Skip to main navigation Skip to main content Skip to page footer

Mezcladores higiénicos para mezclas de especias con y sin aromas añadidos

Tareas y ventajas de utilizar la mezcladora de doble eje tipo HM

Definición de la tarea: Molido especias se mezclan homogéneamente. Opcionalmente, también se añaden aditivos en polvo o líquidos (lecitinas, grasas, mantecas, oleorresinas, aromas, etc.). A pesar de las elevadas cargas líquidas, la mercancía debe fluir bien y estar libre de aglomerados.

Con las mezcladoras amixon® se consiguen calidades de mezcla técnicamente ideales y prácticamente inmejorables. Esto se aplica a casi todos los productos secos, húmedos y mojados. Los aparatos amixon® cumplen las directrices de higiene vigentes. Usted es EHEDG-, GMP- y FDA-.

Ventajas:
La mezcla es:

  • Idealmente homogéneo
  • sin polvo
  • bien fluido
  • poco adherente
  • A pesar de la elevada carga líquida, la mezcla sigue siendo fluida y fácil de dosificar.
  • Se puede conseguir una larga vida útil del producto presurizándolo con N2 o CO2.

Los mezcladores amixon® también pueden utilizarse para esterilización de especias. A continuación, son resistentes a la presión/vacío y pueden calentarse/enfriarse.

© Copyright by amixon GmbH