EHEDG

Европейская группа по гигиеническому проектированию и дизайну (EHEDG) - это некоммерческий фонд, основанный в 1989 году и расположенный в Нидерландах. Она объединяет производителей продуктов питания, инженеров-механиков, научно-исследовательские институты и органы власти с целью повышения безопасности пищевых продуктов путем гигиенического проектирования и дизайна. Компания amixon GmbH является ее членом.

Задачи и услуги EHEDG разрабатывает практико-ориентированные руководства по гигиеническому проектированию, предлагает учебные курсы и сертифицирует системные компоненты. В настоящее время в портфолио насчитывается более 50 руководств, охватывающих различные темы, начиная от общих принципов и заканчивая конкретными областями применения, такими как клапаны, сварные швы или системы CIP.

Сертификация проводится уполномоченными испытательными лабораториями и экспертами, которые оценивают чистоту и гигиеническую пригодность компонентов.

Хотя EHEDG зародилась в Европе, она активно работает по всему миру и имеет членов в более чем 50 странах. Она сотрудничает с такими организациями, как американская 3-A Sanitary Standards Inc (3-A SSI), для гармонизации мировых стандартов в области гигиенического дизайна.

Важность для промышленности

EHEDG предлагает производителям технологического оборудования, таким как ^amixon®, ценную поддержку в разработке и проверке гигиенических машин. Для компаний, специализирующихся на гигиеническом проектировании, членство в EHEDG - это не только знак качества, но и платформа для обмена идеями с экспертами и помощи в формировании будущих стандартов.