remolino

Un turbulador es un elemento constructivo que genera turbulencias de forma selectiva en una cámara de flujo. Se utiliza para romper los flujos laminares e intensificar la mezcla, la transferencia de calor o el transporte de masa. Los turbuladores se presentan en diferentes versiones. Pueden ser fijos o giratorios y tener forma de paletas, deflectores, pines o geometrías especiales. Su forma y disposición se adaptan al medio, a la velocidad de flujo y al objetivo del proceso.

En ingeniería de procesos, los agitadores se utilizan en canales de flujo, reactores, intercambiadores de calor, aparatos de lecho fluidizado y sistemas de mezcla. Aumentan la turbulencia, mejoran la mezcla y reducen los gradientes de temperatura o de concentración. En el caso de los productos a granel y los polvos, pueden contribuir a romper los aglomerados o a intensificar el movimiento de las partículas. Al mismo tiempo, hay que tener en cuenta que un aumento de la turbulencia también puede incrementar la abrasión, la formación de polvo o el consumo de energía.

Los agitadores son, por lo tanto, elementos funcionales destinados a influir de forma selectiva en los procesos de flujo y mezcla. Su uso requiere un equilibrio cuidadoso entre la intensificación del proceso y la protección del producto.