Blog amixon®

Fermentacja skrobi, konwersja skrobi, modyfikacja skrobi, ... Skrobia może być kationizowana w stanie suchym lub modyfikowana chemicznie lub enzymatycznie w stanie mokrym. Możemy zademonstrować wiele procesów w centrum technicznym amixon®.

Metylocelulozy posiadają liczne właściwości technologiczne. Są stosowane do zagęszczania, klejenia, dyspergowania, emulgowania, filtrowania, flokulacji i smarowania. Są stosowane w przetwórstwie barwników, mas tabletkowych, past do zębów, mięsa i ryb, lodów, wypieków, produktów instant, majonezów itp.

Przy opracowywaniu nowych sproszkowanych suplementów diety wskazane jest zorientowanie się w metodach farmaceutycznych stałych galenów. Wynika to z dużych podobieństw w niektórych obszarach. Dotyczy to całego procesu przetwarzania proszku, w tym technologii mieszania.

Proszki do napojów instant muszą być jednorodne i wolne od pyłu. Muszą one rozpuszczać się spontanicznie i bez grudek w wodzie. Ten wpis na blogu wyjaśnia, dlaczego dwa systemy mieszania amixon® są szczególnie odpowiednie.

Fascynacja przyprawami polega na połączeniu olejków eterycznych, aromatów, przeciwutleniaczy, barwników, witamin i minerałów. Zamieniają przyjemność w zmysłowe doświadczenie. Niektóre przyprawy mają właściwości prozdrowotne. Inne mają działanie konserwujące.

Metalowe komponenty z drukarek 3D są wykorzystywane w architekturze, lotnictwie i medycynie. Wysokowydajne komponenty z procesu syntezy w złożu proszkowym są bezbłędne tylko wtedy, gdy stosowane proszki są mieszane z idealną precyzją.

Producenci żywności pochodzenia roślinnego nieustannie poszukują nowych składników odżywczych. Muszą one mieć następujące właściwości: prozdrowotne, etycznie bezpieczne i smaczne. Mieszalniki i sterylne reaktory amixon® pomagają w higienicznym przetwarzaniu i aromatyzowaniu pięciu nowych białek roślinnych.

Mikroskładniki, takie jak probiotyki lub prebiotyki, minerały i pierwiastki śladowe, takie jak cynk, miedź, selen lub chrom, muszą być dokładnie wymieszane. Jednocześnie wymagane są systemy mieszania, które działają przy najniższym możliwym nakładzie energii i minimalizują strukturę cząstek surowców.

Celem okresowego przygotowania proszku chemicznych lub aktywnych składników farmaceutycznych jest jednorodne rozprowadzenie preparatów składników aktywnych do odpowiednich sproszkowanych wypełniaczy.

Herbata, herbata owocowa, herbata ziołowa jest delikatnie aromatyzowana w mikserze amixon®. Odbywa się to poprzez dodanie płynu, proszku lub dyfuzję. amixon® oferuje trzy procesy mieszania: Nieciągłe mieszanie offline, nieciągłe mieszanie inline i ciągłe mieszanie inline.

Rosnący popyt na substytuty mięsa skłania producentów do ponownego przemyślenia swojego podejścia. Produkcja ciągła może być korzystna w porównaniu z produkcją seryjną. Mieszalnik ciągły amixon działa z pionowo zamontowanym wałem mieszającym. Zapewnia równie dobre wyniki jako mieszalnik ciągły, jak i mieszalnik wsadowy.

Jeśli zakład produkcyjny może sam się opróżnić, czyszczenie jest łatwiejsze. Mieszalniki amixon ® mają bardzo dobry efekt samooczyszczania. Wszystkie pyły z wyjątkiem kilku gramów są usuwane z mieszalnika. Ułatwia to czyszczenie na sucho i mokro.