Industriemischer

Ein Industriemischer ist eine Maschine zum Mischen von Stoffen im industriellen Maßstab. Er wird eingesetzt, um Rohstoffe zu homogenisieren, zu dispergieren oder zu benetzen. Typische Einsatzbereiche sind die Chemie-, Pharma-, Lebensmittel-, Kunststoff- und Baustoffindustrie.

Industriemischer unterscheiden sich je nach Art des Mischguts. Es gibt Mischer für pulvrige Schüttgüter, für Pasten und hochviskose Produkte sowie für Flüssigkeiten und Suspensionen. Ebenso wichtig ist beabsichtigte Betriebsweise: Chargenbetrieb oder kontinuierlicher Betrieb. Chargenmischer verarbeiten definierte Batchgrößen. Kontinuierliche Mischer arbeiten dagegen im Durchflussbetrieb.

Das Mischprinzip hat Einfluss auf die Mischqualität. Bei Schüttgütern wird zwischen Freifallmischern, Scher-/Zwangsmischern und Konvektivmischern mit aktivem Mischwerkzeug unterschieden. Das Ziel besteht darin, eine möglichst gleichmäßige Verteilung aller Komponenten zu erreichen. Dazu werden Teilung, Verschiebung, Konvektion und oft auch Scherung genutzt.

Industriemischer bestehen konstruktiv meist aus einem Mischbehälter, einem Antrieb und einem Mischwerkzeug oder einer bewegten Mischkammer. Die produktberührten Bauteile werden je nach Anwendung aus Edelstahl oder beschichteten Werkstoffen gefertigt. Dichtungen, Lagerungen und Antriebe sind auf die geforderten Betriebsbedingungen ausgelegt. Dazu zählen Temperatur, Druck, Vakuum und Explosionsschutz. 

In vielen Branchen spielen Hygiene und Reinigbarkeit eine zentrale Rolle. In der Lebensmittel- und Pharmaindustrie beispielsweise werden hohe Hygienestandards gefordert. Industriemischer müssen tote Räume vermeiden, gut zugänglich sein oder über eine CIP-/SIP-Fähigkeit verfügen und geeignete Oberflächenrauigkeiten aufweisen. Auch die Rückverfolgbarkeit und die Prozessdokumentation sind wichtig. 

Moderne Industriemischer sind häufig in automatisierte Prozesslinien integriert. Sie verfügen über Mess- und Regeltechnik für Parameter wie Drehzahl, Gewicht, Temperatur, Füllstand oder Drehmoment. So lassen sich Mischprozesse reproduzierbar fahren und skalieren. Die Auswahl und Auslegung des passenden Industriemischers ist entscheidend für die Produktqualität, die Energieeffizienz und die Betriebssicherheit. Hygienische Präzisionsmischer für besonders breit gefächerte Anwendungen werden von amixon® gefertigt. Mehr als 30 Testmischer stehen zur Verfügung.