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Alors que les producteurs d'aliments d'origine végétale recherchent de nouvelles façons innovantes de s'approvisionner en ingrédients sains, éthiques et savoureux, les technologues en mélange chez amixon® anticipent une diversité croissante des ingrédients traités dans nos mélangeurs, mixeurs et sécheurs de pointe.
La demande en aliments pour bébés fabriqués industriellement à partir de dérivés de lait en poudre dans les pays industrialisés et émergents est très élevée, tout comme les exigences en matière de qualité et de nature des poudres de mélange utilisées.
Il s'agit de l'aromatisation et de l'affinage du thé vert, du thé noir et de ce que l'on appelle le thé aux fruits (infusion de fruits) et l'infusion de plantes médicinales (thé médicinal). Trois procédés de mélange/préparation sont présentés. Le mélange discontinu hors ligne, le mélange discontinu en ligne et le mélange…
On observe chez certains groupes de population une tendance indéniable vers un régime à faible teneur en viande, ou sans viande. Ainsi, la consommation de substituts de viande augmente.
La production de compléments alimentaires tels que les vitamines, les compléments nutritionnels, les micronutriments et autres, nécessite une homogénéisation micro fine de haute qualité. Les mélangeurs amixon® vous accompagnent dans cette étape et
Si l'objectif est de produire des qualités de mélange idéales, on peut supposer que cette tâche peut être accomplie par presque tous les mélangeurs du marché. Si, toutefois, une évacuation complète du matériau mélangé est également requise, le choix de mélangeurs appropriés est nettement plus restreint.
La santé des bébés est une priorité pour amixon®. C'est pourquoi nos mélangeurs de précision KS, capables de réaliser des mélanges techniquement parfaits, sont équipés de nombreuses portes d'inspection sans espace mort pour un contrôle accru et régulier.
Notre mélangeur conique est capable de fonctionner à la fois en continu ou par lots grâce à sa conception verticale.
Le muesli fait partie intégrante de toute alimentation consciente et individuelle. Il reste très individuel au niveau de sa composition et de sa préparation. Le meunier Bauckhof, un des fabricants traditionnels de denrées alimentaires bio, divulgue les défis posés par le mélange des différents ingrédients et comment