Parámetros de proceso

Los parámetros de proceso son todas las magnitudes físicas y químicas relevantes de un proceso industrial. Son medibles, registrables y evaluables. Describen el estado actual de un proceso, así como su evolución a lo largo del tiempo.

El objetivo del registro de los parámetros de proceso es poder controlar el proceso de forma específica. A partir de los datos obtenidos, se pueden ajustar las variables de control. De este modo se pretende alcanzar un resultado óptimo del proceso. Los parámetros de proceso son, por tanto, la base para una calidad reproducible, la estabilidad del proceso y la rentabilidad.

Algunos parámetros típicos del proceso son, por ejemplo, la temperatura, la presión, la frecuencia de giro de los elementos de mezcla, la potencia aplicada, el tiempo de residencia, el rendimiento y el contenido de humedad. Dependiendo del proceso, se añaden otras magnitudes. Entre ellas se encuentran, por ejemplo, la variación de peso y volumen, la cantidad de vapor que se escapa, la composición del gas, el nivel de vacío o el flujo de calor. Los tiempos de proceso y las rampas también se cuentan entre los parámetros relevantes. Un ejemplo ilustrativo es un proceso de secado al vacío. Este puede llevarse a cabo en un secador mezclador de contacto al vacío. En este proceso, la temperatura del producto, la temperatura de calentamiento, la presión, la velocidad de giro del mezclador y el tiempo de secado influyen de manera decisiva en los resultados. Estos factores influyen directamente en la velocidad de secado, el consumo energético y la calidad del producto.