Гомогенизатор высокого давления

Изображение производителя: www. homogenisingsystems. com. Высоконапорный гомогенизатор, или высоконапорный гомогенизатор, представляет собой непрерывно работающее устройство для производства мелкодисперсных эмульсий и суспензий. При этом жидкость под очень высоким давлением продавливается через узкий гомогенизационный клапан. Таким образом создаются интенсивные сдвиговые силы, турбулентность и кавитация. Это позволяет измельчать капли и частицы до субмикронного или наноразмера. 

Типичные области применения — пищевая промышленность и производство напитков (например, молочные и жировые эмульсии), фармацевтика и биотехнология (например, липидные наночастицы, парентеральные препараты, разложение клеток), а также точная химия.