffsystemen, und fördern gleichzeitig den Selbstentleerungseffekt des Mischers. Sie tragen dazu bei, Produktreste auf ein Minimum zu reduzieren und erleichtern die Reinigung des Mischraums.

Hochleistungsoxidkeramik

Um die Effizienz der Keramikaufbereitung zu verbessern, sollten die Edukte homogen gemischt vorliegen. Dies ist jedoch nicht trivial, da die Rohstoffmengen sehr groß sind. Genau hier kann der Gyraton®-Mischer einen wertvollen Beitrag leisten. Er mischt große Chargen (bis 100 m³) und garantiert eine ideale Mischgüte. Dafür benötigt er nur sehr kleine Antriebsmotoren.

Hochviskos

Bei thermischen Prozessen wie dem Eindampfen von Flüssigkeiten kommt es in der Regel zu einer Erhöhung der Viskosität. Ähnlich verhält es sich, wenn eine Suspension in einem Vakuum-Mischtrockner zu einem Pulver getrocknet wird. Manche Güter neigen dann zur Agglomeration. Es bilden sich dicke Klumpen. Diese sind hochviskos und zähplastisch. amixon®-Synthesereaktoren/Vakuummischtrockner können auch solche Stoffzustände beherrschen.

Homogenisieren

Unter Homogenisierung von Schüttgütern versteht man die gleichmäßige Verteilung von Korngröße, Feuchte, Farbe und Temperatur einer bereits vorhandenen Mischung oder Schüttung.

Homogenisierer

Homogenisator, Homogenisierer oder Mischer?

In der Feststoffverfahrenstechnik werden die Begriffe „Homogenisieren, Homogenisator“ und „Mischen, Mischer“ gleichbedeutend verwendet. Darunter versteht man das Verteilen einer Substanz in einer anderen mit dem Ziel, eine möglichst gleichmäßige Verteilung aller Partikel zu erreichen. Das Ergebnis ist ein homogenes Pulvergemisch. Homogenität wird hier gleichgesetzt mit der idealen Mischgüte eines homogenen Schüttgutes.

Hub-Senk-System für Mischer

Mischer, die sich zum Zweck der Befüllung und Entleerung senken und heben lassen, sind interessant, wenn der vorhandene Raum wenig Höhe bietet.

Inspektionstüren

Inspektionstüren an Prozessapparaten sind hochentwickelte Konstruktionselemente. Sie müssen mit größter Sorgfalt angefertigt werden. Da sie sicherheitsrelevant sind, müssen sie gegen Fehlbedienung verriegelt sein.

Instant-Food

Im Zusammenhang mit der Produktion von Nähr- und Genussmitteln wird der Begriff „Instantisierung” verwendet. In anderen Kontexten, etwa in der Informatik oder der allgemeinen Sprachverwendung, kann der Begriff „Instantisierung” jedoch andere Bedeutungen haben. Hier liegt die Pulvertechnologie zugrunde.

Instantisieren

Durch Instantisieren werden pulverförmige Stoffe bei Kontakt mit einer Flüssigkeit schnell benetzbar, dispergierbar und löslich gemacht.

Isoteniskopverfahren

Das Isoteniskopverfahren ist ein physikalisch-chemisches Messverfahren zur Bestimmung des Dampfdrucks einer Flüssigkeit in Abhängigkeit von der Temperatur. 

Kugelmischer

Das Mischen von pulverförmigen Schüttgütern kann in einem kugelförmigen Behälter erfolgen. Die Kugel ist in der Regel ortsfest installiert. In der Kugel rotiert mindestens ein Mischwerkzeug. 

Mischen

Unter Mischen versteht man das Verteilen eines oder mehrerer Stoffe in einem anderen Stoff. Die Stoffe unterscheiden sich in mindestens einer Eigenschaft voneinander. Die Stoffe können fest, flüssig oder gasförmig sein.

Mischsilo

amixon® stellt den Gyraton®-Mischsilo her. Der Gyraton® kann bis zu 100 m³ Schüttgut lagern und hochpräzise mischen. Er vereint die Funktion eines Silos mit der eines Präzisionsmischers. Dies geschieht unabhängig von den Stoffeigenschaften: trocken, feucht, gut fließend, schlecht fließend, unterschiedliche Schüttdichten, unterschiedliche Korngrößen, ......

Partikelgrößenverteilung

Die Partikelgrößenverteilung beschreibt die Größe und Anzahl der Partikel. Es kann ein dispergiertes festes System, eine Suspension oder eine Emulsion betrachtet werden. Manchmal wird sie auch als Korngrößenverteilung bezeichnet. Gemeint ist aber dasselbe, nämlich die Partikelgrößenverteilung.

Pelletieren

Viele Mischfuttermittel werden zu Pellets gepresst. Aber auch Hackschnitzel für Feuerungsanlagen und Zuschlagstoffe für die Stahlschmelze. Kollerrollen pressen das Schüttgut durch Matrizen. Das so erzeugte Schüttgut ist staubfrei, entmischungsfrei und gut rieselfähig.

Qualifizieren

Verbraucherrechte werden in der Regel auf nationaler Ebene überwacht. Damit soll sichergestellt werden, dass nur Produkte in Verkehr gebracht werden, von denen keine Gefahr ausgeht.

Stutzen Einfüll- oder Austrag

Ein Stutzen - auch Anschlussstutzen, Nozzle, Flange, Pipe Connection oder Ein-/Auslauf genannt - ist eine fest installierte Rohrverbindung an Apparaten oder Behältern, über die Stoffe zu- oder abgeführt werden. Je nach Anwendung, Branche oder Normvariante unterscheiden sich Konstruktion, Abdichtung und Montagemöglichkeiten.

Trocknen Vakuum Mischtrocknen

Kontakttrocknung, Konvektionstrocknung, Reaktionsführung, Strippung, Abtrennung von Fluiden unter Druck-, Vakuumanregung und Temperierung. Trennen der Wirkstoffe von Lösungsmitteln und Waschlaugen sowie Fällungssuspensionen.

Vakuummischer

Dieser Beitrag zum Thema Vakuum bezieht sich auf Mischer, Vakuummischer/-trockner und Synthesereaktoren, wie sie in Betrieben der chemischen, pharmazeutischen und Lebensmittelindustrie eingesetzt werden.

Vakuumtrocknung Schüttgüter und Suspensionen

Beim Pulvertrocknen werden Flüssigbestandteile aus einem Schüttgut entfernt. Flüssigkeiten können sehr fest anhaften, insbesondere wenn die Pulverpartikel kleine Poren aufweisen. Diese werden Kapillare genannt. Kapillar gebundene Flüssigkeit wird durch Thermokinetik verdunstet.

Validierung

Mit der Validierung wird der dokumentierte Nachweis erbracht, dass ein Verfahren oder ein System im praktischen Einsatz die zuvor spezifizierten Anforderungen erfüllt. Dazu müssen die eingesetzten Apparate (z.B. Mischer, Vakuumtrockner, Synthesereaktoren, Agglomeratoren) vorab qualifiziert werden.