amixon®
Technologie
de mélange pour les nutraceutiques
De plus en plus de consommateurs recherchent des aliments qui procurent des bienfaits pour leur santé, tout en leur fournissant un apport de base en nutriments. Les produits nutraceutiques et les aliments fonctionnels, allant des multivitamines aux boissons protéinées, des suppléments minéraux aux en-cas et boissons enrichis, occupent une place de plus en plus importante dans l'alimentation quotidienne des consommateurs.
Qu'ils soient utilisés dans les aliments, les boissons ou les compléments alimentaires : Les nutraceutiques permettent aux entreprises de toucher des consommateurs avertis en matière de santé
Nous sommes un leader mondial en matière de mélangeurs alimentaires de pointe, destinés à la fabrication de compléments alimentaires et de produits de nutrition sportive. Les pionniers de la production d'aliments bénéfiques pour la santé font confiance aux mélangeurs amixon®.
Les systèmes de mélange amixon® sont destinés à une utilisation dans tous les domaines où des ingrédients pulvérulents sont transformés pour obtenir des mélanges uniformes. Dans le domaine des nutraceutiques, nos mélangeurs sont, entre autres, utilisés pour fabriquer les produits suivants :
Les fabricants de nutraceutiques sont confrontés à un défi : Produire efficacement divers produits aux spécifications très variées. Tout cela avec le même équipement.
Les mélangeurs amixon® disposent d’une large gamme de fonctions de traitement, destinées à des niveaux de remplissage variables. Cela permet aux fabricants de compléments alimentaires d'optimiser leur production lot par lot et produit par produit. Les sous-traitants y trouvent également des avantages.
Les additifs liquides et gras contenus dans les poudres de protéines peuvent provoquer des grumeaux indésirables dans le produit. Le mélangeur COM amixon® permet d'obtenir des mélanges pulvérulents homogènes, dotés d'une excellente fluidité. Les substances liquides et visqueuses sont réparties uniformément par une buse de pulvérisation placée sur le dessus, tandis que l'outil de mélange hélicoïdal désagglomère intensivement les protéines en poudre.
Les vitamines, minéraux et autres compléments alimentaires résultent souvent de formulations dont les quantités de principes actifs sont ajustées très précisément. Le mélangeur mono-rotor à fût standard EM ajuste le processus de mélange de manière fiable afin d’obtenir un produit homogène, parfaitement dosé.
Pré-mélanges de principes actifs
Réalisez différentes étapes du procédé de production, à l'aide d'un seul et même mélangeur. Des processus de production composés de plusieurs étapes peuvent être entièrement effectués dans le mélangeur conique AM. Par exemple, un pré-mélange uniforme peut d'abord être réalisé par une désagglomération intensive. Puis on peut ensuite y ajouter d'autres ingrédients destinés à l'homogénéisation ou à l'enrobage.
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