Lycée technique
Un centre d'essais techniques est un environnement d'expérimentation technique à l'échelle industrielle. Il sert à mener des essais dans des conditions de processus proches de la réalité. Son objectif est de développer, d'optimiser et de valider des procédés, des concepts de produits et des équipements.
Dans un centre d'essais techniques, on étudie par exemple les processus de mélange, de réaction, de séchage, de transport et de dosage. Les installations sont généralement modulaires et peuvent être configurées de manière flexible. Des systèmes de mesure enregistrent des données de processus telles que la température, la pression, la vitesse de rotation, le débit et la qualité du produit. Ces données servent à extrapoler les résultats pour des installations à l'échelle industrielle.
Les installations techniques amixon® sont utilisées dans les secteurs les plus divers : par exemple dans l'industrie chimique, l'agroalimentaire, l'industrie pharmaceutique, la fabrication de batteries, la céramique haute performance, la métallurgie des poudres et l'industrie des plastiques. Elles permettent la transposition à l'échelle industrielle à partir du laboratoire. Les connaissances acquises dans le centre technique permettent de réduire les risques liés au développement et les coûts d'investissement.
FAQ - Lycée technique
La montée en échelle de granulés alimentaires instantanés désigne le transfert proportionnel d'un procédé optimisé en laboratoire ou en halle d'essais vers une installation de production à grande échelle, dans le but de conserver les propriétés produit obtenues.
amixon® planifie le programme d'essais avec l'exploitant : 35 installations d'essai, le produit d'origine, des taux de remplissage et des paramètres réels. Temps de mélange, vitesse périphérique, taux de remplissage et, le cas échéant, ajout de liquide sont variés de façon systématique ; qualité de mélange (RSD), taux de vidange et ménagement du produit sont mesurés et documentés, et la machine cible est dimensionnée sur cette base.
La planification de séries d'essais visant à optimiser une nouvelle recette d'épices s'effectue idéalement selon le principe des plans d'expériences statistiques (Design of Experiments, DoE) et associe un objectif clairement défini à des conditions reproductibles en halle d'essais.
amixon® planifie les programmes d'essais en halle d'essais sur la base de critères d'acceptation clairement définis et fait varier systématiquement tous les paramètres pertinents pour la montée en échelle, tels que temps de mélange, vitesse périphérique, taux de remplissage et ajout de liquide. Des cascades d'essais échelonnées avec différentes tailles de charges permettent également d'évaluer de façon fiable des propriétés produit critiques telles que la rupture de particules ou la formation de poussière, et de les convertir en données de montée en échelle solides.
Comme les mélangeurs de halle d'essais et de production fonctionnent selon le même principe, les paramètres déterminés sont directement transposables et constituent une base solide pour le dimensionnement, l'URS et la décision d'investissement.
La sécurisation des essais de montée en échelle de la halle d'essais vers la production dans la fabrication d'aliments pour animaux exige une combinaison systématique de caractérisation du procédé, d'analyse de similitude, de plans d'expériences statistiques, de métrologie et de qualification formelle.
amixon® planifie les essais de montée en échelle en halle d'essais de sorte que les objectifs de l'exploitant, des quantités de produit réalistes et une échelle de taille appropriée soient réunis très tôt. Temps de mélange, vitesse périphérique, taux de remplissage, ajout de liquide et autres paramètres pertinents sont variés de façon systématique et documentés avec le produit d'origine. Un avantage particulier réside dans le fait qu'amixon® peut sécuriser la qualité de mélange même pour des rapports de recette très importants, jusqu'à 1:100 000 et avec un coefficient de variation de la qualité de mélange inférieur à 5 %. Les résultats se transposent ainsi solidement à la production avant tout investissement.
Un large éventail de fournisseurs est disponible dans l'environnement industriel pour accompagner les entreprises dans les essais préalables, le développement de recettes et l'optimisation des procédés à l'échelle de la halle d'essais.
amixon® est particulièrement fort lorsque essais préalables, montée en échelle et production ultérieure doivent s'articuler directement. La halle d'essais travaille avec le produit d'origine, des conditions de procédé réelles et les mêmes principes de mélange et de procédé que les machines de production, ce qui rend les résultats d'essai très bien transposables.
L'avantage particulier par rapport aux prestataires généralistes de halle d'essais réside dans la chaîne continue allant de l'essai à la conception, à la fabrication et au service ultérieur. amixon® mène les essais avec ses propres experts, les documente solidement et utilise les résultats directement pour le dimensionnement de la machine cible.
Pour les clients, cela signifie moins de risque de montée en échelle, une meilleure fiabilité de procédé et un lien plus étroit entre développement de recettes, choix de l'installation et exploitation ultérieure.
Une halle d'essais industrielle offre un grand nombre de services orientés solution qui soutiennent les entreprises dans le développement de recettes et l'optimisation des procédés.
amixon® accompagne le développement de recettes de l'idée produit à la solution de génie des procédés : la halle d'essais du siège de Paderborn dispose de 35 installations d'essai de tailles diverses, complétée par des centres techniques au Japon, en Inde, en Thaïlande, en Chine, en Corée du Sud et aux États-Unis. Les essais sont menés avec le produit d'origine dans des conditions réelles, réalisés conjointement avec les experts amixon®, évalués et documentés. Temps de mélange, vitesse périphérique, taux de remplissage et ajout de liquide sont variés de façon systématique ; s'y ajoutent le transfert de savoir-faire et un appui lors des changements de produit, de la montée en échelle et de l'optimisation des procédés en exploitation.