amixon® Großmischer für Babynahrung sichern höchste Qualitätsstandards. Partikelstrukturen bleiben erhalten. - Teil 1
amixon® Doppelwellenmischer HM 5000. Von jeder Charge sind Proben zu entnehmen und zu analysieren. Der Nachweis wird geführt: Die deklarierten Inhaltsstoffe müssen in jedem Teil des Volumens gleichmäßig verteilt sein. Wenn wenige, aber große Chargen (hier sind es 5 m³) gemischt werden, ergeben sich große Kostenvorteile. Denn die Analysen sind teuer.
amixon® Vertikalmischer 4000 Liter Nutzvolumen für Babynahrung in Pulverform.
amixon® bietet drei Mischtechnologien für Baby-, Säuglings- und Frühgeborenennahrung: Neben dem quasi-kontinuierlichen Chargenmischen und dem Mischen im kontinuierlichen Kesselstrom bietet amixon® eine dritte Methode des Pulvermischens an. Das präzise Groß-Chargenmischen.
Im günstigsten Fall ist die Babynahrung fertig, wenn sie in agglomeriertem Zustand aus dem Sprühturm/Wirbelschichtagglomerator ausgetragen wird. Es handelt sich um ein Pulver, das sich schnell in Wasser auflöst, das gut schmeckt und das einen hohen Nährwert hat.
Einige Vitamine und Spurenelemente werden während der Trocknung im Sprühturm abgebaut. Dies ist auf die hohen Trocknungstemperaturen zurückzuführen. Deshalb werden sie dem Pulver nachträglich zugesetzt. Dies geschieht besonders komfortabel mit Hilfe von amixon®-Mischern. Sie zeichnen sich durch hohe Mischgüte und hervorragende hygienische Eigenschaften aus. Außerdem mischen sie besonders schonend und schnell.
Auch verkapselte Omega-3-Fettsäuren und Probiotika wie Laktobazillen oder Bifidobakterien können mit dem amixon® Mischer in Babynahrung eingearbeitet werden. Diese werden aus Joghurt, Kefir, Sauerkraut, Kimchi oder Miso gewonnen.
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