amixon® Blog
Teoría, práctica y conocimiento.
Tecnología de partículas
Supongamos que hemos calcinado 100 kg de una pasta cerámica de color en un horno. A continuación, moleríamos esta masa en una picadora de cilindros o en un molino de chorro de aire. Tras el proceso de trituración, cabe suponer que cada partícula de este lote de 100 kg tiene un aspecto ligeramente distinto de todas las demás…
Mezcladora de doble eje de amixon® para agentes de panificación, recubrimientos grasos y productos de aperitivo
Los mezcladores de doble eje amixon® se utilizan para mezclas de horneado, aditivos de horneado, recubrimientos de grasa, productos instantáneos y productos de aperitivo. Los mezcladores también se utilizan para productos cristalinos. Azúcar, azúcar glas, sal u oligoelementos. Las partículas de la mezcla pueden recubrirse…
Factores para la humectación eficaz del polvo en el proceso de mezclado
Cuando los polvos secos se humedecen con un líquido, sus propiedades pueden cambiar significativamente. A menudo surgen las siguientes preguntas: ¿Es posible distribuir con precisión cantidades muy pequeñas de líquido en grandes cantidades de polvo? ¿Qué ocurre cuando se humedecen polvos con una intensidad de mezcla baja o…
FAQ: ¿La batidora ideal para sus necesidades?
El programa de productos amixon® es especialmente completo y sofisticado. La experiencia de amixon® se basa en 40 años de tradición. Dentro de los sectores, las fases de transformación de los materiales a granel están más o menos especificadas. También en este caso, amixon® ha creado soluciones ejemplares.
Tecnología vegetal compleja en la preparación de metilcelulosa, carboximetilcelulosa, hidroxietilcelulosa, etc.
Las metilcelulosas tienen una amplia gama de propiedades tecnológicas. Se utilizan para espesar, pegar, dispersar, emulsionar, filtrar, flocular y lubricar. Se emplean en la elaboración de colorantes, masas para comprimidos, dentífricos, carne y pescado, helados, productos de panadería, productos instantáneos, mayonesa,…
Mezclador vertical amixon® para la preparación de especias
La fascinación de las especias reside en la combinación de aceites esenciales, aromas, antioxidantes, colorantes, vitaminas y minerales. Hacen del disfrute una experiencia sensual. A algunas especias se les atribuyen propiedades beneficiosas para la salud. Otros tienen un efecto conservante.