amixon® Blog
Teoría, práctica y conocimiento.
amixon® gana el premio a la innovación ife «Tamaño de lote 1+»: galardón para el mezclador de silo Gyraton®
La empresa amixon GmbH ha sido galardonada en 2025 con el premio a la innovación «Losgröße 1+» (tamaño de lote 1+) del ife. El premiado mezclador de silo Gyraton® representa una nueva generación de mezcladores de polvo energéticamente eficientes que mezclan grandes lotes de forma cuidadosa, homogénea e higiénica, lo que…
¿Qué mezcladora de polvo puede mezclar materiales a granel con suavidad?
Mezcladores, homogeneizadores, mezcladores verticales, mezcladores de materiales a granel, mezcladores de bolas, mezcladores de polvo, reactores de síntesis, secadores mezcladores al vacío: Todos estos dispositivos "amixon®" son sistemas verticales. Disponen de ejes de mezcla verticales.
Mezclar con cuidado, dosificar con precisión: tecnología de mezcla para la producción de muesli y cereales
Desde el punto de vista tecnológico, la elaboración del muesli es más compleja de lo que su imagen rústica podría sugerir. La combinación de copos de avena, semillas, frutos secos, trocitos de chocolate y fruta deshidratada da lugar a una receta con partículas de tamaños, densidades aparentes y sensibilidades mecánicas muy…
El ingrediente invisible: por qué el proceso de mezcla es determinante para la calidad de cualquier producto de panadería
La producción de ingredientes para panadería es más compleja de lo que parece a simple vista. A menudo se utilizan más de 50 componentes, se añaden líquidos, hay que evitar los alérgenos y las recetas cambian a diario. amixon®, con sede en Paderborn, suministra los sistemas de mezcla que permiten gestionar todo esto.