Washing in Place (WIP)
Washing in Place (WIP) bezeichnet das Waschen von Apparaten und Anlagen im eingebauten Zustand. Die Reinigung erfolgt, ohne dass Maschinen oder Komponenten demontiert werden müssen. Dabei werden Wasser oder einfache Waschmedien durch den Prozessraum geleitet. Ziel von WIP ist vor allem das Entfernen von leicht löslichen oder abwaschbaren Produktresten. Typische Anwendungen sind das Ausspülen von Pulvern, Stäuben oder wasserlöslichen Rückständen zwischen zwei Produktionsschritten. Eine vollständige hygienische Reinigung ist dabei nicht das Ziel.
amixon® verwendet frei im Raum bewegliche Wasch-Zielstrahldüsen. Ihre Bewegungsabfolge ist frei programmierbar.
WIP unterscheidet sich deutlich von Cleaning in Place (CIP). Während WIP im Wesentlichen ein Spül- oder Waschvorgang ist, handelt es sich bei CIP um einen validierten Reinigungsprozess. CIP nutzt definierte Reinigungsmedien, Temperaturen, Zeiten und häufig auch chemische Reiniger oder Desinfektionsmittel. Es wird angewendet, wenn hygienische oder mikrobiologische Anforderungen bestehen.
WIP dient der schnellen Produktumstellung, der Reduzierung von Staub oder der Vorbereitung nachfolgender Prozesse. Der Aufwand und der Medienverbrauch sind manchmal geringer als bei CIP. Eine gute Anlagengeometrie unterstützt ein effektives Washing in Place. Totraumfreie Ausführung, gute Benetzung und vollständige Entleerbarkeit sind entscheidend, um die Waschflüssigkeiten optimal zu nutzen.