Skip to main content

FAQ - Suszenie próżniowe z technologią mieszania amixon®

W tym artykule na blogu odpowiadamy na pytania osób zainteresowanych firmą amixon® dotyczące suszenia próżniowego i naszych suszarek mieszających. Jeśli w tym artykule nie znajdziesz odpowiedzi na swoje pytania, skontaktuj się z nami osobiście. Czekamy na Ciebie!

Suszenie próżniowe wymaga reaktorów odpornych na działanie próżni. Mieszanka musi zostać podgrzana w celu odparowania fazy ciekłej. Odbywa się to elektrycznie lub za pomocą podwójnego płaszcza. W podwójnym płaszczu krąży czynnik przenoszący ciepło w postaci pary wodnej, wody lub oleju termicznego. Czynnikiem przenoszącym ciepło może być również stopiona sól, jeśli temperatura suszenia przekracza 350°C. Często korzystne jest również całkowite hartowanie narzędzi mieszających. Płyn termiczny krąży również w narzędziach mieszających.

 

amixon® produkuje dwa wysokowydajne systemy o konstrukcji pionowej: W galerii zdjęć można zobaczyć reaktor stożkowy AMT i reaktor z płaskim dnem VMT.

Ciepło, które jest wymagane do suszenia, może uszkodzić wrażliwe składniki aktywne. Co proponuje amixon®, gdy temperatura suszenia powinna być niska?

Proces suszenia może również przebiegać szybko i skutecznie w niskich temperaturach. Ciśnienie w układzie jest obniżane przez zastosowanie podciśnienia. amixon® mieszalniki są gazoszczelne. Mogą one pracować przy podciśnieniu poniżej 50 mbar lub nawet poniżej 5 mbar. Jeśli ciśnienie w suszarce mieszającej wynosi tylko 50 mbar, woda wrze w temperaturze 33°C. Jeśli ciśnienie w suszarce mieszającej wynosi tylko 10 mbar, woda wrze w temperaturze 10°C. Suszenie kontaktowe w suszarkach mieszających amixon® jest szczególnie delikatną i niskoemisyjną metodą suszenia. Rezultatem jest suchy, czysty proszek.

Woda wrze w niskich temperaturach, gdy ciśnienie otoczenia jest obniżone (próżnia).

Próżniowa suszarka mieszająca amixon® VMT 12 000 (o pojemności użytkowej 12 m³). Części mające kontakt z produktem wykonane ze stopu Alloy 59.

Jaką rolę odgrywają suszarki mieszające i reaktory syntezy w przetwórstwie żywności i produkcji pasz dla zwierząt?

Mieszalniki próżniowe i reaktory syntezy odgrywają mniejszą rolę w produkcji żywności i pasz dla zwierząt niż w procesach syntezy chemicznej (aktywne składniki farmaceutyczne, aktywne składniki chemiczne, środki ochrony roślin, stabilizatory tworzyw sztucznych, barwniki nieorganiczne lub organiczne, pochodne skrobi, sterylne substraty, ...).

 

Impregnacja

Granulowane mieszanki paszowe muszą czasami zawierać dużą ilość tłuszczu. W tym przypadku impregnacja może być przeprowadzona w wygodny sposób poprzez podgrzanie i próżniowe uszczelnienie granulek przed dodaniem tłuszczu. Naczynia włosowate są wtedy wolne od powietrza, a tłuszcz może wnikać. Ciśnienie systemowe w mieszalniku/reaktorze jest następnie powoli zwiększane do ciśnienia otoczenia. Pozwala to tłuszczowi wniknąć w pory granulek.

Czy suszarki mieszające amixon® są tak wydajne jak podciśnieniowe suszarki łopatkowe o konstrukcji poziomej?

Tak, zdecydowanie. Poziome suszarki łopatkowe i przedstawione powyżej suszarki pionowe zapewniają porównywalne wyniki suszenia.

Z reguły urządzenia z mieszadłem ustawionym pionowo wymagają mniejszej mocy napędowej niż urządzenia z mieszadłem ustawionym poziomo. Prędkość obwodowa może być również niższa w przypadku systemów pionowych. Jest to szczególnie przydatne, jeśli struktura cząstek ma zostać zachowana.

Istnieją również interesujące cechy wyróżniające urządzenia poziome i pionowe. Odnosi się to do sposobu, w jaki produkt jest dozowany i mieszany.

Czy suszarka miksująca amixon® może być również używana jako waporyzator cieczy?

Takie szczegółowe pytania można szybko wyjaśnić, podczas testów suszenia przeprowadzanych w amixon® centrum technicznym. Serdecznie zapraszamy do udziału. W tym kontekście można również odpowiedzieć na wiele innych pytań, na przykład dotyczących szczególnie delikatnego mieszania, zmiennych poziomów napełniania lub resztkowego opróżniania.

© Copyright by amixon GmbH