intensità di turbolenza

L'intensità di turbolenza nella miscelazione delle polveri descrive il grado di vorticosità delle particelle di polvere. È una misura dell'intensità del moto disordinato delle particelle nella camera di miscelazione. Un'elevata intensità di turbolenza porta a una rapida miscelazione, ma anche a un aumento della formazione di polvere e della sollecitazione delle particelle.

Una bassa intensità di turbolenza corrisponde a un flusso di taglio ordinato. Le particelle si muovono prevalentemente lungo percorsi di flusso definiti. Ciò porta a un funzionamento a bassa emissione di polveri e a una minore comminuzione delle particelle sensibili.

L'intensità di turbolenza è determinata dalla geometria dell'utensile di miscelazione, dalla velocità di rotazione, dal grado di riempimento e dalle caratteristiche del prodotto. I rotori di taglio e gli utensili ad alta velocità generano elevate intensità di turbolenza. Le coclee di miscelazione e i flussi convettivi di materiali sfusi, invece, generano una bassa intensità di turbolenza, che consente un trasporto delicato del prodotto.