essai de mélange
Un essai de mélange peut avoir différents objectifs. L'un d'entre eux consiste par exemple à déterminer les qualités de mélange fondamentalement réalisables avec différents systèmes de mélange. Pour cela, on utilise une recette de référence définie. Celle-ci permet d'effectuer des analyses reproductibles et comparables. L'objectif est de comparer objectivement différents principes de mélange.
Les analyses peuvent être systématiquement élargies. Il est ainsi possible de varier le degré de remplissage. Il en va de même pour la fréquence de rotation et le temps de mélange. Le degré d'humidité du mélange peut également être modifié. De plus, la sollicitation des particules, la tendance à la ségrégation et les degrés de vidange résiduelle atteignables sont pris en compte. Pour de telles séries d'essais, plusieurs mélangeurs de différents fabricants avec des tailles de lots comparables doivent être disponibles.
Dans la pratique, c'est généralement le demandeur qui effectue une présélection. L'objectif est de limiter le nombre d'essais nécessaires. Les essais de mélange sont généralement réalisés dans le centre technique du fabricant concerné. Pour cela, plusieurs formulations complexes sont préparées. Il est judicieux de réaliser plusieurs essais par formulation. Cela permet de comparer différents modes de fonctionnement.
Lors de l'essai, on commence par mettre en œuvre le mode de conduite habituel chez l'utilisateur. Ensuite, on procède à un essai conformément aux recommandations du fabricant du malaxeur. Une autre approche sert à l'optimisation ou à la confirmation. De cette manière, des optimisations peuvent avoir lieu. De plus, la robustesse du processus peut être évaluée.
Dans certains cas, le fabricant de mélangeurs peut proposer plusieurs solutions qui semblent idéales. Cela est notamment possible lors d'essais réalisés chez amixon GmbH. Plus de 30 mélangeurs d'essai y sont disponibles. Au total, il existe 6 types différents. En fonction de la tâche à accomplir, une ou deux solutions appropriées peuvent être identifiées. Les essais permettent alors de déterminer rapidement quel type de mélangeur est préféré par l'utilisateur.
L'évaluation des résultats s'effectue à l'aide de nombreux critères. Souvent, le fabricant de la machine n'en connaît pas tous les détails. Outre la qualité du mélange, on évalue également la facilité de vidange complète et l'aptitude au nettoyage à sec. La facilité de nettoyage à l'eau joue également un rôle important. Les systèmes de nettoyage humide modernes, tels que les nettoyeurs à jet programmables, permettent des temps de nettoyage courts avec une faible consommation d'eau. Tous ces aspects font partie d'un essai de mélange complet.
Certains produits à mélanger sont particulièrement sensibles. Le muesli en est un exemple. Dans de tels cas, il est judicieux de réaliser au moins un essai dans un mélangeur industriel. Si la production ultérieure doit comprendre des lots d'environ 3 m³, au moins un essai doit avoir été réalisé dans un mélangeur d'un volume utile de 2 ou 3 m³.
La décision tient également compte d'aspects économiques et ergonomiques. Parmi ceux-ci figurent le prix d'investissement, les coûts de maintenance et l'encombrement. L'intégration dans les processus de production existants est également un facteur important. La durée de vie d'un mélangeur amixon® étant supérieure à 30 ans, la planification de l'installation revêt une importance particulière. La situation d'installation chez l'utilisateur peut être enregistrée numériquement par amixon. Sur cette base, il est possible de créer des variantes d'agencement en trois dimensions. Cela permet de simuler les flux de matériaux et les processus de travail. Le résultat est un plan d'agencement fiable qui sert de base à la décision d'investissement.