amixon® Blog

Es werden verschiedene Pulverkomponenten aufbereitet. Daraus werden Vormischungen (die Premixe sind Hochkonzentrate) und Hauptmischungen hergestellt. Werden Vormischungen und Hauptmischungen im selben Mischer hergestellt, verkürzt sich der Mischprozess. Die Keimbelastung wird verringert.

Bei der Herstellung von Waschmitteln und Metallseifen müssen sowohl Mischer als auch Synthesereaktoren speziell ausgelegt werden. amixon® Apparate erfüllen die spezifischen Sonderaufgaben dieses Industriezweiges in vorbildlicher Weise.

amixon® stellt leistungsfähige Vakuum-Mischtrockner und Synthesereaktoren her. Diese können Chemikalien unterschiedlichster Konsistenz verarbeiten/trocknen. (PULVERFÖRMIG, FEST, FLÜSSIG, PASTÖS).

Der Wert von Kräutern, Gewürzen und Gewürzmischungen steigt mit jedem Veredelungsschritt. amixon® Mischer, Sterilreaktoren und Vakuumtrockner arbeiten weltweit in vielen Gewürzmühlen, Gewürzfabriken und Nährmittelwerken. Jeder amixon® Prozessschritt zeichnet sich durch Effizienz und Hygiene aus.

Im Interview geht es u.a. um spannende Fragen zum Thema Fleischverarbeitung, Gewürze, Gewürzwerke und Produktentwicklungen im Fleischerhandwerk.

Effizienzgewinn durch mehr Flexibilität: kürzere Mischzeiten, nahezu 100 %ige Entleerung der gemischten Materialien, ergonomische - große Inspektionstüren, extrem unterschiedliche Füllgrade, hervorragende Homogenität, die praktisch nicht mehr zu verbessern ist.

Nehmen wir an, wir hätten 100 kg eines keramischen Farbkörpers in einem Ofen kalziniert. Diese Masse würden wir anschließend in einem Kollergang oder in einer Luftstrahlmühle vermahlen. Nach dem Zerkleinerungsprozess darf man davon ausgehen, dass jede Partikel dieser 100 kg Charge etwas anders aussieht als alle anderen…

Das Produktspektrum von Gewürzfabriken erstreckt sich weit über Gewürze, Gewürzmischungen und Gewürzzubereitungen hinaus. Es betrifft eigentlich alles, was die Nährmittelindustrie benötigt. Dazu zählen sogar auch pulvrige Starterkulturen. amixon® Mischer können schonend homogenisieren und mit hoher Energieeinleitung…

In diesem Blog-Artikel widmen wir uns einigen gängigen Fragen von amixon® Interessenten zu den Möglichkeiten in unserem Technikum. Sollten Sie in diesem Artikel keine Antwort auf Ihre potenziellen Fragen finden, kontaktieren Sie uns persönlich. Wir freuen uns auf Sie!

Früchte, Teeblätter, oder luftgetrocknete und gefriergetrocknete Gewürze verschiedenster Abmessung und Gewichte sollen schonend homogen vermischt und abgefüllt werden.

amixon®-Doppelwellenmischer für Backmittel, Decore, Fettcoatings und Snackprodukte weisen ein breites Anwendungsspektrum auf. Je nach Fahrweise des amixon® Pulvermischers ist das Endprodukt ein Schüttgut, eine teigige Masse oder „feucht flockig“.

Der Umgang mit gefährlichen Chemikalien erfordert eine dauerhaft gasdichte Prozessanlage. Dies gilt sowohl für Überdruck als auch für Vakuum. amixon® hat dafür neue Reaktoren entwickelt.