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Senza spazi morti

 

Si definisce "privo di spazi morti" uno stato in cui un apparecchio non presenta zone di ristagno. L'intero volume è interessato dal flusso, dalla miscelazione, dalla regolazione della temperatura o dalla pulizia. Non rimane alcun materiale nelle zone d'ombra.

Le strutture prive di spazi morti sono particolarmente importanti nei miscelatori, nei reattori e negli essiccatori. Impediscono la formazione di depositi di prodotto, disomogeneità e contaminazioni. Inoltre, facilitano lo svuotamento completo e la pulizia igienica.

L'assenza di spazi morti si ottiene grazie a geometrie che favoriscono il flusso, componenti interni adeguati e rubinetteria ottimizzata. Nella tecnologia dei materiali sfusi, il flusso totale e il flusso di spinta omogeneo sono criteri fondamentali per processi privi di spazi morti.

I sistemi di miscelazione amixon® sono progettati in modo tale che l'intero vano di miscelazione sia interessato dal campo di flusso. Ciò garantisce caratteristiche del prodotto riproducibili e un'elevata affidabilità del processo.