Temperaggio

Durante la termostatazione, un sistema viene riscaldato o raffreddato in modo controllato per raggiungere una temperatura di processo definita con la massima precisione possibile. Una termostatazione precisa è un requisito fondamentale per il successo di molti processi chimici e fisici e per una qualità stabile del prodotto.

Nel trattamento e nella nobilitazione di materiali sfusi, la temperatura influenza, ad esempio, la velocità di reazione, la viscosità, il comportamento allo scorrimento e la qualità del prodotto finale. Per la termostatazione si utilizzano tipicamente sistemi di riscaldamento o raffreddamento con acqua, olio diatermico, vapore o refrigeranti come fluidi termovettori. Lo scambio termico può avvenire, ad esempio, tramite una doppia camicia, serpentine di riscaldamento, uno scambiatore di calore a piastre o pareti termostatate.

Le operazioni di termostatazione possono verificarsi anche in miscelatori, reattori, sili e sistemi di trasporto. Sono particolarmente importanti nelle industrie chimica, alimentare, farmaceutica, delle batterie e delle materie plastiche, poiché una gestione precisa della temperatura aumenta significativamente la sicurezza e la riproducibilità del processo.

La termostatazione deve essere distinta dal "rinvenimento" nel campo della scienza dei materiali, un trattamento termico speciale dei materiali con obiettivi differenti.