amixon® Blog

Fleischersatzprodukte sind in der Regel hochverarbeitete Lebensmittel, bei deren Herstellung der Mischprozess der qualitätsbestimmende Prozessschritt ist. Der Kontinuierlich-Mischer von amixon zeichnet sich dadurch aus, dass er von Beginn der Kampagne bis zur Beendigung der Kampagne nur „Gutprodukt“ er

Der Selbstreinigungseffekt durch besonders hochgradige Entleerung ist eine Besonderheit von amixon^® Mischern. Bis auf wenige Gramm Staub werden die Mischgüter restlos ausgetragen. amixon^® Mischer sind gleichermaßen gut geeignet für die Trockenreinigung als auch für die Nassreinigung.

amixon^®-Apparate sind standardmäßig nur oberhalb des Mischraumes gelagert und angetrieben – d.h. es befindet sich keine Wellendurchführung im direkten Kontakt mit dem Mischgut. Diese Bauart gilt allgemein als äußerst hygienisch und extrem wartungsarm, da die Dichtung nur gegen die Gasatmosphäre abdichten muss.

Die Vakuum-Mischtrockner und -Reaktoren von amixon^® arbeiten mit einem vertikalen Schraubenband-Mischwerkzeug, das sehr eng wand- und bodengängig innerhalb eines dickwandigen Zylinders rotiert.

Seien es Vitamine, Spurenelemente, funktionelle Wirkstoffe oder Flüssigaromen, Lebensmittelfarben und Bindemittel: amixon^® Mischanlagen ermöglichen ideale homogene Mischungen

80 Experten der Schüttgutverfahrenstechnik trafen sich am 18. September im Hause amixon GmbH in Paderborn. Die Ganztagesveranstaltung war geprägt von 5 Vorträgen und einer Werksbesichtigung.

Bereits zum 8. Mal fand am 30. und 31. Oktober 2018 das Paderborner Mischtechnik Symposium statt. Die ausrichtenden Firmen, unter anderem die Symrise AG und die amixon GmbH hatten auch diesmal das Heinz Nixdorf Museumsforum als Veranstaltungsort gewählt.

Mit dem Juni endet auch das erste erfolgreiche Messehalbjahr für amixon^®. Auf den Messeständen während der Anuga FoodTec und der Achema wurden wieder interessante Innovationen zum Thema Mischtechnik präsentiert

amixon^® Pulvermischer gewährleisten ideale Mischgüten durch die totraumfreie Verströmung der Komponenten. Trockene, feuchte oder suspendierte Güter werden unabhängig von differierenden Partikelgrößen, Schüttdichten und Fließeigenschaften ideal durchmischt.