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Teoria, pratica e know-how

L'effetto salutare delle spezie è indiscusso. Estratti preziosi si ottengono da peperoncino, zenzero, curcuma, salvia, aglio, cipolla e cannella.
Miscelatore a cono per miscele di tè, spezie visibili, erbe da cucina
Frutta, foglie di tè o spezie essiccate all'aria e liofilizzate di varie dimensioni e peso devono essere mescolate e riempite delicatamente e in modo omogeneo.
Miscelatore bialbero per il rivestimento di particelle di materiale sfuso
I miscelatori bialbero amixon® sono utilizzati per impasti da forno, coadiuvanti di cottura, rivestimenti grassi, prodotti istantanei e snack. I miscelatori sono utilizzati anche per prodotti cristallini. Zucchero, zucchero a velo, sale o oligoelementi. Le particelle del mixer possono essere rivestite con grassi o liquidi…
La molecola d'acqua ha un carattere di dipolo. Ha speciali proprietà umettanti e dissolventi. Quando una polvere viene bagnata con acqua, le particelle vogliono aderire tra loro.
Fattori per un efficace inumidimento della polvere nel processo di miscelazione
Quando le polveri secche vengono bagnate con un liquido, le loro proprietà possono cambiare in modo significativo. Spesso sorgono le seguenti domande: è possibile distribuire in modo ideale piccole quantità di liquido in grandi quantità di polvere? Cosa succede quando le polveri vengono bagnate con un'intensità di…
Porte CleverCut®
Sportello d'ispezione laterale
I sistemi di miscelazione amixon® sono conformi alle attuali linee guida sull'igiene. Sono prodotti in conformità alle norme EHEDG, GMP e FDA. Sono facili da pulire: manualmente, automaticamente, a secco o a umido.
In questo contesto, il termine "sterilizzazione" significa che la quantità di microrganismi indesiderati viene ridotta di diversi ordini di grandezza. I prodotti naturali non possono mai essere sterili in senso medico.
Miscelatori igienici per miscele di spezie con e senza aromi aggiunti
Le spezie macinate vengono mescolate in modo omogeneo. È possibile aggiungere additivi in polvere o liquidi come opzione.
amixon® ha oltre 30 miscelatori verticali per polveri disponibili per le prove.
FAQ: Il mixer ideale per le vostre esigenze?
Il programma di prodotti Gyraton® è particolarmente completo e sofisticato. Ciò significa che amixon® soddisfa i requisiti di molti settori diversi. L'esperienza di amixon® si basa su 40 anni di tradizione. All'interno dei settori, le fasi di lavorazione dei materiali sfusi sono più o meno specificate. Anche in questo caso,…
Tecnologia vegetale complessa per la preparazione di metilcellulosa, carbossimetilcellulosa, idrossietilcellulosa, ecc.
Le metilcellulose hanno un'ampia gamma di proprietà tecnologiche. Sono utilizzate per addensare, incollare, disperdere, emulsionare, filtrare, flocculare e lubrificare. Vengono utilizzate nella lavorazione di colori, masse di compresse, dentifrici, carne e pesce, gelati, prodotti da forno, prodotti istantanei, maionese,…
Le bevande istantanee devono essere igieniche. Anche se sono conservati in condizioni climatiche estreme.
Bevanda istantanea in polvere miscelata in modo omogeneo
Le polveri per bevande istantanee devono essere omogenee e prive di polvere. Devono sciogliersi spontaneamente e senza grumi in acqua. Questo blog post spiega perché due sistemi di miscelazione amixon® sono particolarmente adatti.
Erbe e spezie: un elisir di lunga vita.
Miscelatore verticale amixon® per la preparazione delle spezie
Il fascino delle spezie risiede nella combinazione di oli essenziali, aromi, antiossidanti, coloranti, vitamine e minerali. Rendono il piacere un'esperienza sensuale. Si dice che alcune spezie abbiano proprietà benefiche per la salute. Altri hanno un effetto conservante.
I miscelatori KoneSlid® di amixon® soddisfano due requisiti essenziali dell'industria chimica: Si svuotano in pochi secondi e si svuotano quasi completamente.
Impianti di miscelazione per la preparazione di polveri di principi attivi chimici e farmaceutici
L'obiettivo della preparazione di polveri in batch di ingredienti chimici o farmaceutici attivi: La distribuzione omogenea dei preparati a base di principi attivi in appositi riempitivi in polvere.
Due miscelatori amixon® con lucidatura a specchio.
Miscelatori igienici per prodotti alimentari e farmaceutici
Se un impianto di produzione può svuotarsi da solo, la pulizia è più facile. I miscelatori amixon® hanno un ottimo effetto autopulente. Tutti i grammi di polvere, tranne pochi, vengono scaricati dal mescolatore. Questo facilita la pulizia a secco e a umido.
Recensione: conferenza amixon mixer 2019
80 esperti di ingegneria di processo dei solidi sfusi si sono incontrati presso la amixon GmbH di Paderborn il 18 settembre. Il tema era quello dei solidi sfusi in condizioni di asciutto, umido o bagnato.