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EHEDG

 

유럽 위생 공학 및 설계 그룹(EHEDG)은 1989년에 설립된 비영리 재단으로 네덜란드에 본사를 두고 있습니다. 이 단체는 식품 제조업체, 기계 제조업체, 연구 기관 및 정부 기관을 결집하여 위생적인 설계와 공학을 통해 식품 안전성을 향상시키는 것을 목표로 합니다. amixon GmbH는 회원사입니다.

 

임무 및 서비스 EHEDG는 위생 설계에 대한 실용적인 지침을 개발하고 교육 프로그램을 제공하며 설비 구성 요소의 인증을 진행합니다. 현재 포트폴리오에는 일반적인 기본 원칙부터 밸브, 용접 부위, CIP 시스템 등 특정 응용 분야까지 포괄하는 50개 이상의 지침이 포함되어 있습니다.

인증은 인증된 시험실과 평가원이 구성품의 세척 가능성과 위생적 적합성을 평가하여 진행됩니다.

EHEDG는 유럽에서 시작되었지만 전 세계적으로 활동하며 50개 이상의 국가에 회원을 보유하고 있습니다. 미국 3-A Sanitary Standards Inc. (3-A SSI)와 같은 기관과 협력하여 위생 설계 분야의 글로벌 표준을 조화시키기 위해 노력하고 있습니다.

 

산업에 미치는 의미

EHEDG는 amixon®과 같은 공정 장비 제조업체에게 위생적 기계의 개발 및 검증에 대한 귀중한 지원을 제공합니다. 위생 설계에 특화된 기업에게 EHEDG 회원 자격은 단순히 품질의 상징을 넘어 전문가들과의 교류 플랫폼이자 미래 표준 수립에 참여할 수 있는 기회를 제공합니다.