Temperowanie
Podczas temperowania system jest kontrolowanie ogrzewany lub chłodzony, aby możliwie jak najdokładniej osiągnąć zdefiniowaną temperaturę procesu. Precyzyjne temperowanie jest kluczowym warunkiem powodzenia wielu procesów chemicznych i fizycznych oraz stabilnej jakości produktu.
W obróbce i uszlachetnianiu materiałów sypkich temperatura wpływa na przykład na szybkość reakcji, lepkość, zachowanie przepływu oraz jakość produktu końcowego. Do temperowania zazwyczaj stosuje się systemy grzewcze lub chłodzące z wodą, olejem termicznym, parą lub czynnikami chłodniczymi jako nośnikami ciepła. Przenoszenie ciepła może odbywać się na przykład poprzez płaszcz podwójny, wężownice, płytowy wymiennik ciepła lub temperowane ściany.
Zadania temperowania mogą występować także w mieszalnikach, reaktorach, silosach i urządzeniach przenośnikowych. Są one szczególnie ważne w przemyśle chemicznym, spożywczym, farmaceutycznym, bateryjnym i tworzyw sztucznych, ponieważ precyzyjne sterowanie temperaturą w znacznym stopniu zwiększa bezpieczeństwo procesu i jego powtarzalność.
Temperowanie należy odróżniać od materiałoznawczego „wygrzewania”, specjalnej obróbki cieplnej materiałów o innych celach.