Miscelatori per mangimi sostitutivi del latte - amixon® Blog

Questo mescolatore bialbero amixon® da 4 m³ è dotato di un dispositivo di scarico particolarmente grande. Un ciclo batch richiede solo 5 minuti (riempimento, miscelazione, scarico e chiusura del raccordo di scarico).

Il sostituto del latte deve essere facilmente digeribile per il giovane animale. La sua formula si adatta quindi all'età e allo stadio di sviluppo degli organi digestivi.

Il compito di miscelazione è ambizioso. I derivati del latte in polvere devono essere delicatamente omogeneizzati in modo da poter essere rapidamente sciolti in acqua dall'utente, come prodotti istantanei. In particolare, gli additivi nutritivi devono essere finemente distribuiti nella polvere. In alcuni casi vengono aggiunti anche dei grassi per aumentare il contenuto energetico.

Un sostituto del latte condizionato ideale deve soddisfare essenzialmente i seguenti criteri:

Gli oligoelementi e le vitamine devono essere distribuiti in modo ottimale. Questo è simile alla produzione di latte artificiale.
Il grasso deve essere idealmente distribuito in modo fine.
Il processo di miscelazione deve essere rapido e delicato; la polvere deve rimanere fredda e non deve essere rilevabile alcuna tonalità di calore.
La polvere deve rimanere fluida.
La polvere non deve agglomerarsi quando è impilata in un grande sacco, una busta o un sacchetto.
Per prolungare la durata di conservazione, l'ossigeno atmosferico può essere sostituito da gas inerti. Per ulteriori informazioni sul tema dell'inertizzazione, fare clic qui.
La polvere può anche essere impregnata.
A questo proposito, il giovane animale deve essere abituato rapidamente all'alimentazione normale e a quella composta.

I miscelatori amixon^® sono particolarmente adatti a questo compito di miscelazione. I miscelatori sono progettati in modo straordinariamente igienico. Il processo di miscelazione avviene in modo delicato. Opzionalmente, il miscelatore può essere realizzato a prova di vuoto.

Processo di miscelazione nel miscelatore bialbero amixon®. Nella zona periferica della camera di miscelazione prevale il flusso ascendente. All'interno della camera di miscelazione prevale il flusso verso il basso. Gli elementi di miscelazione a forma di pala realizzano il flusso trasversale dei prodotti da miscelare. Inoltre, è possibile installare agitatori rotanti ad alta velocità. Si rendono conto della deagglomerazione.

amixon® ha a disposizione più di 35 miscelatori di prova e offre quindi le condizioni ideali per la giusta selezione e progettazione.

Test di miscelazione in un miscelatore da 400 litri.

Test di miscelazione in un miscelatore da 3000 litri.

Prove con i miscelatori di prova amixon

Anche le operazioni di miscelazione apparentemente semplici possono essere complicate. Esempi pratici dimostrano che non deve accadere quanto segue

La densità apparente cambia
La versabilità si deteriora
L'impasto si riscalda durante la miscelazione.
La qualità della miscelazione è insufficiente.
La solubilità della polvere è peggiore dopo il processo di miscelazione rispetto a prima.
La miscela tende ad agglomerarsi e ad accumularsi.
Il prodotto finale non soddisfa le specifiche dell'utente finale.
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Lasciatevi consigliare dagli esperti amixon® nel nostro centro tecnico. Possiamo eseguire per voi test di miscelazione su piccola e grande scala. Su richiesta, amixon® può fornirvi un miscelatore di prova (fino a 3 m³) in prestito.
amixon® vi garantisce un prodotto finale preparato in modo ottimale!

Questo elimina i rischi legati al processo. Conoscete già tutte le caratteristiche qualitative del vostro futuro prodotto di vendita prima di effettuare l'ordine.

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