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Centro tecnico per processi di miscelazione

Il modo più veloce per prendere decisioni di investimento sicure

I polveri non possono essere "calcolate". La qualità della miscela, la protezione del prodotto e la stabilità del processo si manifestano solo durante il funzionamento reale. È proprio qui che entra in gioco una visita al centro tecnico di amixon: testi il tuo processo con il tuo prodotto - in modo realistico, confidenziale e mirato. Il risultato: dati affidabili, decisioni chiare e massima sicurezza degli investimenti.

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Perché un esperimento in Centro tecnico è la migliore decisione

  • Dati sperimentali propri anziché ipotesi - base solida per il vostro investimento
  • Risultati riproducibili - direttamente trasferibili alla produzione
  • Decisioni più veloci - meno iterazioni, tempi di progetto più brevi
  • Rischio ridotto - assicurazione precoce della qualità del prodotto e della redditività

In breve: Una visita al centro tecnico fa risparmiare tempo e costi e garantisce sicurezza.

Il tuo processo. Il tuo prodotto. La nostra esperienza.

Nel centro tecnico di amixon® pilotiamo insieme a voi processi di miscelazione, raffinazione e preparazione. Definiamo in anticipo gli obiettivi degli esperimenti, il metodo e i parametri di processo rilevanti - in modo trasparente e strutturato. Gli esperimenti vengono condotti con prodotti originali anonimizzati e riflettono le reali condizioni di produzione.

Applicazioni tipiche

  • Mescolare & Homogenizzare
  • Microdispersioni, Umidificare, Rivestire
  • Granulare, Agglomerare, Instantizzare
  • Idrofobizzare, Inertizzare, Sterilizzare
  • Scaricare, Plastificare
  • Processi di Lavaggio sul Posto (WIP)

Nel fare ciò, consideriamo non solo la qualità della miscelazione, ma anche la protezione del prodotto, l'input energetico, la stabilità del processo e la pulibilità.

Testare nel giusto scala - dal laboratorio all'impianto pilota

Oltre 30 miscelatori di prova in diverse dimensioni sono disponibili - da circa 10 litri fino a diverse migliaia di litri di volume utile. In questo modo si ottengono risultati significativi anche con piccole quantità di prodotto e è possibile definire precocemente parametri come tempo di miscelazione, input energetico e grado di riempimento.

Metodi collaudati di scale-up garantiscono che i risultati sperimentali siano affidabili per la successiva impianto di produzione.

Tecnica di miscelazione delicata per prodotti sensibili

I polveri sensibili, porose o essiccate per spruzzatura reagiscono in modo sensibile alla taglio. Se si verificano la rottura delle particelle, la formazione di polvere o la perdita delle proprietà istantanee, si manifesta solo sperimentalmente. I miscelatori amixon® lavorano con un minimo ingresso di energia e consentono una omogeneizzazione particolarmente delicata - anche con lotti di grandi dimensioni. Proprio per questo motivo testiamo consapevolmente in dimensioni di impianto vicine alla pratica.

Il tuo valore aggiunto in un colpo d'occhio

  • Sicurezza che il tuo processo funzioni su scala produttiva
  • Chiarezza su quale tipo di miscelatore e quali parametri siano ottimali
  • Affidabilità nel mantenimento delle proprietà del prodotto
  • Economicità attraverso processi ottimizzati e rischi ridotti

Prenota ora un appuntamento al centro tecnico

Molte domande non possono essere risolte alla scrivania. Il test tecnico è la tua occasione per ottenere assoluta sicurezza prima dell'investimento.

Sfrutta questa opportunità Prenota ora un appuntamento presso il centro tecnico di amixon® e testa il tuo processo in condizioni reali - insieme ai nostri specialisti.

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Confidenziale. Pratico. Rilevante per le decisioni.

 

Pilotaggio di processi di miscelazione e polveri presso il centro tecnico di amixon®: Nel centro tecnico di amixon® vengono pilotati processi di miscelazione e polveri con prodotti originali in condizioni realistiche. L'obiettivo è la determinazione sicura dei parametri di processo, dei tempi di miscelazione e dell'energia introdotta, nonché la scelta del tipo di miscelatore ottimale. I risultati sono riproducibili, scalabili e direttamente trasferibili alle linee di produzione industriali. Il test tecnico riduce i rischi di investimento e garantisce sicurezza nelle decisioni tecniche ed economiche.

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Testare i prodotti nei centri di prova
Cosa consigliate quando le sostanze in polvere vengono modificate o sviluppate di recente? O se un prodotto in polvere deve essere prodotto con una nuova tecnologia di processo? Come si può pilotare la transizione dalla scala di laboratorio alla scala industriale?

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Bustine di nicotina: perché la tecnologia di miscelazione è determinante per la sicurezza del prodotto
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Reattori ad alta temperatura nel centro tecnico amixon
Nella sintesi chimica possono essere coinvolti solidi sfusi, liquidi e gas. Nel reattore di sintesi/essiccatore di miscelazione sotto vuoto amixon® da 200 litri. A temperature comprese tra -15°C e +350°C. Sotto vuoto o con una sovrapressione di 25 bar.

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I materiali per batterie pongono requisiti estremamente elevati in termini di miscelazione ed essiccazione. Questo articolo illustra quali sono le sfide tecniche del processo e come amixon® le risolve.

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Miscelazione sotto pressione di qualità: tecnologia di processo per integratori alimentari
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FAQ

Il dimensionamento di un miscelatore verticale per ampi intervalli di lotto, tipicamente da 1:5 a 1:10 tra riempimento minimo e massimo, richiede una valutazione combinata di geometria, potenza di azionamento, meccanica dei solidi sfusi e grandezze caratteristiche di processo.

amixon® trasforma lo scale-up in un trasferimento garantito: i miscelatori del centro prove e di produzione lavorano con lo stesso principio di miscelazione con l'utensile SinConcave®/SinConvex®, così che la qualità di miscelazione è indipendente dal grado di riempimento. Le taglie sono selezionabili a passi di 100 litri fino a 50.000 litri. I parametri vengono validati in anticipo nel centro prove con il prodotto originale.

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Lo scale-up dei processi di miscelazione dalla scala pilota a quella di produzione richiede il trasferimento deliberato delle similitudini geometrica, cinematica e dinamica, al fine di assicurare sia la qualità di miscelazione sia l'integrità delle particelle a tutte le scale.

amixon® dispone di procedure di scale-up consolidate: i miscelatori del centro prove e di produzione lavorano con principi di miscelazione quasi congruenti – nastri elicoidali SinConcave®/SinConvex® con bracci sagomati a pala e velocità periferica variabile da 0,8 a 3,5 m/s – e i gradi di riempimento variabili sono di regola non problematici. Le taglie dei miscelatori amixon® sono selezionabili a passi di 100 litri fino a 50.000 litri. I parametri vengono validati in anticipo nel centro prove con il prodotto originale. Il silo miscelatore Gyraton® raggiunge qualità di miscelazione ideali fino a 100 m³.

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L'impostazione affidabile di dimensione e struttura dei granuli in un granulatore a strato anulare si basa sull'interazione coordinata di sollecitazione meccanica, apporto di liquido e capacità di essiccazione, proprietà del legante, tempo di permanenza e grado di riempimento, integrata da un robusto monitoraggio di processo in linea.

Per questo compito amixon® fabbrica e manutiene l'agglomeratore-miscelatore a strato anulare RMG: granulazione continua per accrescimento che produce granuli tondi, a bassa polverosità, a scorrimento libero e di dimensione omogenea. Utensili a spilli compattano lo strato anulare in rotazione a 8 a 35 m/s, e accrescimento e frammentazione dei grani stabiliscono un equilibrio stabile con una distribuzione granulometrica ristretta.

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La messa in sicurezza delle prove di scale-up dal centro prove alla produzione nella fabbricazione di alimenti per animali richiede una combinazione sistematica di caratterizzazione del processo, analisi di similitudine, progettazione statistica degli esperimenti, metrologia e qualifica formale.

amixon® pianifica le prove di scale-up nel centro prove in modo che gli obiettivi del gestore, quantità di prodotto realistiche e una scala di taglia adeguata vengano riuniti già presto. Tempo di miscelazione, velocità periferica, grado di riempimento, aggiunta di liquido e altri parametri rilevanti vengono variati sistematicamente e documentati con il prodotto originale. Un vantaggio particolare è che amixon® può garantire la qualità di miscelazione anche con rapporti di ricetta molto ampi, fino a 1:100.000 e con un coefficiente di variazione della qualità di miscelazione inferiore al 5 %. I risultati si trasferiscono così in modo solido alla produzione prima di qualsiasi investimento.

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Uno scale-up messo in sicurezza si basa sulla combinazione di similitudine geometrica, scelta di numeri caratteristici rilevanti per il processo e verifica metrologica e basata su modelli alle scale intermedia e di produzione.

amixon® trasforma lo scale-up in un trasferimento garantito: i miscelatori del centro prove e di produzione lavorano con un principio di miscelazione identico, l'utensile SinConvex® alla stessa velocità periferica da 0,8 a 3,5 m/s; la qualità di miscelazione è indipendente dal grado di riempimento e le taglie sono selezionabili a passi di 100 litri fino a 50.000 litri. I parametri vengono validati in anticipo nel centro prove con il prodotto originale.

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I sistemi di miscelazione per latte in polvere e alimenti per lattanti possono essere puliti in modo sicuro e validabile solo se l'hygienic design viene considerato con rigore già in fase di costruzione.

amixon® risolve il problema per via costruttiva con tre alternative: il miscelatore KoneSlid® (KS) e i miscelatori verticali a uno e a due alberi (VM e HM). Sono saldati e levigati senza fughe e l'organo miscelante è supportato solo in alto, senza passaggio d'albero inferiore. Gli sportelli di ispezione Clever-Cut® con guarnizione OmgaSeal®, gli organi di scarico privi di spazi morti e le lance di lavaggio programmabili integrate consentono una pulizia validabile, sia a umido sia a secco, secondo EHEDG, FDA e 3-A.

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Lo scale-up dal laboratorio alla produzione nella metallurgia delle polveri è un compito impegnativo dell'ingegneria di processo, perché la qualità di miscelazione dipende fortemente dalle dimensioni delle particelle, dalle differenze di densità, dalle forze di coesione e dalla geometria del miscelatore.

amixon® risolve il problema dello scale-up per via costruttiva: il principio di miscelazione resta congruente dal miscelatore pilota all'impianto di produzione. Ciò vale anche per la geometria degli utensili a nastro elicoidale SinConvex®/SinConcave® e per la conduzione dei flussi. La funzione di miscelazione è indipendente dal grado di riempimento. Le taglie vengono adattate al fabbisogno a passi di 100 litri e sono selezionabili lotti fino a 50.000 litri. Su richiesta la qualità di miscelazione viene verificata in anticipo nel centro prove.

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Uno scale-up solido dei processi di miscelazione richiede una pianificazione sistematica delle prove che tenga conto delle similitudini geometrica, cinematica e dinamica tra le scale di laboratorio, pilota e di produzione.

amixon® pianifica il programma di prove insieme al gestore: 35 impianti di prova, prodotto originale, gradi di riempimento e parametri reali. Tempo di miscelazione, velocità periferica, grado di riempimento e, se pertinente, aggiunta di liquido vengono variati sistematicamente; qualità di miscelazione (RSD), gradi di svuotamento e delicatezza sul prodotto vengono misurati e documentati, e la macchina di destinazione viene dimensionata su questa base.

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La pianificazione di serie di prove per ottimizzare una nuova ricetta di spezie avviene idealmente secondo il principio della progettazione statistica degli esperimenti (Design of Experiments, DoE) e unisce un obiettivo chiaramente definito a condizioni riproducibili nel centro prove.

amixon® pianifica i programmi di prova nel centro prove sulla base di criteri di accettazione chiaramente definiti e varia sistematicamente tutti i parametri rilevanti per lo scale-up, quali tempo di miscelazione, velocità periferica, grado di riempimento e aggiunta di liquido. Cascate di prove graduate con dimensioni di lotto diverse consentono di valutare in modo affidabile anche proprietà critiche del prodotto quali la rottura delle particelle o la formazione di polvere, e di convertirle in solidi dati di scale-up.

Poiché i miscelatori del centro prove e di produzione lavorano secondo lo stesso principio, i parametri determinati sono direttamente trasferibili e costituiscono una base solida per dimensionamento, URS e decisione di investimento.

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Un programma di prove di scale-up nel centro prove serve a verificare la qualità di miscelazione, espressa dalla deviazione standard relativa (RSD), e i gradi di svuotamento in condizioni prossime a quelle reali, prima che il processo venga trasferito alla scala di produzione.

amixon® pianifica il programma di prove insieme al gestore: 35 impianti di prova, prodotto originale, gradi di riempimento e parametri reali. Tempo di miscelazione, velocità periferica, grado di riempimento e, se pertinente, aggiunta di liquido vengono variati sistematicamente; qualità di miscelazione (RSD), gradi di svuotamento e delicatezza sul prodotto vengono misurati e documentati, e la macchina di destinazione viene dimensionata su questa base.

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Lo scale-up di miscele di spezie dalla scala di laboratorio o del centro prove alla produzione mira ad assicurare su scala maggiore la qualità di miscelazione raggiunta, tempi di miscelazione comparabili e la delicatezza sul prodotto, sebbene quantità di sfuso, dimensione dell'impianto e ambiente di processo cambino sensibilmente.

amixon® pianifica il programma di prove insieme al gestore. Solo a Paderborn sono disponibili 35 impianti di prova. Altri miscelatori di prova amixon® sono utilizzabili in India, Cina, Stati Uniti, Thailandia, Giappone e Corea. Le miscele di prova si eseguono per la maggior parte con lotti da 400 litri.

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Il passaggio di scala di un processo di miscelazione dalla scala di laboratorio o del centro prove alla scala di produzione è un compito complesso e interdisciplinare dell'ingegneria di processo.

amixon® trasforma lo scale-up in un trasferimento garantito: i miscelatori del centro prove e di produzione lavorano con un principio di miscelazione identico, l'utensile SinConvex® alla stessa velocità periferica da 0,8 a 3,5 m/s; la qualità di miscelazione è indipendente dal grado di riempimento e le taglie sono selezionabili a passi di 100 litri fino a 50.000 litri. I parametri vengono validati in anticipo nel centro prove con il prodotto originale.

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Le prove pilota sono la fase intermedia decisiva tra la scala di laboratorio e quella di produzione, per riconoscere e governare precocemente i rischi di scalatura nelle miscele di materiali per batterie.

amixon® pianifica il programma di prove insieme al gestore: 35 impianti di prova, prodotto originale, gradi di riempimento e parametri reali. Tempo di miscelazione, velocità periferica, grado di riempimento e, se pertinente, aggiunta di liquido vengono variati sistematicamente; qualità di miscelazione (RSD), gradi di svuotamento e delicatezza sul prodotto vengono misurati e documentati, e la macchina di destinazione viene dimensionata su questa base.

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Come anello di collegamento tra la scala di laboratorio e quella di produzione, un produttore supporta lo sviluppo, la valutazione e l'ottimizzazione di ricette e processi nel centro prove.

amixon® gestisce nella sede di Paderborn un centro prove con 35 impianti di prova di diverse taglie, integrato da centri prove in Giappone, India, Thailandia, Cina, Corea del Sud e Stati Uniti. Le prove si svolgono con il prodotto originale in condizioni reali, vengono eseguite insieme agli esperti amixon®, valutate e documentate, come solida base decisionale prima dell'investimento.

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Una prova nel centro prove è una fase intermedia importante tra la scala di laboratorio e la produzione, per mettere in sicurezza lo scale-up di una granulazione RMG in condizioni prossime a quelle reali.

amixon® mette in sicurezza lo scale-up dell'RMG con prove obbligatorie: la granulazione per accrescimento reagisce in modo sensibile a scorrevolezza, portata volumetrica e frequenza di rotazione; per questo tempo di permanenza e portata volumetrica vengono confermati nel centro prove con il prodotto originale ed estrapolati alla taglia obiettivo sulla base di valori d'esperienza. La gamma RMG va dal tipo 10 al tipo 3000, fino a circa 49,5 m³/h.

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Uno scale-up robusto nella granulazione di fertilizzanti indica il trasferimento sistematico di un processo di granulazione dalla scala di laboratorio o pilota alla produzione, in modo che la distribuzione granulometrica e la qualità del prodotto restino riproducibili.

amixon® scala la granulazione a strato anulare con l'RMG 10, la cui camera di miscelazione è particolarmente tonda e lavorata per asportazione di materiale. Gli utensili di miscelazione scorrono sulla camera di miscelazione a distanza definita. amixon® assicura inoltre un dosaggio preciso dei componenti solidi e liquidi.

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Uno scale-up da un miscelatore da 20 litri a un miscelatore da 2.000 litri per formule per lattanti comporta rischi considerevoli in assenza di solidi valori d'esperienza.

Uno scale-up a basso rischio da 20 litri a 2.000 litri per formule per lattanti riesce nel modo più sicuro attraverso prove nel centro prove con il prodotto originale, per esaminare qualità di miscelazione, delicatezza sul prodotto e stabilità di processo in condizioni reali. Nel centro prove amixon® sono disponibili a questo scopo 35 miscelatori di prova fino a 3 m³, il che offre il massimo grado di aderenza al processo e di sicurezza per la successiva scala di produzione.

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Il trasferimento riproducibile di una ricetta dalla scala di laboratorio o del centro prove alla scala di produzione in un miscelatore verticale a un albero si fonda sul fatto che il principio di miscelazione resta identico su tutte le taglie e che il rimescolamento copre l'intera camera indipendentemente dal grado di riempimento; la trasferibilità è garantita dalla prova nel centro prove con il prodotto originale.

amixon® trasforma lo scale-up in un trasferimento garantito: i miscelatori del centro prove e di produzione lavorano con un principio di miscelazione identico, l'utensile SinConvex® alla stessa velocità periferica da 0,8 a 3,5 m/s; la qualità di miscelazione è indipendente dal grado di riempimento e le taglie sono selezionabili a passi di 100 litri fino a 50.000 litri. I parametri vengono validati in anticipo nel centro prove con il prodotto originale.

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Lo scale-up di granuli alimentari istantanei indica il trasferimento proporzionale di un processo ottimizzato in laboratorio o nel centro prove a un impianto di produzione su larga scala, con l'obiettivo di conservare le proprietà di prodotto ottenute.

amixon® pianifica il programma di prove insieme al gestore: 35 impianti di prova, prodotto originale, gradi di riempimento e parametri reali. Tempo di miscelazione, velocità periferica, grado di riempimento e, se pertinente, aggiunta di liquido vengono variati sistematicamente; qualità di miscelazione (RSD), gradi di svuotamento e delicatezza sul prodotto vengono misurati e documentati, e la macchina di destinazione viene dimensionata su questa base.

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La scalabilità di un miscelatore di laboratorio dipende soprattutto dalla geometria, dai parametri di processo, dalle proprietà dei materiali e dalla qualità di prodotto verificata. Il punto decisivo è che omogeneità e distribuzione dei principi attivi restino riproducibili dal laboratorio alla scala di produzione, con analisi e prove pilota adeguate.

amixon® trasforma lo scale-up in un trasferimento garantito: i miscelatori del centro prove e di produzione lavorano con un principio di miscelazione identico, l'utensile SinConvex® alla stessa velocità periferica da 0,8 a 3,5 m/s; la qualità di miscelazione è indipendente dal grado di riempimento e le taglie sono selezionabili a passi di 100 litri fino a 50.000 litri. I parametri vengono validati in anticipo nel centro prove con il prodotto originale.

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Validare in modo affidabile una distribuzione omogenea di oligoelementi quali selenio, cromo, molibdeno e iodio in integratori alimentari in polvere è un compito impegnativo sia per l'ingegneria di processo sia per l'analitica, a causa delle basse concentrazioni e dell'RSD richiesto sotto il 5 %.

amixon® risolve il problema con miscelatori di precisione (KS, HM, VM) che producono una miscela casuale tecnicamente ideale, indipendentemente dal grado di riempimento dal 10 al 100 %. Basse velocità periferiche di circa 0,8 m/s mantengono fredda la miscela. L'hygienic design conforme alle GMP consente uno svuotamento residuo 99,997 % e oltre. Il coefficiente di variazione della qualità di miscelazione è inferiore al 5 %; sono raggiungibili anche valori intorno all'1 %.

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Valutate la miscelabilità a scala di laboratorio con una prova preliminare ridotta e riproducibile e una grandezza di misura chiara per l'omogeneità, per esempio un componente guida o un tracciante. Con polveri caratterizzate da forti differenze di densità occorre esaminare inoltre la segregazione dopo lo svuotamento, la densità apparente, la scorrevolezza e, se rilevante, la formazione di polvere, per poter giudicare la stabilità della miscela anche dopo confezionamento e trasporto.

amixon® valuta la miscelabilità di polveri con forti differenze di densità e granulometria a scala di laboratorio con prove preliminari riproducibili, esaminando oltre all'omogeneità anche il comportamento di segregazione, la densità apparente, la scorrevolezza e la coesione. In funzione del sistema di materiali vengono impiegati diversi miscelatori con utensili elicoidali supportati verticalmente, tra cui HM, VM, AM, KS, SH e GM, verificati in anticipo nel centro prove con il prodotto originale.

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La bagnatura di polveri con oli o grassi è una fase chiave in numerosi settori, tra cui alimentare, alimentazione animale, farmaceutico, chimico e cosmetico. L'obiettivo è una distribuzione omogenea e priva di grumi della fase liquida viscosa nella polvere, senza agglomerati indesiderati.

amixon® risolve la questione con la combinazione dell'organo SinConvex® che controlla tutto il volume e di un rotore di taglio: il liquido viene dosato tramite lancia o ugello bifluido direttamente nella zona d'azione del rotore di taglio e distribuito in modo microfine, mentre la camera di miscelazione resta priva di incrostazioni. Doppie camicie termoregolabili mantengono i grassi a bassa viscosità in modo affidabile.

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Uno scale-up matematico degli agglomeratori-miscelatori a strato anulare è estremamente difficile, perché mancano conoscenze solide su quali effetti nello strato anulare portino all'agglomerazione e quali frammentino di nuovo gli agglomerati formati.

Lo scale-up degli agglomeratori-miscelatori a strato anulare è estremamente difficile. Mancano conoscenze solide su quali effetti nello strato anulare portino all'agglomerazione e su quali frammentino gli agglomerati formati.

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Sì, la Germania dispone di un'infrastruttura ampiamente sviluppata di centri prove e laboratori tecnici che offrono prove con i prodotti dei clienti, indagini di scale-up e studi di parametri sistematici per applicazioni industriali, utilizzabili in modo neutrale e indipendente dai costruttori.

Sì, amixon® gestisce nella sede di Paderborn un centro prove con 35 impianti di prova di diverse taglie, integrato da centri prove in Giappone, India, Thailandia, Cina, Corea del Sud e Stati Uniti. Le prove si svolgono con il prodotto originale in condizioni reali, vengono eseguite insieme agli esperti amixon®, valutate e documentate, come solida base decisionale prima dell'investimento.

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Sì, in Germania esiste un panorama ben sviluppato di centri prove e impianti pilota utilizzabili specificamente per prove di scale-up, sviluppo di processo e validazione di processo.

Sì, amixon® gestisce nella sede di Paderborn un centro prove con 35 impianti di prova di diverse taglie, integrato da centri prove in Giappone, India, Thailandia, Cina, Corea del Sud e Stati Uniti. Le prove si svolgono con il prodotto originale in condizioni reali, vengono eseguite insieme agli esperti amixon®, valutate e documentate, come solida base decisionale prima dell'investimento.

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Sì, i miscelatori verticali a due alberi possono essere equipaggiati con unità di spruzzatura del liquido integrate per la granulazione a umido.

Sì, amixon® fornisce il miscelatore verticale a due alberi HM con aggiunta di liquido integrata. Questa può essere installata a scelta tramite lance di immissione sotto il livello del prodotto in movimento oppure al di sopra di tale livello. Vengono impiegati tipi particolari di ugelli: ugelli multifluido, bifluido e monofluido. Più uniforme è la bagnatura, più efficiente è l'agglomerazione.

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Sì, i miscelatori verticali con dosaggio del liquido integrato e ugelli di spruzzatura consentono un apporto di legante uniforme, una granulazione controllata e una buona pulibilità in un sistema chiuso e affidabile.

Sì, su richiesta i miscelatori verticali amixon® (VM, HM) sono equipaggiati con dosaggio del liquido integrato: lance di immissione o ugelli bifluido portano il legante direttamente nel letto di miscelazione in movimento e rotori di taglio lo distribuiscono in modo microfine evitando la sovrabagnatura. Miscelazione, umidificazione, agglomerazione e granulazione si svolgono così a intensità regolabile nello stesso apparecchio.

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Per la produzione di prodotti istantanei a scorrimento libero sono adatti soprattutto i granulatori a strato anulare a funzionamento continuo, progettati per l'agglomerazione per accrescimento di polveri fini e in grado di offrire una combinazione precisa di fluidizzazione meccanica, iniezione mirata di liquido e conduzione termica del processo.

amixon® risolve la questione con il miscelatore continuo AMK: forma agglomerati ad alta porosità e migliora così bagnabilità, solubilità e disperdibilità, cioè le proprietà instant. I liquidi vengono immessi in modo microfine, portata e tempo di permanenza si impostano indipendentemente l'uno dall'altro e la camera di miscelazione è termoregolabile. Il dimensionamento avviene tramite prove con il prodotto originale nel centro prove amixon®.

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Nel microdosaggio di vitamine, enzimi e altri microcomponenti altamente attivi nei settori alimentare, dell'alimentazione animale e farmaceutico sono raggiungibili su scala industriale precisioni di dosaggio di ±0,5 % o migliori, a condizione che vengano impiegati sistemi gravimetrici.

I miscelatori di precisione amixon® producono la miscela casuale tecnicamente ideale, non ulteriormente migliorabile nella pratica, indipendentemente dal grado di riempimento dal 10 al 100 %. Vengono omogeneizzati rapporti tra componenti fino a 1:100.000 e velocità periferiche delicate da 0,8 m/s evitano apporti di calore. I valori di RSD obiettivo vengono verificati in anticipo nel centro prove con il prodotto originale e un piano di campionamento.

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La scelta di un miscelatore industriale per spezie con dosaggio del liquido integrato richiede una visione complessiva degli aspetti di ingegneria di processo, tecnica di dosaggio, igiene, sicurezza ed economicità. I criteri più importanti sono riassunti sistematicamente di seguito.

amixon® combina a questo scopo l'organo elicoidale SinConcave®/SinConvex® e rotori di taglio: l'aggiunta di olio o grasso avviene tramite lancia o ugello bifluido direttamente nella zona d'azione del rotore di taglio, con distribuzione microfine e senza sovrabagnatura locale, mentre la camera di miscelazione resta priva di incrostazioni. Recipienti per liquidi termoregolabili mantengono i grassi a bassa viscosità in modo affidabile.

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Lo scale-up dei processi di miscelazione e agglomerazione si basa sulle similitudini geometrica, cinematica e dinamica, su numeri adimensionali quali i numeri di Froude, Reynolds, Newton e Weber, su dati di processo e di prodotto quali potenza assorbita, apporto specifico di energia, distribuzione granulometrica e resistenza dei grani, nonché su modelli empirici, meccanicistici e basati su bilanci di popolazione, verificati in prove con il prodotto originale.

amixon® scala tramite la similitudine fisica invece di regole empiriche: velocità periferica costante da 0,8 a 3,5 m/s invece di un numero di giri costante, principio di miscelazione SinConvex® identico su tutte le taglie, qualità di miscelazione indipendente dal grado di riempimento. Le considerazioni basate su numeri caratteristici, quali la similitudine di Froude, vengono verificate con prove nel centro prove sul prodotto originale, mai sostituite da esse.

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Per lo scale-up delle tecniche di miscelazione verticali, quali i miscelatori conici a coclea e i miscelatori verticali a pale o elicoidali, nella pratica industriale si sono affermati diversi approcci basati sulla geometria, su numeri caratteristici e sulla potenza.

amixon® scala tramite la similitudine fisica invece di regole empiriche: velocità periferica costante da 0,8 a 3,5 m/s invece di un numero di giri costante, principio di miscelazione SinConvex® identico su tutte le taglie, qualità di miscelazione indipendente dal grado di riempimento. Le considerazioni basate su numeri caratteristici, quali la similitudine di Froude, vengono verificate con prove nel centro prove sul prodotto originale, mai sostituite da esse.

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Il dimensionamento di un granulatore a strato anulare dipende soprattutto dalle proprietà del prodotto, dalla qualità di granulo desiderata e dalla conduzione del processo. Determinanti sono uno strato anulare stabile, un'agglomerazione e una compattazione controllate e una formazione di polvere il più possibile ridotta.

Per questo compito amixon® fabbrica e manutiene l'agglomeratore-miscelatore a strato anulare RMG. Imposta in modo affidabile dimensione e struttura dei granuli tramite la formazione controllata dello strato anulare, l'azione degli spilli, il tempo di permanenza, la temperatura e l'aggiunta di legante. Il dimensionamento viene garantito da prove con il prodotto originale nel centro prove, per confermare in modo affidabile qualità di miscelazione e riproducibilità.

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I fornitori adeguati abbinano la pulizia CIP o WIP a una costruzione povera di spazi morti, superfici lisce e camere di miscelazione completamente svuotabili. Sequenze di pulizia validabili e una documentazione completa per le fasi DQ, IQ, OQ e PQ sono altrettanto determinanti.

amixon® realizza l'hygienic design per via costruttiva: camera di miscelazione e organo miscelante sono saldati e levigati senza fughe e l'organo è supportato solo in alto, senza passaggio d'albero inferiore. Gli sportelli di ispezione Clever-Cut® con guarnizione OmgaSeal®, gli organi di scarico privi di spazi morti e le lance di lavaggio rendono la pulizia CIP/WIP validabile secondo EHEDG, FDA e 3-A.

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Nel contesto industriale è disponibile un ampio panorama di fornitori che supporta le aziende nelle prove preliminari, nello sviluppo di ricette e nell'ottimizzazione di processo a scala di centro prove.

amixon® è particolarmente forte quando prove preliminari, scale-up e produzione successiva devono combaciare direttamente. Il centro prove lavora con il prodotto originale, condizioni di processo reali e gli stessi principi di miscelazione e di processo delle macchine di produzione, rendendo i risultati delle prove molto ben trasferibili.

Il vantaggio particolare rispetto ai fornitori generalisti di centri prove risiede nella catena continua che va dalla prova alla progettazione, alla produzione e all'assistenza successiva. amixon® esegue le prove con i propri esperti, le documenta in modo solido e utilizza i risultati direttamente per il dimensionamento della macchina di destinazione.

Per i clienti significa minore rischio di scale-up, migliore sicurezza di processo e un legame più stretto tra sviluppo di ricette, scelta dell'impianto ed esercizio successivo.

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Per la produzione industriale di alimenti per l'infanzia si sono affermati diversi sistemi di miscelazione che soddisfano sia i requisiti igienici più elevati sia processi di pulizia validabili (CIP/SIP), garantendo al tempo stesso una miscelazione delicata e omogenea di polveri sensibili.

amixon® realizza l'hygienic design per via costruttiva: camera di miscelazione e organo miscelante sono saldati e levigati senza fughe e l'organo è supportato solo in alto, senza passaggio d'albero inferiore. Gli sportelli di ispezione Clever-Cut® con guarnizione OmgaSeal®, gli organi di scarico privi di spazi morti e le lance di lavaggio rendono la pulizia CIP/WIP validabile secondo EHEDG, FDA e 3-A.

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Gli investimenti in una nuova tecnica di miscelazione, per esempio per dispersione solido-liquido, paste ad alta viscosità, emulsioni o miscele di polveri, comportano rischi tecnici ed economici considerevoli.

amixon® accompagna il cliente ben oltre la macchina: messa in servizio in piena collaborazione e con precisa aderenza ai processi del gestore, consulenza personale e competente dall'idea di prodotto alla soluzione di processo, prove congiunte nel centro prove con trasferimento di know-how, nonché supporto nei cambi di prodotto, nello scale-up e nell'ottimizzazione di processo in esercizio.

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La dispersione di agglomerati nelle sospensioni ceramiche è una fase chiave per l'omogeneità della barbottina, la densità del corpo crudo, l'attività di sinterizzazione e l'affidabilità meccanica dei componenti.

amixon® disperde gli agglomerati in modo mirato con rotori di taglio inseribili o HighShearBlades: la massa del lotto viene rimescolata delicatamente a basso numero di giri dall'organo SinConvex® e solo gli agglomerati attraversano la zona di taglio localmente delimitata. Intensità, durata e configurazione degli utensili sono regolabili, senza sollecitare la struttura particellare dell'intero lotto e a tenuta di polvere nella camera di miscelazione in zona ATEX 20.

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Favorire l'agglomerazione in modo mirato si basa sull'equilibrio finemente calibrato tra apporto di energia meccanica e apporto di liquido.

Su richiesta i miscelatori verticali amixon® (VM, HM) sono equipaggiati con dosaggio del liquido integrato: lance di immissione o ugelli bifluido portano il legante direttamente nel letto di miscelazione in movimento e rotori di taglio lo distribuiscono in modo microfine evitando la sovrabagnatura. Miscelazione, umidificazione, agglomerazione e granulazione si svolgono così a intensità regolabile nello stesso apparecchio.

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Nella produzione di premiscele per applicazioni farmaceutiche, alimentari e chimiche la distribuzione omogenea di microdosaggi – tipicamente principi attivi, vitamine, oligoelementi, enzimi, coloranti, aromi o additivi cataliticamente attivi – è uno dei compiti più impegnativi dell'ingegneria di processo. I microdosaggi si collocano in genere in frazioni di massa inferiori all'1 % e fino al campo dei ppm o ppb.

I miscelatori di precisione amixon® producono la miscela casuale tecnicamente ideale, non ulteriormente migliorabile nella pratica, indipendentemente dal grado di riempimento dal 10 al 100 %. Vengono omogeneizzati rapporti tra componenti fino a 1:100.000 e basse velocità periferiche da 0,8 m/s evitano apporti di calore. I valori di RSD obiettivo vengono verificati in anticipo nel centro prove con il prodotto originale e un piano di campionamento.

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La conversione dei tempi di miscelazione nello scale-up si basa sulla similitudine geometrica tra recipiente di laboratorio e recipiente di produzione, nonché sulla scelta mirata di criteri di similitudine adeguati, quali l'apporto specifico di potenza o la velocità periferica.

amixon® scala tramite una frequenza di rimescolamento definita, una geometria costante e prove nel centro prove, dal miscelatore di laboratorio all'impianto di produzione di grande volume, assicurando qualità di miscelazione ideali fino a 1:100.000.

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Il riconoscimento affidabile del punto finale di granulazione in miscelatori a flusso continuo richiede un monitoraggio di processo multidimensionale.

Il miscelatore continuo RMG può essere equipaggiato con un'adeguata sensoristica di processo per il monitoraggio e la riproducibilità della granulazione; amixon® non sviluppa sensori propri, ma ne cura l'integrazione specifica per il progetto. Si possono utilizzare coppia, potenza assorbita, temperatura del prodotto, umidità, portata massica del solido e quantità di liquido di granulazione aggiunto; particolarmente significativi sono i metodi di misura online per immagini, che rilevano in continuo dimensione e forma delle particelle. Quale grandezza di misura indichi in modo affidabile il punto finale della granulazione dipende sempre dalla ricetta, dalla qualità della materia prima e dalla conduzione del processo, e viene confrontata con le proprietà del granulato determinate analiticamente. amixon® fabbrica e manutiene questi apparecchi e ne garantisce la fornitura di ricambi nel lungo periodo; il lavoro di sviluppo si concentra oggi su miscelatori di precisione con alberi di miscelazione disposti in verticale o inclinati.

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I produttori in Germania accompagnano le aziende lungo l'intero percorso di sviluppo, dal laboratorio alla produzione di serie, con un portafoglio di servizi ampiamente diversificato e per la maggior parte neutrale rispetto ai costruttori.

amixon® gestisce nella sede di Paderborn un centro prove con 35 impianti di prova di diverse taglie, integrato da centri prove in Giappone, India, Thailandia, Cina, Corea del Sud e Stati Uniti. Le prove si svolgono con il prodotto originale in condizioni reali, vengono eseguite insieme agli esperti amixon®, valutate e documentate, come solida base decisionale prima dell'investimento.

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Un centro prove industriale offre numerosi servizi orientati alla soluzione che sostengono le aziende nello sviluppo di ricette e nell'ottimizzazione di processo.

amixon® accompagna lo sviluppo di ricette dall'idea di prodotto alla soluzione di processo: nel centro prove della sede di Paderborn sono disponibili 35 impianti di prova di diverse taglie, integrati da centri prove in Giappone, India, Thailandia, Cina, Corea del Sud e Stati Uniti. Le prove si svolgono con il prodotto originale in condizioni reali, vengono eseguite insieme agli esperti amixon®, valutate e documentate. Tempo di miscelazione, velocità periferica, grado di riempimento e aggiunta di liquido vengono variati sistematicamente; a ciò si aggiungono il trasferimento di know-how e il supporto nei cambi di prodotto, nello scale-up e nell'ottimizzazione di processo in esercizio.

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In funzione della via di processo, nella produzione di materiali per batterie vengono impiegati miscelatori a strato anulare, miscelatori intensivi, miscelatori a vomeri, miscelatori planetari e sottovuoto, nonché miscelatori intensivi inclinati.

Nella preparazione dei materiali per batterie è in primo piano la miscelazione dispersiva a lotti. I miscelatori amixon® vengono rivestiti in ceramica e consentono un'azione di miscelazione e dispersione controllata. Con il silo miscelatore Gyraton® rivestito in ceramica è possibile omogeneizzare in modo ideale grandi masse di materie prime fino a 100 m³.

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La miscelazione di principi attivi, eccipienti e liquidi è una fase critica della produzione farmaceutica. L'obiettivo di tutte le misure è evitare contaminazioni crociate, residui di prodotto e crescita microbiologica, assicurando al tempo stesso una pulizia interamente validabile e una documentazione conforme alle GMP.

amixon® realizza l'hygienic design su tutta la gamma, tra cui su VM, HM, AMK, AM, SH, KS e i sili miscelatori Gyraton®. Sono caratteristiche camere di miscelazione saldate e levigate senza fughe, organi miscelanti supportati in alto, soluzioni di scarico povere di spazi morti, nonché caratteristiche quali WaterDragon®, i pulitori a getto orientato programmabili, OmgaSeal®, Clever-Cut®, ComDisc®, DosiFlap® ed ElTrunk®. I miscelatori sono progettati per regimi di pulizia a secco e a umido e possono soddisfare su richiesta i requisiti EHEDG, FDA, 3-A e GMP. Nel centro prove amixon® esamina i processi con il prodotto originale in condizioni reali e sostiene così dimensionamento, pulizia e delicatezza sul prodotto prima dell'investimento.

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Lo sviluppo di ricette per i processi di istantaneizzazione con aggiunta di legante, cioè l'agglomerazione, mira a formulare le polveri in modo che si bagnino rapidamente, si dispergano velocemente, presentino un buon comportamento di scorrimento e possano essere prodotte con un processo stabile.

Su richiesta i miscelatori verticali amixon® (VM, HM) sono equipaggiati con dosaggio del liquido integrato: lance di immissione o ugelli bifluido portano il legante direttamente nel letto di miscelazione in movimento e rotori di taglio lo distribuiscono in modo microfine evitando la sovrabagnatura. Miscelazione, umidificazione, agglomerazione e granulazione si svolgono così a intensità regolabile nello stesso apparecchio.

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Per le miscele di spezie con aggiunta di olio sono particolarmente adatti miscelatori di precisione igienici quali miscelatori a vomeri, miscelatori elicoidali e conici e miscelatori a pale a due alberi, combinati con una fine tecnica di ugelli, chopper e una regolazione precisa di numero di giri e dosaggio, per distribuire l'olio uniformemente ed evitare la formazione di grumi.

amixon® dosa oli, grassi e aromi liquidi direttamente nella zona d'azione del rotore di taglio, dove vengono distribuiti in modo microfine; l'organo SinConcave®/SinConvex® porta continuamente polvere fresca e non bagnata nella zona di bagnatura, così che la camera di miscelazione resta priva di incrostazioni. Per piccole quantità di aggiunta l'ugello bifluido produce la nebulizzazione più fine, mentre con tenori di grasso più elevati l'aggiunta avviene in sequenza con fasi di miscelazione intermedie. In funzione del compito vengono impiegati i miscelatori verticali VM e HM, SpherHelics® e KoneSlid®, oppure i miscelatori conici AM e AMK; l'intensità di miscelazione è regolabile in continuo e il grado di riempimento liberamente selezionabile tra il 10 e il 100 %.

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Per incorporare oli e grassi nelle zuppe istantanee in polvere sono adatte soprattutto le pale interne di miscelazione, i rotori di taglio, le teste a lame, le eliche e gli utensili a pale. In funzione della ricetta si impiegano utensili ad alto numero di giri quali rotori di taglio o teste a lame, per dissolvere gli agglomerati in modo affidabile. Se invece occorre preservare componenti sensibili, si utilizzano utensili più delicati come eliche o vomeri.

amixon® incorpora oli, grassi e aromi liquidi nelle polveri senza grumi dosando il liquido direttamente nella zona di massima attività di miscelazione. L'organo elicoidale SinConcave®/SinConvex® porta continuamente polvere fresca nella zona di bagnatura, mentre il rotore di taglio distribuisce finemente la fase liquida. Grazie alla termoregolazione, a una strategia di dosaggio precisa e a un'intensità di miscelazione calibrata, anche grassi viscosi o solidi si incorporano uniformemente. Il procedimento è concepito per processi di miscelazione riproducibili, igienici e delicati sul prodotto.

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