EHEDG

El European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) es una fundación sin ánimo de lucro fundada en 1989 con sede en los Países Bajos. Reúne a fabricantes de alimentos, fabricantes de maquinaria, institutos de investigación y autoridades con el objetivo de mejorar la seguridad alimentaria mediante un diseño y una ingeniería higiénicos. amixon GmbH es miembro.

Tareas y ofertas La EHEDG desarrolla directrices orientadas a la práctica para el diseño higiénico, ofrece cursos de formación y certifica componentes de instalaciones. La cartera incluye actualmente más de 50 directrices que abarcan temas que van desde los fundamentos generales hasta aplicaciones específicas, como válvulas, soldaduras o sistemas CIP.

La certificación la realizan laboratorios de ensayo y expertos autorizados que evalúan la facilidad de limpieza y la idoneidad higiénica de los componentes.

Aunque la EHEDG tiene su origen en Europa, opera en todo el mundo y cuenta con miembros en más de 50 países. Colabora con organizaciones como la estadounidense 3-A Sanitary Standards Inc. (3-A SSI) para armonizar las normas globales en materia de diseño higiénico.

Importancia para la industria

La EHEDG ofrece a los fabricantes de equipos de proceso, como amixon^®, un valioso apoyo en el desarrollo y la validación de máquinas higiénicas. Para las empresas especializadas en diseño higiénico, la pertenencia a la EHEDG no solo es una garantía de calidad, sino también una plataforma para intercambiar ideas con expertos y participar en la elaboración de normas futuras.