Die Vakuum-Mischtrockner und -Reaktoren von amixon® arbeiten mit einem
vertikalen Schraubenband-Mischwerkzeug, das sehr eng wand- und
bodengängig innerhalb eines dickwandigen Zylinders rotiert. Der
gleichbleibend kleine Abstand des Mischwerkzeuges zu den vollständig
beheizten Wandungen garantiert eine ideale Wärmeübertragung, zumal auch
sämtliche Oberflächen des patentierten Werkzeugs temperiert sind: die
Mischwerkwelle, die schaufelartig geformten Arme und das Schraubenband.
Die besondere Formgebung des Schraubenbandes bewirkt ein Mischen und
Verströmen ohne Verdichtung und Pressung der Güter.
Funktionsweise des Mischers: Video ansehen
Die Mischer von amixon® werden neben der Lebensmittelindustrie auch in der chemischen Industrie sowie pharmazeutischen Industrie eingesetzt.
Weitere Informationen: Broschüre Vakuum-Mischtrockner/Reaktor, Datenblatt Vakuum-Mischer
Der Mischtrockner und -reaktor ist geeignet für Pulver, Suspensionen, Pasten und Teige (Versuche werden empfohlen).
Die Trocknung erfolgt schonend aber schnell, auch wenn verschiedenste rheologische Konsistenzen auftreten. Der Trockner/ Reaktor entspricht den FDA-Bedingungen und ist als Sterilreaktor verwendbar. Er erfüllt ebenso die EHEDG Erfordernisse und entspricht den 3-A Sanitary Standards.
Toasten von Mehlen (Enzym-Deaktivierung) im amixon® Vakuumtrockner
Entkeimung von Gewürzen, Tee, Kakao, Getreidederivaten im amixon® Vakuumtrockner