EHEDG

L'European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) è una fondazione no-profit fondata nel 1989 con sede nei Paesi Bassi. Riunisce produttori di alimenti, ingegneri meccanici, istituti di ricerca e autorità con l'obiettivo di migliorare la sicurezza alimentare attraverso la progettazione e l'ingegneria igienica. amixon GmbH ne è membro.

Compiti e servizi L'EHEDG sviluppa linee guida orientate alla pratica per la progettazione igienica, offre corsi di formazione e certifica componenti di sistema. Attualmente il portafoglio comprende più di 50 linee guida che coprono argomenti che vanno dai principi generali ad applicazioni specifiche come valvole, cordoni di saldatura o sistemi CIP.

La certificazione viene effettuata da laboratori di prova e valutatori autorizzati che valutano la pulibilità e l'idoneità igienica dei componenti.

Pur avendo origine in Europa, l'EHEDG è attivo in tutto il mondo e conta membri in oltre 50 Paesi. Collabora con organizzazioni come la statunitense 3-A Sanitary Standards Inc (3-A SSI) per armonizzare gli standard globali di progettazione igienica.

Importanza per l'industria

L'EHEDG offre ai produttori di apparecchiature di processo, come ^amixon®, un valido supporto nello sviluppo e nella convalida di macchine igieniche. Per le aziende specializzate nella progettazione igienica, l'adesione all'EHEDG non è solo un segno di qualità, ma anche una piattaforma per lo scambio di idee con gli esperti e per contribuire alla definizione degli standard futuri.