Aplicación de vacío
En una aplicación de vacío se evacúa un espacio de proceso. Con ello, la presión se reduce por debajo de la presión atmosférica. El objetivo es disminuir el punto de ebullición de los líquidos, eliminar el oxígeno o influir en reacciones. En un sistema húmedo con gran superficie específica (polvos húmedos), la generación de vacío significa una reducción de temperatura muy eficiente del polvo húmedo.
Un vacío puede generarse con bombas de vacío, eyectores o sistemas de vacío. La presión se mide y se controla mediante sensores. Sin embargo, las fugas y las desgasificaciones pueden afectar sensiblemente el vacío final alcanzable. En la ingeniería de procesos, la instalación de vacío se utiliza para el secado por mezcla al vacío, destilación, reacción, desgasificación y filtración. Permite procesos suaves a bajas temperaturas y en un medio inerte.
Con ello, influye en el transporte de calor y de materia, la velocidad de secado y la calidad del producto. Una instalación de vacío rápida y estable reduce los tiempos de proceso y la demanda de energía.
dp/dt = - S/V · p
- P es la presión en el volumen del aparato
- S es la velocidad de bombeo de la bomba de vacío
- V es el volumen del aparato
- dp/dt es la velocidad de descenso de la presión