amixon® Blog
Teoria, pratica e know-how
Secco, veloce, a lunga conservazione: la tecnica di miscelazione alla base dei cibi istantanei
Con il suo metodo di miscelazione in più fasi, amixon® risolve la sfida principale della produzione di alimenti istantanei: una lunga conservabilità senza refrigerazione, unita a un’affidabile solubilità durante la preparazione. Il processo di miscelazione a secco rappresenta in questo contesto il fattore determinante.
Tre fasi. Un unico impianto. Tecnologia di miscelazione amixon® per detersivi e saponi metallici
I detersivi e i saponi metallici devono essere miscelati, essiccati e trasformati in modo sicuro attraverso diverse fasi di consistenza. In questo articolo viene descritto come un apparecchio amixon® combini queste fasi e quali requisiti debbano essere soddisfatti nella sua progettazione.
Miscelatore per latte in polvere per neonati: precisione senza perdita di prodotto
Come è possibile distribuire in modo omogeneo sostanze nutritive delicate senza distruggere gli agglomerati? amixon® presenta tre sistemi di miscelazione scalabili per garantire la massima qualità nella produzione di latticini e alimenti per l’infanzia.
Miscelatori per polveri ceramiche: la preparazione precisa delle polveri come processo chiave nell'industria ceramica
Le ceramiche tecniche sono tra i materiali più performanti nel campo dell'ingegneria. Le loro straordinarie proprietà in termini di resistenza alle temperature, durezza e resistenza alla corrosione, tuttavia, non si sviluppano solo durante la cottura. Esse dipendono in modo determinante dalla qualità del processo di…
Ecco la traduzione in italiano:
Tecnologia di miscelazione di precisione per ingredienti alimentari: produzione sicura di aromi, stabilizzanti e additivi alimentari
Gli ingredienti alimentari agiscono nell'ombra – eppure determinano se un alimento ha la consistenza desiderata, se mantiene il suo sapore o se rimane stabile allo stoccaggio per mesi. Per i produttori di questi ingredienti funzionali, il processo di miscelazione non è una fase di routine, bensì un procedimento critico per…
Produzione di principi attivi farmaceutici: quando la tecnica di miscelazione è determinante per la qualità
amixon® progetta e produce miscelatori, essiccatori e reattori di sintesi sottovuoto per l'industria farmaceutica, destinati ai produttori e ai contraenti di servizi di produzione (CDMO) di principi attivi farmaceutici (API), medicinali finiti e principi attivi di origine biotecnologica. Gli impianti soddisfano i requisiti…
Bustine di nicotina: perché la tecnologia di miscelazione è determinante per la sicurezza del prodotto
amixon® GmbH di Paderborn è un produttore specializzato di miscelatori verticali per l'industria farmaceutica, alimentare e chimica e offre sistemi di miscelazione su misura per la produzione di Nicotine Pouches. Le sezioni seguenti spiegano perché la tecnologia di miscelazione riveste un ruolo chiave per questo prodotto –…
Aromatica, precisa, affidabile: tecnologia di processo per miscele di tè e spezie
Da oltre 40 anni amixon® sviluppa miscelatori di precisione per la lavorazione delicata di tè, erbe aromatiche e spezie. Questo articolo illustra perché la tecnologia di miscelazione in questo settore è determinante per la qualità dell'aroma, la sicurezza del prodotto e la competitività, e quali modelli di macchine…
Miscelazione sotto pressione di qualità: tecnologia di processo per integratori alimentari
Da oltre 40 anni amixon® sviluppa miscelatori di precisione per la produzione di integratori alimentari, miscele vitaminiche e alimenti per sportivi. Questo articolo offre una panoramica dei requisiti tecnici fondamentali nella produzione di integratori alimentari sulla base dell'esperienza applicativa di amixon®.
Analisi dei disturbi della qualità della miscelazione con trasformazione di Laplace
La trasformata di Laplace è un importante procedimento matematico utilizzato nell'ingegneria dei sistemi di controllo che serve a trasferire i sistemi dinamici dal dominio del tempo a quello della frequenza. Ciò rende molto più semplice analizzare e valutare il loro comportamento e le loro caratteristiche.