Suszenie mieszane

Wilgotne materiały sypkie i pasty można suszyć na różne sposoby, na przykład za pomocą suszarek walcowych, tarczowych, taśmowych, natryskowych, fluidyzacyjnych lub przędzalniczych. Ponadto metodą szeroko stosowaną w przemyśle jest suszenie mieszane.

Produkt jest delikatnie przemieszczany i intensywnie mieszany. Dzięki temu zapewniona jest jednorodna wilgotność całej partii. Ciepło niezbędne do odparowania fazy ciekłej może być wprowadzane do produktu na różne sposoby:

1. poprzez mechaniczną energię mieszania, która jest rozpraszana w postaci ciepła, lub
2. przez gorące, suche powietrze, które jest przepuszczane nad lub przez mieszankę w ruchu, lub
3. poprzez bezpośredni kontakt mieszanki z ogrzewanymi powierzchniami mieszalnika.

Idealnie byłoby, gdyby komora mieszania, wał narzędzi mieszających i narzędzia mieszające były temperowane. Wymienione mechanizmy wprowadzania ciepła mogą być stosowane pojedynczo lub łącznie. Wszystkie trzy procesy mogą być realizowane partiami lub w sposób ciągły.

Najbardziej rozpowszechniona jest metoda (3.) w trybie wsadowym. Jest ona energooszczędna, szczególnie higieniczna i umożliwia precyzyjną regulację ciśnienia procesowego w komorze mieszania i suszenia. W większości zastosowań stosuje się próżnię. Zwiększa to wydajność suszenia i umożliwia suszenie substancji czynnych wrażliwych na temperaturę w bardzo niskiej temperaturze.

Na przykład niektóre substancje czynne farmaceutyczne nie mogą być podgrzewane do temperatury wyższej niż 35°C. Już w temperaturze 35°C woda odparowuje, jeśli ciśnienie bezwzględne w komorze mieszania jest niższe niż 55 mbar.