Der Vakuum-Mischtrockner und Vakuumreaktor AMT. Der Mischraum ist zylindrisch-konisch.
Der Vakuum-Mischtrockner und Vakuumreaktor VMT. Der Mischraum hat einen flachen Boden.
amixon® Vakuum-Mischtrockner VMT für die Vakuumtrocknung von nassen oder feuchten Schüttgütern. Der Mischraum hat einen flachen Boden.
amixon® Konusmischtrockner/ Reaktor Typ AMT.
FAQ – Vakuumtrocknung mit amixon® Mischtechnik
In diesem Blog-Artikel beantworten wir Fragen von amixon®-Interessenten zur Vakuumtrocknung und zu unseren Mischer-Trocknern. Sollten Sie in diesem Artikel keine Antwort auf Ihre möglichen Fragen finden, kontaktieren Sie uns bitte persönlich. Wir freuen uns auf Sie!
Vakuumtrocknung erfordert vakuumfeste Reaktoren. Um die flüssige Phase zu verdampfen, muss das Mischgut erhitzt werden. Dies geschieht elektrisch oder mittels Doppelmantel. Im Doppelmantel zirkuliert ein Wärmeträgermedium in Form von Wasserdampf, Wasser oder Thermalöl. Bei dem Wärmeträgermedium kann es sich auch um eine Salzschmelze handeln, wenn die Trocknungstemperatur über 350 °C liegt. Oft ist es vorteilhaft, die Mischwerkzeuge ebenfalls vollständig zu temperieren. Das Thermalfluid zirkuliert dann auch in den Mischwerkzeugen.
amixon® fertigt zwei leistungsfähige Systeme in vertikaler Bauweise: In der Bildergalerie sehen Sie den Konusreaktor AMT und den Flachbodenreaktor VMT.
Wärme, die zum Trocknen benötigt wird, kann sensible Wirkstoffe schädigen. Was schlägt amixon® vor, wenn die Trocknungstemperatur niedrig sein soll?
Ein Trocknungsprozess kann auch bei niedrigen Temperaturen schnell und effektiv stattfinden. Man senkt den Systemdruck, indem man ein Vakuum anlegt. amixon® Mischer sind gasdicht gefertigt. Sie können mit einem Vakuum von kleiner 50 mbar oder auch kleiner 5 mbar betrieben werden. Beträgt der Druck im Mischer-Trockner nur 50 mbar, dann siedet Wasser bereits bei einer Temperatur von 33°C. Beträgt der Druck im Mischtrockner nur 10 mbar, dann siedet Wasser schon bei 10°C. Das Kontakttrocknen in amixon® Mischtrocknern ist eine besonders schonende und emissionsarme Trocknungsart. Es entsteht ein trockenes, reines Pulver.
Wasser siedet bei niedrigen Temperaturen, wenn der Umgebungsdruck verringert wird (Vakuum).
amixon® Vakuum-Mischtrockner/Reaktor VMT 12 000 (mit 12 m³ Nutzvolumen). Produktberührte Teile aus Alloy 59.
Welche Rolle spielen Mischtrockner und Synthesereaktoren in der Lebensmittelverarbeitung und Futtermittelherstellung?
Vakuummischer und Synthesereaktoren spielen bei der Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln eine geringere Rolle als bei chemischen Syntheseprozessen (pharmazeutische Wirkstoffe, chemische Wirkstoffe, Pflanzenschutzmittel, Kunststoffstabilisatoren, anorganische oder organische Farbstoffe, Stärkederivate, sterile Substrate, ...).
Imprägnieren
Pelletierte Mischfutter müssen manchmal mit hohen Fettanteilen versehen werden. In diesem Fall kann die Imprägnierung bequem durchgeführt werden, indem die Pellets vor der Fettzugabe erhitzt und vakuumiert werden. Die Kapillaren sind dann luftfrei und das Fett kann eindringen. Anschließend wird der Systemdruck im Mischer/Reaktor langsam auf Umgebungsdruck erhöht. Dadurch kann das Fett in die Poren der Presslinge eindringen.
Sind amixon® Mischer-Trockner ähnlich leistungsstark wie ein Vakuum-Schaufeltrockner in horizontaler Bauweise?
Ja, auf jeden Fall. Horizontale Schaufeltrockner und die oben gezeigten Vertikaltrockner liefern vergleichbare Trocknungsergebnisse.
In der Regel benötigen Apparate mit vertikal angeordnetem Mischwerk geringere Antriebsleistungen als Apparate mit horizontal angeordnetem Mischwerk. Auch die Umfangsgeschwindigkeit kann bei vertikalen Systemen geringer ausgelegt werden. Dies ist insbesondere dann sinnvoll, wenn die Partikelstruktur erhalten bleiben soll.
Es gibt darüber hinaus interessante Unterscheidungsmerkmale, wenn man horizontale und vertikale Apparate miteinander vergleicht. Das betrifft die Art und Weise des Verströmens und Mischens.
Derlei Detailfragen klären sich schnell, wenn testweise Trocknungsversuche im amixon® Technikum vorgeführt werden. Dazu laden wir Sie recht herzlich ein. In diesem Zusammenhang lassen sich auch viele weitere Fragen beantworten, beispielsweise zu Themen wie besonders schonendes Mischen, variable Füllgrade oder die Restentleerung.
amixon® Vakuum Mischtrockner / Synthesereaktor Baugröße VMT 5600 (das Nutzvolumen beträgt 5,6 m³, das Bruttovolumen beträgt 7,4 m³). Der zulässige Betriebsdruck ist -1 bis +4,5 bar(ü). Die Inspektionstür ist mit einem Bajonettverschluss verriegelt. Das gestattet schnelles Öffnen und Schließen.
Vakuum-Mischtrockner/ Synthesereaktor im Technikum der amixon GmbH.
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