Ścinanie
Ścinanie to ruch względny warstw materiału lub cząstek, spowodowany przez siły działające stycznie. W technologii proszków i procesów ścinanie występuje zwłaszcza podczas mieszania, transportu, dozowania, aglomeracji lub rozdrabniania, gdy cząstki ślizgają się po sobie lub po powierzchniach urządzeń.
Ścinanie jest często opisywane za pomocą współczynnika ścinania γ′ i naprężenia ścinającego τ. Ma ono decydujący wpływ na strukturę i właściwości proszków i granulatów. W zależności od intensywności i czasu trwania obciążenia ścinanie może prowadzić do dezagregacji, niszczenia cząstek, powstawania pyłu, segregacji lub aktywacji powierzchni.
W przypadku wielu materiałów sypkich klasyczne równanie Mohr-Coulomba dotyczące mechanicznego zniszczenia ścinającego ma przybliżone zastosowanie.
τ = σ_n tan(φ)
- τ to naprężenie ścinające
- σ_n to naprężenie normalne
- φ to kąt tarcia wewnętrznego
- c to kohezja