Pulvermischer für Instantsuppen und Fertiggerichte

Präzise Pulvermischung mit minimalem Energieeintrag.

Aufgabenstellung und Vorteile bei der Anwendung mit dem KoneSlid® Mischer Typ KS

Grundstoffe wie agglomerierte Milchpulver, Babynahrung, Getreidederivate, Dextrose, Stärke, Salz, Eipulver, Käsepulver, Glutamat, Aromen, Öle, Extrakte, Fette etc.

müssen homogen verteilt und gegen Entmischung geschützt sein. Die Rezeptur enthält z. B. fragile Komponenten wie Garniergewürze, Agglomerate, Trockenfrüchte, Gemüse und gefriergetrocknete Kräuter. So entsteht das perfeckte Instant-Fertiggericht.

Vorteile des KoneSlid® Mischers

Die Mischung ist:

ideal homogen
die Mischzeit ist extrem kurz
die Mischwerkzeug Drefrequenz ist sehr langsam
Produkte sind staubfrei, frei fließend
Partikel sind nicht beschädigt
keine Temperaturveränderungen
wenig anhaftend
Grobe Stücke und Früchte erscheinen natürlich, frisch, ohne Beschädigung
Mischen und Austragen kann unter Schutzgasatmosphäre stattfinden.
Produktaustrag in Sekundenschnelle
KoneSlid^® Mischer können sich hochgradig bis zu 99,99% entleeren.

KoneSlid® Mischer mit 600 Liter Mischraum.

KoneSlid® Mischer mit 3000 Liter Nutzinhalt für die "Formulierung" von pharmazeutischen Wirkstoffen.

Rotor-Stator und Schneidrotor im Mischraum eines amixon®-Mischers.

Schneidrotoren, HighShearBlades, Chopper, Wirbler, Messermühlen, Messerköpfe, Mischbeschleuniger,

Der KoneSlid®-Mischer kann schonend homogenisieren. Derselbe Mischer kann aber auch intensiv mit hohem Energieeintrag desagglomerieren. Dazu ist er mit Schneidrotoren ausgestattet. Diese rotieren mit hoher Geschwindigkeit. Sie scheren, reiben, verdichten, desagglomerieren, entklumpen die Pulverpartikel. Sie können die Benetzung beschleunigen, wenn flüssige Komponenten beteiligt sind.

Back