sans espace mort

On qualifie de sans zones mortes un état dans lequel un appareil ne présente aucune zone stagnante. L’ensemble du volume est balayé par l’écoulement, le mélange, la mise en température ou le nettoyage. Aucun matériau ne subsiste dans des zones masquées.

Les conceptions sans zones mortes sont particulièrement importantes dans les mélangeurs, réacteurs et sécheurs. Elles empêchent les dépôts de produit, les inhomogénéités et les contaminations. Elles facilitent en outre la vidange complète et le nettoyage hygiénique.

L’absence de zones mortes est obtenue grâce à des géométries favorables à l’écoulement, des dispositifs internes appropriés et des armatures optimisées. Dans la technologie des solides en vrac, le balayage total et un écoulement piston homogène sont des critères essentiels pour des procédés sans zones mortes.

Les systèmes de mélange amixon® sont conçus de manière à ce que l’ensemble du volume de mélange soit balayé par le champ d’écoulement. Il en résulte des propriétés du produit reproductibles et une grande sécurité de procédé.