Der Vakuummischer von amixon®

Die Vakuum-Mischtrockner und -Reaktoren von amixon® arbeiten mit einem vertikalen Schraubenband-Mischwerkzeug, das sehr eng wand- und bodengängig innerhalb eines dickwandigen Zylinders rotiert. Der gleichbleibend kleine Abstand des Mischwerkzeuges zu den vollständig beheizten Wandungen garantiert eine ideale Wärmeübertragung, zumal auch sämtliche Oberflächen des patentierten Werkzeugs temperiert sind: die Mischwerkwelle, die schaufelartig geformten Arme und das Schraubenband. Die besondere Formgebung des Schraubenbandes bewirkt ein Mischen und Verströmen ohne Verdichtung und Pressung der Güter. 

Funktionsweise des Mischers: Video ansehen

Die Mischer von amixon® werden neben der Lebensmittelindustrie auch in der chemischen Industrie sowie pharmazeutischen Industrie eingesetzt.

Weitere Informationen: Broschüre Vakuum-Mischtrockner/Reaktor, Datenblatt Vakuum-Mischer

Anwendungen und Vorteile des Mischers

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Heiß / Kalt / Druck /, Vakuum Reaktionen für trockene, feuchte und pastöse Güter.

Der Mischtrockner und -reaktor ist geeignet für Pulver, Suspensionen, Pasten und Teige (Versuche werden empfohlen).

Die Trocknung erfolgt schonend aber schnell, auch wenn verschiedenste rheologische Konsistenzen auftreten. Der Trockner/ Reaktor entspricht den FDA-Bedingungen und ist als Sterilreaktor verwendbar. Er erfüllt ebenso die EHEDG Erfordernisse und entspricht den 3-A Sanitary Standards.

Aufgabenstellung und Vorteile bei der Anwendung mit dem Vakuumtrockner Typ VMT

Toasten von Mehlen (Enzym-Deaktivierung) im amixon® Vakuumtrockner

Entkeimung von Gewürzen, Tee, Kakao, Getreidederivaten im amixon® Vakuumtrockner

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