Sin espacio muerto
Se denomina sin espacios muertos a un estado en el que un aparato no presenta zonas estancadas. Todo el volumen queda abarcado por el flujo, la mezcla, el atemperado o la limpieza. No queda material en zonas sombreadas.
Las construcciones sin espacios muertos son especialmente importantes en mezcladores, reactores y secadores. Evitan depósitos de producto, inhomogeneidades y contaminaciones. Además, facilitan el vaciado completo y la limpieza higiénica.
La ausencia de espacios muertos se logra mediante geometrías favorables al flujo, elementos internos adecuados y accesorios optimizados. En la tecnología de sólidos a granel, el barrido total por el flujo y el flujo pistón homogéneo son criterios centrales para procesos sin espacios muertos.
Los sistemas de mezcla amixon® están diseñados de modo que todo el espacio de mezcla quede abarcado por el campo de flujo. Esto da lugar a propiedades del producto reproducibles y a una alta seguridad del proceso.