Intensidad de turbulencia

La intensidad de turbulencia en la mezcla de polvos describe el grado de turbulencia de las partículas de polvo. Es una medida de la intensidad del movimiento desordenado de las partículas en la cámara de mezcla. Una alta intensidad de turbulencia conduce a una mezcla rápida, pero también a un aumento de la formación de polvo y a una mayor solicitación de las partículas.

Una baja intensidad de turbulencia corresponde a un flujo de cizalladura ordenado. Las partículas se mueven predominantemente a lo largo de trayectorias de flujo definidas. Esto conduce a un funcionamiento con poco polvo y a una menor fragmentación de partículas sensibles.

La intensidad de turbulencia está determinada por la geometría de la herramienta de mezcla, la velocidad de rotación, el grado de llenado y las propiedades del producto. Los rotores de corte y las herramientas de alta velocidad generan altas intensidades de turbulencia. Las hélices de mezcla y los flujos convectivos de sólidos a granel, en cambio, generan una baja intensidad de turbulencia, que permite un transporte cuidadoso del producto.