Środki ułatwiające przepływ
Środki ułatwiające przepływ (zwane również środkami ułatwiającymi sypanie) odgrywają kluczową rolę w przemyśle materiałów sypkich. Zautomatyzowane przetwarzanie i logistyka proszków i granulatów jest możliwa tylko wtedy, gdy materiały sypkie dobrze się sypią. Właściwości przepływowe mają wpływ na niemal wszystkie etapy procesu produkcyjnego – od opróżniania silosów, lejów, pojemników IBC, worków typu big bag i rur, aż po transport w systemach pneumatycznych. Również dokładne napełnianie urządzeń do napełniania, automatów do produkcji saszetek lub maszyn do produkcji torebek do herbaty zależy w dużym stopniu od sypkości stosowanych proszków.
Istnieje wiele środków ułatwiających przepływ, które dobiera się w zależności od rodzaju produktu i branży. Dodatki te poprawiają sypkość, zapobiegając zbrylaniu się, wiążąc wilgoć lub zmniejszając tarcie. Jednak w przemyśle spożywczym nieorganiczne środki ułatwiające przepływ są zazwyczaj niepożądane. Ogólnie stara się unikać wszelkich dodatków podlegających obowiązkowi deklaracji. Celem jest takie zaprojektowanie proszków, aby same z siebie wykazywały dobre właściwości przepływowe, zwłaszcza pod względem skłonności do tworzenia mostków lub tuneli.
Jeśli zastosowanie środków ułatwiających przepływ jest nieuniknione, obowiązuje zasada: „jak najmniej, tyle ile trzeba”. Zazwyczaj dawkowanie wynosi od 0,04 do 0,1 procent wagowych. Jednak te niewielkie ilości stanowią wyzwanie technologiczne. Środki ułatwiające sypanie są często bardzo lekkie i mają tendencję do nierównomiernego rozkładania się w złożu proszku – praktycznie unoszą się na powierzchni. Dlatego też równomierne wmieszanie wymaga najwyższej dokładności mieszania.
W tym zakresie amixon® oferuje doskonałe rozwiązania. Nasze precyzyjne mieszalniki są specjalnie zaprojektowane do jednorodnego rozprowadzania nawet najmniejszych ilości dodatków w krótkim czasie mieszania – przy minimalnym zużyciu energii. To wymagające połączenie jakości mieszania, oszczędności czasu i energii jest możliwe dzięki naszej innowacyjnej technologii mieszania. Wydajność naszych urządzeń można w każdej chwili sprawdzić w naszym centrum technicznym – w partiach dostosowanych do zastosowań klienta.
Niektórzy producenci i marki środków przeciwzbrylających:
- Cabot Corporation – np. Cab-O-Sil®, wysoko zdyspergowany dwutlenek krzemu
- Evonik Industries – z AEROSIL®, pirogenicznym kwasem krzemowym
- Huber Engineered Materials – m.in. z HuberSil®, strąconym kwasem krzemowym
- PQ Corporation – z Silcron® i innymi produktami na bazie kwasu krzemowego
- IMCD Group / Brenntag – jako dystrybutor różnych markowych produktów w zakresie dodatków funkcjonalnych.
Środki przeciwzbrylające to coś więcej niż tylko techniczne substancje pomocnicze – często są one warunkiem koniecznym dla sprawnego i ekonomicznego procesu produkcyjnego. Decydujące znaczenie ma właściwy dobór i optymalne włączenie do produktu. Właśnie to zapewnia technologia amixon®.