향료가 첨가되거나 첨가되지 않은 향신료 블렌드를 위한 위생적인 혼합기
amixon의 트윈 샤프트 HM 위생 혼합기는 향신료·향료 블렌드를 위해 분말과 레시틴·지방·올레오레진·향료 등 액상 첨가물을 균일하게 혼합하며, 액체 부하가 높아도 덩어리 없이 자유 유동성을 유지하는 등 사실상 개선이 어려운 수준의 혼합 품질을 제공한다. 장비는 EHEDG·GMP·FDA 지침을 준수하고, 질소(N2)나 이산화탄소(CO2)로 가압해 제품 유통기한을 연장할 수 있다. 또한 압력/진공 및 가열·냉각 기능을 갖춘 구성으로 살균·저온살균 공정에도 활용 가능하며, 여기서 ‘살균’은 유해 미생물 수를 크게 줄이는 의미이고 천연 제품은 의학적 무균 상태가 될 수 없다고 명시한다.
여기서 '살균'이라는 용어는 바람직하지 않은 미생물의 양이 몇 배로 줄어든다는 의미입니다. 천연 제품은 의학적인 의미에서 결코 무균 상태가 될 수 없습니다.
트윈 샤프트 믹서 타입 HM 사용의 작업 및 장점
작업 정의: 지상 향신료 을 균일하게 혼합합니다. 선택적으로 분말 또는 액체 첨가제(레시틴, 지방, 쇼트닝, 올레오레신, 향료 등)도 추가할 수 있습니다. 액체 부하가 높더라도 상품이 잘 흐르고 덩어리가 없어야 합니다.
amixon® 믹서를 사용하면 기술적으로 이상적인 믹싱 품질을 달성할 수 있으며, 이는 사실상 개선이 불가능합니다. 이는 거의 모든 건식, 습식 및 습식 제품에 적용됩니다. amixon® 가전제품은 현행 위생 지침을 준수합니다. 당신은 EHEDG-, GMP- 및 FDA-를 준수합니다.
장점:
혼합물입니다:
- 이상적으로 균질한
- 먼지 없음
- 유창한
- 거의 준수하지 않음
- 높은 액체 부하에도 불구하고 혼합물은 자유롭게 흐르고 쉽게 투여할 수 있습니다.
- N2 또는 CO2로 가압하면 제품의 유통기한을 늘릴 수 있습니다.
amixon® 믹서는 다음과 같은 용도로도 사용할 수 있습니다. 살균 살균에도 사용할 수 있습니다. 그런 다음 압력/진공에 강하고 가열/냉각이 가능합니다.
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