Rotationswaschdüsen benetzen den Mischraum und die Mischwerkzeuge. Neben anderen Faktoren bestimmen auch die Größe und die Geschwindigkeit der Tropfen die Effizienz des Waschens.
Nassreinigung von Pulvermischern; automatisch oder manuell; Washing in Place (WIP)
Betriebe die Trockenstoffe herstellen oder verarbeiten vermeiden die Anwesenheit von Wasser oder Feuchtigkeit
In Mischbetrieben, die Trockenstoffe verarbeiten, wird Wasser ungern geduldet. Wasser oder hohe Luftfeuchtigkeit in der Umgebungsluft kann die Pulverqualität negativ beeinflussen; insbesondere, wenn Schüttgüter hygroskopisch sind. Die Qualitätssicherung gerät außer Kontrolle, wenn ungewollt mikrobiologische Prozesse ausgelöst werden, die das Mischgut und die Umgebungsluft verkeimen.
Insofern gilt nahezu generell: Betriebe, die pulvrige Güter verarbeiten und vermischen, möchten es normalerweise vermeiden, dass ihre Mischer nass gereinigt werden müssen. Insofern wird man nach Möglichkeiten suchen, sie trocken zu reinigen. In vielen Fällen kann man sogar auf die manuelle Reinigung verzichten, wenn der Mischer hygienisch konstruiert ist.
Je nach Branche, Produktgruppe, Grad der Kontamination und Produktionsabfolge gibt es abgestufte Reinigungsregime.
amixon® Mischer für 8 m³ Chargen. In dieser pharmazeutischen Fabrik werden Tablettenmassen, Vitaminpräparate und Nahrungsergänzungen hergestellt. Dieser Doppelwellenmischer ist mit einer automatischen Nassreinigungsvorrichtung und Trocknungsvorrichtung ausgestattet. ComDisc® Mischwerkzeuge bewerkstelligen eine exzellente Restlosentleerung bis auf wenige Gramm. Insofern wird nur wenig Waschwasser benötigt.
Anmerkungen mit Bezug auf praktische Erfahrungen aus der Industrie
Viele Schüttgüter können nur produziert werden, wenn die
Mischanlage nass reinigbar ist:
- pharmazeutische Wirkstoffe,
- Vitaminmischungen,
- diätetische
Nahrung für frühgeborene Babys, oder Kranke, ……
- Instantprodukte wie würzige
Soßen, Suppen, Getränke, aromatisierter Tee,
- Stabilisatoren,
- farbintensive Gewürze,
- Aromen, Geschmackstoffe,
- stark riechende Substanzen,
- Hochkonzentrate,
- Vormischungen (Premixturen) und Verreibungen
- Wirkstoffe an denen Enzyme beteiligt sind oder
- Tabak; Kautabak, Schnupftabak, Snus
- Pflanzenschutzmittel,
- anorganische Farben, Farbpigmente, keramische Farbkörper, organische Farben,
- Nanopulver
- ....
diese Aufzählung ist ohne Anspruch auf Vollzähligkeit
Pulvermischanlagen, die regelmäßig nass gereinigt werden, sollten hygienisch konstruiert sein. amixon® verfügt über 40 Jahre Erfahrung und hat einzigartige Lösungen entwickelt. Im Einzelnen handelt es sich um folgende Komponenten:
SinConvex® und ComDisc® sorgen für gute Restlosentleerung. So wird von Beginn an (fast) alles Mischgut verwertet und viel Waschwasser eingespart. Andere Aspekte beziehen sich auf die Bauart der Inspektionstüren und deren Dichtungen, OmgaSeal® dichtet besonders nah am Produkt – technisch totraumfrei, die Gattung und Ausprägung der Wellendichtungen, Lippendichtungen gleiten auf keramischen Wellenbeschichtungen – sie arbeiten wahlweise mit oder ohne Gasspülung, die Gattung und Ausprägung der totraumfreien Austragsarmatur, DosiFlap® kann vertikalen Bauraum einsparen und Armaturen ersetzen, die Betriebsweise und Ausprägung der Staubfiltration beim Befüllen und Entleeren des Mischers, die Art der Trocknung und Entsorgung der Feuchtschwaden, … und vieles mehr
Im amixon® Technikum haben wir gute Voraussetzungen Ihre Mischverfahren und Reinigungsregime zu optimieren. Wahlweise führen wir Ihnen verschiedene Nassreinigungskonzepte vor.
Pump- und Verteilstation für Waschwasser. Wahlweise können dem erwärmten Waschwasser waschaktive Chemikalien (sauer oder alkalisch) beigemischt werden.