インスタントスープと調理済み食品用粉末ミキサー

Summary

KoneSlidミキサーKSは、インスタントスープや調理済み食品向け粉体を最小限のエネルギーで均一に分散し、乾燥果実やハーブなど壊れやすい具材も損傷なく混合できる装置。低回転で極短時間に粉塵が少なく流動性の高い製品を実現し、温度変化や付着が少ないうえ、保護ガス雰囲気下での混合・数秒での99.99％排出に対応。さらに同一機で穏やかなホモジナイズからカッティングローター等による高エネルギー脱凝集・湿潤促進まで可能で、容量は600L級から医薬品製剤にも適した3000L級まで展開。

最小限のエネルギー投入で正確な粉体混合。

KoneSlid®ミキサータイプKSの作業と利点

凝集粉乳、ベビーフード、シリアル誘導体、ブドウ糖、澱粉、食塩、卵粉、チーズ粉、グルタミン酸、香料、オイル、エキス、脂肪などの基本原料は、均質に分散させ、分離を防ぐ必要があります。

材料は均質に分散され、分離しないように保護されていなければならない。レシピには、付け合わせのスパイス、凝集物、ドライフルーツ、野菜、フリーズドライハーブなどの壊れやすい成分が含まれています。これにより、完璧なインスタント調理が可能になります。

Vorteile des KoneSlid® Mischers

混合物は

理想的に均質
混合時間が極めて短い。
ミキシングツールの回転数が非常に遅い
製品は粉塵がなく、流動性がある
粒子が損傷しない
温度変化がない
付着が少ない
粗い破片や果実は自然で新鮮に見え、損傷がない
ミキシングと排出は、保護ガス雰囲気中で行うことができます。
数秒で製品排出
KoneSlid®ミキサーは99.99％まで排出できます。

KoneSlid®ミキサーは600リットルのミキシングチャンバーを備えています。

カッティングローター、ハイシアブレード、チョッパー、ワーラー、ナイフミル、ナイフヘッド、ミキシングアクセレレーター

容量3000リットルのKoneSlid®ミキサーは、医薬品原薬の「製剤化」に適しています。

アミクソン®ミキサーのミキシングチャンバー内のローター・ステーターとカッティングローター。

KoneSlid® ミキサーは穏やかにホモジナイズすることができます。しかし、同じミキサーで高エネルギーを投入して集中的に凝集を除去することもできます。そのためのカッティングローターが装備されています。これらは高速で回転します。粉体粒子をせん断し、摩擦し、圧縮し、脱凝集させ、塊状にします。液体成分が含まれる場合は、湿潤を促進することができます。