Mezclador cónico amixon® para marinadas, dips, salsas, ketchup o ingredientes en spray
Tarea de mezclado y ventajas de trabajar con el mezclador cónico tipo AM
Tarea de mezcla: El material a granel debe homogeneizarse sin aglomerarse en el mezclador de polvo para poder dispersarse en un líquido con un homogeneizador de cizallamiento de alta presión posterior. Lo ideal es que el mezclador de polvo esté sellado al vacío y diseñado para la limpieza automática en húmedo.
La mezcla de polvo se prepara idealmente en el mezclador cónico, que está diseñado para un método de funcionamiento de varios pasos. Después de sólo unas 40 a 160 revoluciones de mezcla, se consiguen unas cualidades de mezcla técnicamente ideales que no pueden mejorarse en la práctica. Los equipos amixon® cumplen con las directrices de higiene actuales y pueden limpiarse de forma antibacteriana: ergonómicamente cómodos, manuales, automáticos, en seco o en húmedo.
Ventajas:
La mezcla es:
- Perfectamente homogéneo
- Sin polvo
- Flujo libre
- baja adherencia
- La mezcla fluye libremente y se dosifica con facilidad a pesar de la elevada carga de líquido
- La vida útil del producto se prolonga mediante un tratamiento con N2 o CO2.
Dos grandes mezcladoras de polvo amixon® producen especialidades en polvo para varios mercados de exportación en Asia
Las mercancías mezcladas se empaquetan directamente en bolsas grandes. empaquetadas. Las bolsas grandes se colocan en células de carga. De este modo, las mercancías mezcladas pueden pesarse con "precisión". Lea también nuestro artículo sobre la precisión de pesaje alcanzable.
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