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Centre technique pour les processus de mélange

Le moyen le plus rapide de prendre une décision d'investissement sûre

Les poudres ne peuvent pas être "calculées". La qualité de mélange, la préservation du produit et la stabilité du processus ne se manifestent que dans des conditions réelles. C'est précisément là qu'intervient une visite au centre technique d'amixon : vous testez votre processus avec votre produit - de manière réaliste, confidentielle et ciblée. Le résultat : des données fiables, des décisions claires et une sécurité d'investissement maximale. 

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Pourquoi un essai en centre technique est la meilleure décision

  • Données d'essai propres au lieu de suppositions - base solide pour votre investissement
  • Résultats reproductibles - directement transférables à la production
  • Décisions plus rapides - moins d'itérations, durées de projet plus courtes
  • Risque minimisé - assurance précoce de la qualité du produit et de la rentabilité

Au final : Une visite au centre technique permet d’économiser du temps et de réduire vos coûts, tout en apportant de la sécurité.

Votre processus. Votre produit. Notre expérience.

Au centre technique amixon®, nous pilotons ensemble les processus de mélange, de raffinage et de préparation. Nous définissons les objectifs des essais, la méthode et les paramètres de processus pertinents à l'avance - de manière transparente et structurée. Les essais sont réalisés avec des produits originaux anonymisés et reproduisent les conditions de production réelles.

Applications typiques

  • Mélanger & homogénéiser
  • Micro-distributions, humidifier, enrober
  • Granuler, agglomérer, instantanéiser
  • Hydrophobiser, inertiser, stériliser
  • Évacuer, plastifier
  • Processus de lavage en place (WIP)

Nous considérons non seulement la qualité du mélange, mais aussi la préservation du produit, l'apport énergétique, la stabilité du processus et la facilité de nettoyage.

Tester à l'échelle appropriée - du laboratoire à l'unité pilote

Plus de 30 mélangeurs d'essai de différentes tailles sont disponibles - d'environ 10 litres à plusieurs milliers de litres de volume utile. Cela vous permet d'obtenir des résultats significatifs même avec de petites quantités de produit et de définir des paramètres tels que le temps de mélange, l'apport d'énergie et le taux de remplissage précocement.

Des méthodes éprouvées de mise à l'échelle garantissent que les résultats des essais peuvent être fiablement transférés à l'installation de production ultérieure.

Technique de mélange douce pour les produits sensibles

Les poudres sensibles, poreuses ou séchées par atomisation réagissent de manière sensible au cisaillement. Seule une expérimentation permet de déterminer si une rupture des particules, une formation de poussière ou une perte des propriétés instantanées se produit. Les mélangeurs amixon® fonctionnent avec un apport énergétique minimal et permettent une homogénéisation particulièrement douce, même avec des lots importants. C'est pourquoi nous effectuons délibérément des tests dans des installations de taille réelle.

Votre valeur ajoutée en un coup d'œil

  • Sécurité que votre processus fonctionne à l'échelle de la production
  • Clarté sur le type de mélangeur et les paramètres optimaux
  • Fiabilité pour préserver les caractéristiques du produit
  • Économie grâce à des processus optimisés et des risques réduits

Prendre rendez-vous maintenant au centre technique

De nombreuses questions ne peuvent pas être résolues au bureau. Un essai au centre technique vous permet d'être tout à fait sûr de votre choix avant d'investir.

Profitez de cette opportunité. Prenez rendez-vous dès maintenant au centre technique amixon® et testez votre processus dans des conditions réelles - en collaboration avec nos spécialistes.

Demandez un rendez-vous au centre technique 

Confidentiel. Pratique. Pertinent pour la prise de décision.

 

Pilotage des processus de mélange et de poudre au centre technique amixon®: Au centre technique amixon®, les processus de mélange et de poudre sont pilotés avec des produits originaux dans des conditions réalistes. L'objectif est de déterminer de manière sûre les paramètres du processus, les temps de mélange et les apports énergétiques, ainsi que de choisir le type de mélangeur optimal. Les résultats sont reproductibles, scalables et directement transférables aux installations de production industrielles. L'essai en centre technique réduit les risques d'investissement et assure une sécurité technique et économique dans la prise de décision.

Blog

FAQ : Salle d'exposition amixon® à Paderborn ; deux usines pilotes sont situées à côté
Que recommandez-vous lorsque des substances pulvérulentes sont modifiées ou nouvellement développées ? ... ou si un produit pulvérulent doit être produit avec une nouvelle technologie de procédé ? Comment pouvez-vous piloter la transition de l'échelle de laboratoire à l'échelle

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Sachets de nicotine : Pourquoi la technologie de mélange est déterminante pour la sécurité des produits
amixon® GmbH, basée à Paderborn, est un fabricant spécialisé de mélangeurs verticaux pour les industries pharmaceutique, agroalimentaire et chimique, et propose des systèmes de mélange sur mesure pour la production de sachets de nicotine (Nicotine Pouches). Les sections suivantes expliquent pourquoi…

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Réacteurs à haute température dans le centre technique amixon
La synthèse chimique peut impliquer des produits en vrac, des liquides et des gaz. Dans le réacteur de synthèse/sécheur mixte sous vide amixon® de 200 litres. À des températures comprises entre -15°C et +350°C. Sous vide ou sous une surpression de 25 bars.

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Aucune marge d'erreur : les systèmes de mélange amixon® pour les matériaux de batterie
Les matériaux utilisés dans la fabrication des batteries imposent des exigences très élevées en matière de mélange et de séchage. Cet article présente les défis techniques liés à ces procédés – et explique comment amixon® les relève.

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Mélange sous pression en matière de qualité : technologie des procédés pour les compléments alimentaires
amixon® développe depuis plus de 40 ans des mélangeurs de précision pour la fabrication de compléments alimentaires, de mélanges vitaminiques et de nutrition sportive. Cet article propose un aperçu des principales exigences de génie des procédés dans la fabrication de compléments alimentaires, sur…

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FAQ

Les essais pilotes constituent l'étape intermédiaire décisive entre l'échelle du laboratoire et celle de la production, permettant d'identifier et de maîtriser précocement les risques de mise à l'échelle des mélanges de matériaux de batteries.

amixon® planifie le programme d'essais avec l'exploitant : 35 installations d'essai, le produit d'origine, des taux de remplissage et des paramètres réels. Temps de mélange, vitesse périphérique, taux de remplissage et, le cas échéant, ajout de liquide sont variés de façon systématique ; qualité de mélange (RSD), taux de vidange et ménagement du produit sont mesurés et documentés, et la machine cible est dimensionnée sur cette base.

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Le dimensionnement d'un mélangeur vertical pour de larges plages de charges, typiquement de 1:5 à 1:10 entre remplissage minimal et maximal, exige une approche combinée de la géométrie, de la puissance d'entraînement, de la mécanique des solides en vrac et des grandeurs caractéristiques du procédé.

amixon® fait de la montée en échelle un transfert sécurisé : les mélangeurs de halle d'essais et de production fonctionnent selon le même principe de mélange avec l'outil SinConcave®/SinConvex®, de sorte que la qualité de mélange est indépendante du taux de remplissage. Les tailles se choisissent par pas de 100 litres jusqu'à 50 000 litres. Les paramètres sont validés au préalable en halle d'essais avec le produit d'origine.

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La scalabilité d'un mélangeur de laboratoire dépend avant tout de la géométrie, des paramètres de procédé, des propriétés des matières et de la qualité de produit vérifiée. Le point décisif est que l'homogénéité et la répartition des principes actifs restent reproductibles du laboratoire à l'échelle de production, avec des analyses et des essais pilotes appropriés.

amixon® fait de la montée en échelle un transfert sécurisé : les mélangeurs de halle d'essais et de production fonctionnent selon un principe de mélange identique, l'outil SinConvex® à la même vitesse périphérique de 0,8 à 3,5 m/s ; la qualité de mélange est indépendante du taux de remplissage et les tailles se choisissent par pas de 100 litres jusqu'à 50 000 litres. Les paramètres sont validés au préalable en halle d'essais avec le produit d'origine.

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Évaluez l'aptitude au mélange à l'échelle du laboratoire avec un essai préliminaire réduit et reproductible et une grandeur de mesure claire de l'homogénéité, par exemple un composant traceur. Pour les poudres présentant de fortes différences de densité, il convient d'examiner en outre la ségrégation après vidange, la masse volumique apparente, la coulabilité et, le cas échéant, la formation de poussière, afin de pouvoir juger de la stabilité du mélange après conditionnement et transport.

amixon® évalue l'aptitude au mélange des poudres présentant de fortes différences de densité et de granulométrie à l'échelle du laboratoire, avec des essais préliminaires reproductibles, en examinant outre l'homogénéité le comportement de ségrégation, la masse volumique apparente, la coulabilité et la cohésion. Selon le système de matières, différents mélangeurs à outils hélicoïdaux montés verticalement sont utilisés, parmi lesquels les HM, VM, AM, KS, SH et GM, vérifiés au préalable en halle d'essais avec le produit d'origine.

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La mise à l'échelle d'un procédé de mélange de l'échelle du laboratoire ou de la halle d'essais à l'échelle de production est une tâche complexe et interdisciplinaire du génie des procédés.

amixon® fait de la montée en échelle un transfert sécurisé : les mélangeurs de halle d'essais et de production fonctionnent selon un principe de mélange identique, l'outil SinConvex® à la même vitesse périphérique de 0,8 à 3,5 m/s ; la qualité de mélange est indépendante du taux de remplissage et les tailles se choisissent par pas de 100 litres jusqu'à 50 000 litres. Les paramètres sont validés au préalable en halle d'essais avec le produit d'origine.

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La montée en échelle des procédés de mélange de l'échelle pilote à l'échelle de production exige le transfert délibéré des similitudes géométrique, cinématique et dynamique afin d'assurer à la fois la qualité de mélange et l'intégrité des particules à toutes les échelles.

amixon® dispose de procédures de montée en échelle éprouvées : les mélangeurs de halle d'essais et de production fonctionnent selon des principes de mélange quasi identiques – rubans hélicoïdaux SinConcave®/SinConvex® avec bras en forme de pales et vitesse périphérique variable de 0,8 à 3,5 m/s – et les variations de taux de remplissage sont en règle générale sans difficulté. Les tailles de mélangeurs amixon® se choisissent par pas de 100 litres jusqu'à 50 000 litres. Les paramètres sont validés au préalable en halle d'essais avec le produit d'origine. Le silo mélangeur Gyraton® atteint des qualités de mélange idéales jusqu'à 100 m³.

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Le transfert reproductible d'une recette de l'échelle du laboratoire ou de la halle d'essais vers l'échelle de production dans un mélangeur vertical à un arbre repose sur le fait que le principe de mélange reste identique sur toutes les tailles et que le remaniement couvre l'ensemble de la chambre indépendamment du taux de remplissage ; la transposabilité est sécurisée par l'essai en halle d'essais avec le produit d'origine.

amixon® fait de la montée en échelle un transfert sécurisé : les mélangeurs de halle d'essais et de production fonctionnent selon un principe de mélange identique, l'outil SinConvex® à la même vitesse périphérique de 0,8 à 3,5 m/s ; la qualité de mélange est indépendante du taux de remplissage et les tailles se choisissent par pas de 100 litres jusqu'à 50 000 litres. Les paramètres sont validés au préalable en halle d'essais avec le produit d'origine.

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Les systèmes de mélange pour le lait en poudre et les préparations infantiles ne peuvent être nettoyés de manière sûre et validable que si la conception hygiénique est prise en compte de façon rigoureuse dès la construction.

amixon® résout ce problème par la construction, avec trois solutions : le mélangeur KoneSlid® (KS) ainsi que les mélangeurs verticaux à un et deux arbres (VM et HM). Ils sont soudés et polis sans joint apparent, et l'outil de mélange n'est monté qu'en partie haute, sans passage d'arbre inférieur. Les portes d'inspection Clever-Cut® avec joint OmgaSeal®, les organes de vidange sans espace mort et les lances de lavage programmables intégrées permettent un nettoyage validable, humide comme sec, conformément à l'EHEDG, à la FDA et aux 3-A.

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La montée en échelle du laboratoire vers la production en métallurgie des poudres est une tâche exigeante du génie des procédés, car la qualité de mélange dépend fortement des tailles de particules, des différences de densité, des forces de cohésion et de la géométrie du mélangeur.

amixon® résout le problème de montée en échelle par la construction : le principe de mélange reste identique du mélangeur pilote à l'installation de production. Cela vaut également pour la géométrie des outils à ruban hélicoïdal SinConvex®/SinConcave® et pour la conduite des écoulements. La fonction de mélange est indépendante du taux de remplissage. Les tailles sont adaptées au besoin par pas de 100 litres et des charges jusqu'à 50 000 litres sont possibles. Sur demande, la qualité de mélange est vérifiée au préalable en halle d'essais.

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La montée en échelle de granulés alimentaires instantanés désigne le transfert proportionnel d'un procédé optimisé en laboratoire ou en halle d'essais vers une installation de production à grande échelle, dans le but de conserver les propriétés produit obtenues.

amixon® planifie le programme d'essais avec l'exploitant : 35 installations d'essai, le produit d'origine, des taux de remplissage et des paramètres réels. Temps de mélange, vitesse périphérique, taux de remplissage et, le cas échéant, ajout de liquide sont variés de façon systématique ; qualité de mélange (RSD), taux de vidange et ménagement du produit sont mesurés et documentés, et la machine cible est dimensionnée sur cette base.

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Une montée en échelle solide des procédés de mélange exige une planification d'essais systématique qui prend en compte les similitudes géométrique, cinématique et dynamique entre les échelles du laboratoire, du pilote et de la production.

amixon® planifie le programme d'essais avec l'exploitant : 35 installations d'essai, le produit d'origine, des taux de remplissage et des paramètres réels. Temps de mélange, vitesse périphérique, taux de remplissage et, le cas échéant, ajout de liquide sont variés de façon systématique ; qualité de mélange (RSD), taux de vidange et ménagement du produit sont mesurés et documentés, et la machine cible est dimensionnée sur cette base.

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La planification de séries d'essais visant à optimiser une nouvelle recette d'épices s'effectue idéalement selon le principe des plans d'expériences statistiques (Design of Experiments, DoE) et associe un objectif clairement défini à des conditions reproductibles en halle d'essais.

amixon® planifie les programmes d'essais en halle d'essais sur la base de critères d'acceptation clairement définis et fait varier systématiquement tous les paramètres pertinents pour la montée en échelle, tels que temps de mélange, vitesse périphérique, taux de remplissage et ajout de liquide. Des cascades d'essais échelonnées avec différentes tailles de charges permettent également d'évaluer de façon fiable des propriétés produit critiques telles que la rupture de particules ou la formation de poussière, et de les convertir en données de montée en échelle solides.

Comme les mélangeurs de halle d'essais et de production fonctionnent selon le même principe, les paramètres déterminés sont directement transposables et constituent une base solide pour le dimensionnement, l'URS et la décision d'investissement.

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Un programme d'essais de montée en échelle en halle d'essais sert à vérifier la qualité de mélange, exprimée par l'écart-type relatif (RSD), et les taux de vidange dans des conditions proches du réel, avant que le procédé ne soit transféré à l'échelle de production.

amixon® planifie le programme d'essais avec l'exploitant : 35 installations d'essai, le produit d'origine, des taux de remplissage et des paramètres réels. Temps de mélange, vitesse périphérique, taux de remplissage et, le cas échéant, ajout de liquide sont variés de façon systématique ; qualité de mélange (RSD), taux de vidange et ménagement du produit sont mesurés et documentés, et la machine cible est dimensionnée sur cette base.

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La montée en échelle de mélanges d'épices de l'échelle du laboratoire ou de la halle d'essais vers la production vise à garantir la qualité de mélange atteinte, des temps de mélange comparables et le ménagement du produit à plus grande échelle, bien que la quantité de vrac, la taille de l'installation et l'environnement de procédé changent sensiblement.

amixon® planifie le programme d'essais avec l'exploitant. À Paderborn seul, 35 installations d'essai sont disponibles. D'autres mélangeurs d'essai amixon® sont utilisables en Inde, en Chine, aux États-Unis, en Thaïlande, au Japon et en Corée. Les mélanges d'essai s'effectuent le plus souvent avec des charges de 400 litres.

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Une montée en échelle robuste en granulation d'engrais désigne le transfert systématique d'un procédé de granulation de l'échelle du laboratoire ou pilote vers la production, de sorte que la distribution granulométrique et la qualité du produit restent reproductibles.

amixon® met à l'échelle la granulation à couche annulaire avec le RMG 10, dont la chambre de mélange est particulièrement ronde et usinée par enlèvement de matière. Les outils de mélange glissent sur la chambre de mélange à distance définie. amixon® assure en outre un dosage précis des composants solides et liquides.

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Le réglage fiable de la taille et de la structure des granulés dans un granulateur à couche annulaire repose sur l'interaction ajustée de la sollicitation mécanique, de l'apport de liquide et de la capacité de séchage, des propriétés du liant, du temps de séjour et du taux de remplissage, complétée par une surveillance de procédé en ligne robuste.

Pour cette tâche, amixon® fabrique et entretient l'agglomérateur-mélangeur à couche annulaire RMG : granulation continue par croissance donnant des granulés ronds, peu poussiéreux, à écoulement libre et de taille homogène. Des outils à broches compactent la couche annulaire en rotation à 8 à 35 m/s, et croissance et fragmentation des grains établissent un équilibre stable avec une distribution granulométrique étroite.

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La montée en échelle d'un mélangeur de 20 litres à un mélangeur de 2 000 litres pour les préparations infantiles comporte des risques considérables en l'absence de valeurs d'expérience solides.

Une montée en échelle peu risquée de 20 litres à 2 000 litres pour les préparations infantiles réussit le plus sûrement par des essais en halle d'essais avec le produit d'origine, afin d'examiner la qualité de mélange, le ménagement du produit et la stabilité du procédé dans des conditions réelles. La halle d'essais amixon® met à disposition 35 mélangeurs d'essai allant jusqu'à 3 m³, ce qui offre le plus haut degré de proximité avec le procédé et de sécurité pour l'échelle de production ultérieure.

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Une montée en échelle sécurisée repose sur la combinaison de la similitude géométrique, du choix de nombres caractéristiques pertinents pour le procédé et d'une vérification par mesure et par modélisation aux échelles intermédiaire et de production.

amixon® fait de la montée en échelle un transfert sécurisé : les mélangeurs de halle d'essais et de production fonctionnent selon un principe de mélange identique, l'outil SinConvex® à la même vitesse périphérique de 0,8 à 3,5 m/s ; la qualité de mélange est indépendante du taux de remplissage et les tailles se choisissent par pas de 100 litres jusqu'à 50 000 litres. Les paramètres sont validés au préalable en halle d'essais avec le produit d'origine.

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La sécurisation des essais de montée en échelle de la halle d'essais vers la production dans la fabrication d'aliments pour animaux exige une combinaison systématique de caractérisation du procédé, d'analyse de similitude, de plans d'expériences statistiques, de métrologie et de qualification formelle.

amixon® planifie les essais de montée en échelle en halle d'essais de sorte que les objectifs de l'exploitant, des quantités de produit réalistes et une échelle de taille appropriée soient réunis très tôt. Temps de mélange, vitesse périphérique, taux de remplissage, ajout de liquide et autres paramètres pertinents sont variés de façon systématique et documentés avec le produit d'origine. Un avantage particulier réside dans le fait qu'amixon® peut sécuriser la qualité de mélange même pour des rapports de recette très importants, jusqu'à 1:100 000 et avec un coefficient de variation de la qualité de mélange inférieur à 5 %. Les résultats se transposent ainsi solidement à la production avant tout investissement.

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Un essai en halle d'essais est une étape intermédiaire importante entre l'échelle du laboratoire et la production, permettant de sécuriser la montée en échelle d'une granulation RMG dans des conditions proches du réel.

amixon® sécurise la montée en échelle du RMG par des essais obligatoires : la granulation par croissance réagit de façon sensible à la coulabilité, au débit volumique et à la fréquence de rotation ; c'est pourquoi le temps de séjour et le débit volumique sont confirmés en halle d'essais avec le produit d'origine, puis extrapolés à la taille cible sur la base de valeurs d'expérience. La gamme RMG s'étend du type 10 au type 3000, jusqu'à environ 49,5 m³/h.

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En tant que lien entre l'échelle du laboratoire et celle de la production, un fabricant soutient le développement, l'évaluation et l'optimisation des recettes et des procédés en halle d'essais.

amixon® exploite à son siège de Paderborn une halle d'essais avec 35 installations d'essai de tailles diverses, complétée par des centres techniques au Japon, en Inde, en Thaïlande, en Chine, en Corée du Sud et aux États-Unis. Les essais sont menés avec le produit d'origine dans des conditions réelles, réalisés conjointement avec les experts amixon®, évalués et documentés, comme base de décision fiable avant l'investissement.

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Valider de manière fiable une répartition homogène d'oligoéléments tels que le sélénium, le chrome, le molybdène et l'iode dans des compléments alimentaires en poudre est une tâche exigeante, à la fois pour le génie des procédés et pour l'analytique, en raison des faibles concentrations et du RSD exigé sous 5 %.

amixon® résout ce problème avec des mélangeurs de précision (KS, HM, VM) qui produisent un mélange aléatoire techniquement idéal, indépendamment du taux de remplissage de 10 à 100 %. De faibles vitesses périphériques d'environ 0,8 m/s maintiennent le mélange froid. La conception hygiénique conforme aux BPF permet une vidange résiduelle de 99,997 % et mieux. Le coefficient de variation de la qualité de mélange est inférieur à 5 % ; des valeurs autour de 1 % sont même atteignables.

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Oui, l'Allemagne dispose d'une infrastructure largement développée de halles d'essais et de centres techniques proposant des essais avec les produits des clients, des études de montée en échelle et des études de paramètres systématiques pour des applications industrielles, utilisables de façon neutre et indépendante des constructeurs.

Oui, amixon® exploite à son siège de Paderborn une halle d'essais avec 35 installations d'essai de tailles diverses, complétée par des centres techniques au Japon, en Inde, en Thaïlande, en Chine, en Corée du Sud et aux États-Unis. Les essais sont menés avec le produit d'origine dans des conditions réelles, réalisés conjointement avec les experts amixon®, évalués et documentés, comme base de décision fiable avant l'investissement.

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Oui, l'Allemagne dispose d'un paysage bien développé de halles d'essais et d'installations pilotes pouvant être utilisées spécifiquement pour des essais de montée en échelle, le développement de procédés et la validation de procédés.

Oui, amixon® exploite à son siège de Paderborn une halle d'essais avec 35 installations d'essai de tailles diverses, complétée par des centres techniques au Japon, en Inde, en Thaïlande, en Chine, en Corée du Sud et aux États-Unis. Les essais sont menés avec le produit d'origine dans des conditions réelles, réalisés conjointement avec les experts amixon®, évalués et documentés, comme base de décision fiable avant l'investissement.

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Oui, les mélangeurs verticaux à deux arbres peuvent être équipés d'unités de pulvérisation de liquide intégrées pour la granulation humide.

Oui, amixon® livre le mélangeur vertical à deux arbres HM avec ajout de liquide intégré. Celui-ci peut être installé au choix par lances d'introduction sous le niveau du produit en mouvement ou au-dessus de ce niveau. Des types de buses particuliers sont utilisés : buses multifluides, bifluides et monofluides. Plus le mouillage est uniforme, plus l'agglomération est efficace.

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Oui, les mélangeurs verticaux avec dosage de liquide intégré et buses de pulvérisation permettent un apport de liant uniforme, une granulation contrôlée et une bonne nettoyabilité dans un système fermé et fiable.

Oui, sur demande les mélangeurs verticaux amixon® (VM, HM) sont équipés d'un dosage de liquide intégré : des lances d'introduction ou des buses bifluides amènent le liant directement dans le lit de mélange en mouvement, et des rotors de coupe le répartissent de façon microfine en évitant le sur-mouillage. Mélange, humidification, agglomération et granulation se déroulent ainsi à intensité réglable dans le même appareil.

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Une montée en échelle mathématique des agglomérateurs-mélangeurs à couche annulaire est extrêmement difficile, car les connaissances fondées manquent sur les effets qui, dans la couche annulaire, conduisent à l'agglomération et sur ceux qui fragmentent à nouveau les agglomérats formés.

La montée en échelle des agglomérateurs-mélangeurs à couche annulaire est extrêmement difficile. Les connaissances fondées manquent sur les effets qui, dans la couche annulaire, conduisent à l'agglomération, et sur ceux qui fragmentent les agglomérats formés.

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Le mouillage de poudres avec des huiles ou des graisses est une étape clé dans de nombreuses industries, notamment l'agroalimentaire, l'alimentation animale, la pharmacie, la chimie et la cosmétique. L'objectif est une répartition homogène et sans grumeaux de la phase liquide visqueuse dans la poudre, sans agglomérats indésirables.

amixon® résout cela par la combinaison de l'outil SinConvex® contrôlant tout le volume et d'un rotor de coupe : le liquide est dosé par lance ou buse bifluide directement dans la zone d'action du rotor de coupe et réparti de façon microfine, la chambre de mélange restant exempte de dépôts. Des doubles enveloppes thermorégulables maintiennent les graisses à faible viscosité de manière fiable.

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Pour la fabrication de produits instantanés à écoulement libre, ce sont avant tout les granulateurs à couche annulaire fonctionnant en continu qui conviennent ; ils sont conçus pour l'agglomération par croissance de poudres fines et offrent une combinaison précise de fluidisation mécanique, d'injection ciblée de liquide et de conduite thermique du procédé.

amixon® résout cela avec le mélangeur continu AMK : il construit des agglomérats à forte porosité et améliore ainsi la mouillabilité, la solubilité et la dispersibilité, c'est-à-dire les propriétés instantanées. Les liquides sont introduits de façon microfine, le débit et le temps de séjour se règlent indépendamment l'un de l'autre et la chambre de mélange est thermorégulable. Le dimensionnement s'établit par des essais avec le produit d'origine en halle d'essais amixon®.

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Pour le microdosage de vitamines, d'enzymes et d'autres microcomposants hautement actifs dans les industries alimentaire, de l'alimentation animale et pharmaceutique, des précisions de dosage de ±0,5 % ou meilleures sont atteignables à l'échelle industrielle, à condition d'utiliser des systèmes gravimétriques.

Les mélangeurs de précision amixon® produisent le mélange aléatoire techniquement idéal, non améliorable en pratique, indépendamment du taux de remplissage de 10 à 100 %. Des rapports de composants allant jusqu'à 1:100 000 sont homogénéisés, et des vitesses périphériques douces à partir de 0,8 m/s évitent tout apport de chaleur. Les valeurs de RSD cibles sont vérifiées au préalable en halle d'essais avec le produit d'origine et un plan d'échantillonnage.

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La montée en échelle des procédés de mélange et d'agglomération s'appuie sur les similitudes géométrique, cinématique et dynamique, sur des nombres sans dimension tels que les nombres de Froude, de Reynolds, de Newton et de Weber, sur des données de procédé et de produit telles que la puissance absorbée, l'apport d'énergie spécifique, la distribution granulométrique et la résistance des grains, ainsi que sur des modèles empiriques, mécanistiques et fondés sur des bilans de population, vérifiés lors d'essais avec le produit d'origine.

amixon® met à l'échelle par la similitude physique plutôt que par des règles empiriques : vitesse périphérique constante de 0,8 à 3,5 m/s au lieu d'une vitesse de rotation constante, principe de mélange SinConvex® identique sur toutes les tailles, qualité de mélange indépendante du taux de remplissage. Les considérations fondées sur des nombres caractéristiques, telles que la similitude de Froude, sont vérifiées par des essais en halle d'essais avec le produit d'origine, jamais remplacées par elles.

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Pour la montée en échelle des techniques de mélange verticales, telles que les mélangeurs coniques à vis et les mélangeurs verticaux à pales ou hélicoïdaux, plusieurs approches fondées sur la géométrie, sur des nombres caractéristiques et sur la puissance se sont établies dans la pratique industrielle.

amixon® met à l'échelle par la similitude physique plutôt que par des règles empiriques : vitesse périphérique constante de 0,8 à 3,5 m/s au lieu d'une vitesse de rotation constante, principe de mélange SinConvex® identique sur toutes les tailles, qualité de mélange indépendante du taux de remplissage. Les considérations fondées sur des nombres caractéristiques, telles que la similitude de Froude, sont vérifiées par des essais en halle d'essais avec le produit d'origine, jamais remplacées par elles.

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Les investissements dans une nouvelle technique de mélange, par exemple pour la dispersion solide-liquide, les pâtes très visqueuses, les émulsions ou les mélanges de poudres, comportent des risques techniques et économiques considérables.

amixon® accompagne bien au-delà de la machine : mise en service en pleine coopération et ajustée avec précision aux procédés de l'exploitant, conseil personnel et compétent de l'idée produit à la solution de génie des procédés, essais conjoints en halle d'essais avec transfert de savoir-faire, ainsi qu'un appui lors des changements de produit, de la montée en échelle et de l'optimisation des procédés en exploitation.

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La conversion des temps de mélange lors de la montée en échelle repose sur la similitude géométrique entre la cuve de laboratoire et celle de production, ainsi que sur le choix ciblé de critères de similitude appropriés, tels que l'apport de puissance spécifique ou la vitesse périphérique.

amixon® met à l'échelle par une fréquence de remaniement définie, une géométrie constante et des essais en halle d'essais, du mélangeur de laboratoire à l'installation de production de grand volume, en assurant des qualités de mélange idéales jusqu'à 1:100 000.

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Selon la voie de procédé, les mélangeurs à couche annulaire, mélangeurs intensifs, mélangeurs à socs, mélangeurs planétaires et sous vide, ainsi que les mélangeurs intensifs inclinés, sont utilisés dans la production de matériaux de batteries.

Dans la préparation des matériaux de batteries, le mélange dispersif par charges est au premier plan. Les mélangeurs amixon® reçoivent un revêtement céramique et permettent une action de mélange et de dispersion contrôlée. Avec le silo mélangeur Gyraton® à garnissage céramique, de grandes masses de matières premières allant jusqu'à 100 m³ peuvent être homogénéisées de façon idéale.

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Le mélange de principes actifs, d'excipients et de liquides est une étape critique de la production pharmaceutique. L'objectif de toutes les mesures est d'éviter les contaminations croisées, les résidus de produit et la croissance microbiologique, tout en assurant un nettoyage entièrement validable et une documentation conforme aux BPF.

amixon® met en œuvre la conception hygiénique sur l'ensemble de la gamme, notamment sur les VM, HM, AMK, AM, SH, KS et les silos mélangeurs Gyraton®. Sont caractéristiques des chambres de mélange soudées et polies sans joint apparent, des outils de mélange montés en partie haute, des solutions de vidange à faible espace mort, ainsi que des caractéristiques telles que WaterDragon®, les nettoyeurs à jet dirigé programmables, OmgaSeal®, Clever-Cut®, ComDisc®, DosiFlap® et ElTrunk®. Les mélangeurs sont conçus pour des régimes de nettoyage secs et humides et peuvent satisfaire sur demande aux exigences EHEDG, FDA, 3-A et BPF. En halle d'essais, amixon® examine les procédés avec le produit d'origine dans des conditions réelles et soutient ainsi le dimensionnement, le nettoyage et le ménagement du produit avant l'investissement.

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Le développement de recettes pour les procédés d'instantanéisation avec ajout de liant, c'est-à-dire l'agglomération, vise à formuler les poudres de sorte qu'elles se mouillent rapidement, se dispersent vite, présentent un bon comportement d'écoulement et puissent être fabriquées avec un procédé stable.

Sur demande, les mélangeurs verticaux amixon® (VM, HM) sont équipés d'un dosage de liquide intégré : des lances d'introduction ou des buses bifluides amènent le liant directement dans le lit de mélange en mouvement, et des rotors de coupe le répartissent de façon microfine en évitant le sur-mouillage. Mélange, humidification, agglomération et granulation se déroulent ainsi à intensité réglable dans le même appareil.

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La détection fiable du point final de granulation dans des mélangeurs à flux continu exige une surveillance de procédé multidimensionnelle.

Le mélangeur continu RMG peut être équipé d'une instrumentation de procédé adaptée pour la surveillance et la reproductibilité de la granulation ; amixon® ne développe pas de capteurs propres, mais assure leur intégration spécifique au projet. Peuvent être exploités le couple, la puissance absorbée, la température produit, l'humidité, le débit massique de solide et la quantité de liquide de granulation ajoutée ; les méthodes de mesure en ligne par imagerie, qui enregistrent en continu la taille et la forme des particules, sont particulièrement instructives. La grandeur de mesure qui caractérise de manière fiable le point final de granulation dépend toujours de la recette, de la qualité des matières premières et de la conduite du procédé, et elle est confrontée aux propriétés du granulé déterminées analytiquement. amixon® fabrique et entretient ces appareils et en assure l'approvisionnement en pièces de rechange sur le long terme ; le travail de développement se concentre aujourd'hui sur des mélangeurs de précision à arbres de mélange verticaux ou inclinés.

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Le choix d'un mélangeur d'épices industriel avec dosage de liquide intégré exige une approche globale des aspects liés au génie des procédés, à la technique de dosage, à l'hygiène, à la sécurité et à la rentabilité. Les critères les plus importants sont résumés ci-après de façon systématique.

amixon® associe à cette fin l'outil hélicoïdal SinConcave®/SinConvex® et des rotors de coupe : l'ajout d'huile ou de graisse s'effectue par lance ou buse bifluide directement dans la zone d'action du rotor de coupe, ce qui donne une répartition microfine sans sur-mouillage local, la chambre de mélange restant exempte de dépôts. Des cuves de liquide thermorégulables maintiennent les graisses à faible viscosité de manière fiable.

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Le dimensionnement d'un granulateur à couche annulaire dépend avant tout des propriétés du produit, de la qualité de granulé souhaitée et de la conduite du procédé. Une couche annulaire stable, une agglomération et une compaction contrôlées ainsi qu'une formation de poussière aussi faible que possible sont déterminantes.

Pour cette tâche, amixon® fabrique et entretient l'agglomérateur-mélangeur à couche annulaire RMG. Il règle de façon fiable la taille et la structure des granulés par la formation contrôlée de la couche annulaire, l'action des broches, le temps de séjour, la température et l'ajout de liant. Le dimensionnement est sécurisé par des essais avec le produit d'origine en halle d'essais, afin de confirmer de manière fiable la qualité de mélange et la reproductibilité.

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Un large éventail de fournisseurs est disponible dans l'environnement industriel pour accompagner les entreprises dans les essais préalables, le développement de recettes et l'optimisation des procédés à l'échelle de la halle d'essais.

amixon® est particulièrement fort lorsque essais préalables, montée en échelle et production ultérieure doivent s'articuler directement. La halle d'essais travaille avec le produit d'origine, des conditions de procédé réelles et les mêmes principes de mélange et de procédé que les machines de production, ce qui rend les résultats d'essai très bien transposables.

L'avantage particulier par rapport aux prestataires généralistes de halle d'essais réside dans la chaîne continue allant de l'essai à la conception, à la fabrication et au service ultérieur. amixon® mène les essais avec ses propres experts, les documente solidement et utilise les résultats directement pour le dimensionnement de la machine cible.

Pour les clients, cela signifie moins de risque de montée en échelle, une meilleure fiabilité de procédé et un lien plus étroit entre développement de recettes, choix de l'installation et exploitation ultérieure.

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Les fournisseurs appropriés associent le nettoyage CIP ou WIP à une conception à faible espace mort, des surfaces lisses et des chambres de mélange entièrement vidangeables. Des séquences de nettoyage validables et une documentation complète pour les phases DQ, IQ, OQ et PQ sont tout aussi déterminantes.

amixon® met en œuvre la conception hygiénique par la construction : la chambre de mélange et l'outil de mélange sont soudés et polis sans joint apparent, et l'outil n'est monté qu'en partie haute, sans passage d'arbre inférieur. Les portes d'inspection Clever-Cut® avec joint OmgaSeal®, les organes de vidange sans espace mort et les lances de lavage rendent le nettoyage CIP/WIP validable conformément à l'EHEDG, à la FDA et aux 3-A.

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Plusieurs systèmes de mélange ont fait leurs preuves pour la production industrielle d'aliments pour bébés, satisfaisant à la fois aux exigences d'hygiène les plus élevées et à des procédés de nettoyage validables (CIP/SIP), tout en assurant un mélange doux et homogène de poudres sensibles.

amixon® met en œuvre la conception hygiénique par la construction : la chambre de mélange et l'outil de mélange sont soudés et polis sans joint apparent, et l'outil n'est monté qu'en partie haute, sans passage d'arbre inférieur. Les portes d'inspection Clever-Cut® avec joint OmgaSeal®, les organes de vidange sans espace mort et les lances de lavage rendent le nettoyage CIP/WIP validable conformément à l'EHEDG, à la FDA et aux 3-A.

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Pour incorporer des huiles et des graisses dans les potages instantanés en poudre, ce sont avant tout les pales de mélange internes, les rotors de coupe, les têtes à couteaux, les rubans hélicoïdaux et les outils à palettes qui conviennent. Selon la recette, des outils à grande vitesse tels que rotors de coupe ou têtes à couteaux sont utilisés pour dissoudre les agglomérats de façon fiable. Si en revanche des constituants sensibles doivent être ménagés, on emploie des outils plus doux comme les rubans hélicoïdaux ou les socs.

amixon® incorpore huiles, graisses et arômes liquides sans grumeaux dans les poudres en dosant le liquide directement dans la zone d'activité de mélange la plus intense. L'outil hélicoïdal SinConcave®/SinConvex® amène en permanence de la poudre fraîche dans la zone de mouillage, tandis que le rotor de coupe répartit finement la phase liquide. Grâce à la thermorégulation, à une stratégie de dosage précise et à une intensité de mélange ajustée, même des graisses visqueuses ou solides s'incorporent uniformément. Le procédé est conçu pour des mélanges reproductibles, hygiéniques et ménageant le produit.

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Pour les mélanges d'épices avec ajout d'huile, les mélangeurs de précision hygiéniques tels que mélangeurs à socs, mélangeurs hélicoïdaux et coniques ainsi que mélangeurs à palettes à deux arbres conviennent particulièrement, associés à une technique de buses fines, à des choppers et à une régulation précise de la vitesse et du dosage, afin de répartir l'huile uniformément et d'éviter la formation de grumeaux.

amixon® dose les huiles, les graisses et les arômes liquides directement dans la zone d'action du rotor de coupe, où ils sont répartis de façon microfine ; l'outil de mélange SinConcave®/SinConvex® amène en permanence de la poudre fraîche et non mouillée dans la zone de mouillage, si bien que la chambre de mélange reste exempte de dépôts. Pour de faibles quantités d'ajout, la buse bifluide produit la pulvérisation la plus fine, et pour des teneurs en matières grasses plus élevées l'ajout se fait de façon séquentielle avec des phases de mélange intermédiaires. Selon la tâche, les mélangeurs verticaux VM et HM, SpherHelics® et KoneSlid®, ou les mélangeurs coniques AM et AMK sont utilisés ; l'intensité de mélange est réglable en continu et le taux de remplissage librement sélectionnable entre 10 et 100 %.

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Favoriser l'agglomération de manière ciblée repose sur l'équilibre finement ajusté entre l'apport d'énergie mécanique et l'apport de liquide.

Sur demande, les mélangeurs verticaux amixon® (VM, HM) sont équipés d'un dosage de liquide intégré : des lances d'introduction ou des buses bifluides amènent le liant directement dans le lit de mélange en mouvement, et des rotors de coupe le répartissent de façon microfine en évitant le sur-mouillage. Mélange, humidification, agglomération et granulation se déroulent ainsi à intensité réglable dans le même appareil.

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La dispersion d'agglomérats dans les suspensions céramiques est une étape clé pour l'homogénéité de la barbotine, la densité du corps cru, l'activité de frittage et la fiabilité mécanique des composants.

amixon® disperse les agglomérats de manière ciblée à l'aide de rotors de coupe commutables ou de HighShearBlades : la masse de la charge est brassée en douceur à faible vitesse par l'outil SinConvex®, et seuls les agglomérats traversent la zone de cisaillement localement délimitée. Intensité, durée et équipement de l'outil sont réglables, sans solliciter la structure particulaire de l'ensemble de la charge, et de façon étanche aux poussières dans une chambre de mélange en zone ATEX 20.

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Dans la fabrication de prémélanges pour les applications pharmaceutiques, alimentaires et chimiques, la répartition homogène de microdosages – typiquement principes actifs, vitamines, oligoéléments, enzymes, colorants, arômes ou additifs catalytiquement actifs – est l'une des tâches les plus exigeantes du génie des procédés. Les microdosages se situent le plus souvent dans des fractions massiques inférieures à 1 % et jusqu'au domaine du ppm ou du ppb.

Les mélangeurs de précision amixon® produisent le mélange aléatoire techniquement idéal, non améliorable en pratique, indépendamment du taux de remplissage de 10 à 100 %. Des rapports de composants allant jusqu'à 1:100 000 sont homogénéisés, et de faibles vitesses périphériques à partir de 0,8 m/s évitent tout apport de chaleur. Les valeurs de RSD cibles sont vérifiées au préalable en halle d'essais avec le produit d'origine et un plan d'échantillonnage.

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Les fabricants en Allemagne accompagnent les entreprises sur l'ensemble du parcours de développement, du laboratoire à la production en série, avec un portefeuille de services largement diversifié et le plus souvent neutre du point de vue des constructeurs.

amixon® exploite à son siège de Paderborn une halle d'essais avec 35 installations d'essai de tailles diverses, complétée par des centres techniques au Japon, en Inde, en Thaïlande, en Chine, en Corée du Sud et aux États-Unis. Les essais sont menés avec le produit d'origine dans des conditions réelles, réalisés conjointement avec les experts amixon®, évalués et documentés, comme base de décision fiable avant l'investissement.

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Une halle d'essais industrielle offre un grand nombre de services orientés solution qui soutiennent les entreprises dans le développement de recettes et l'optimisation des procédés.

amixon® accompagne le développement de recettes de l'idée produit à la solution de génie des procédés : la halle d'essais du siège de Paderborn dispose de 35 installations d'essai de tailles diverses, complétée par des centres techniques au Japon, en Inde, en Thaïlande, en Chine, en Corée du Sud et aux États-Unis. Les essais sont menés avec le produit d'origine dans des conditions réelles, réalisés conjointement avec les experts amixon®, évalués et documentés. Temps de mélange, vitesse périphérique, taux de remplissage et ajout de liquide sont variés de façon systématique ; s'y ajoutent le transfert de savoir-faire et un appui lors des changements de produit, de la montée en échelle et de l'optimisation des procédés en exploitation.

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