Jakie cechy przemawiają za integracją Przemysłu 4.0 w instalacjach mieszających (np. OEE, monitorowanie stanu technicznego)?
Integracja Przemysłu 4.0 nie istnieje już tylko dlatego, że mieszalnik rejestruje dane lub dysponuje interfejsem sieciowym. Decydujące jest to, czy dane są rejestrowane w sposób wiarygodny, kontekstowy i bezpieczny, czy są włączone w procesy produkcyjne i biznesowe oraz czy wynikają z tego wykazywalne usprawnienia w zakresie dostępności, wydajności, jakości, zużycia energii lub identyfikowalności. Korzyść musi więc być mierzalna; same podłączenia do pulpitów czy chmury bez jasnych przypadków zastosowania nie stanowią wiarygodnego dowodu integracji Przemysłu 4.0.
Istotną cechą jest wiarygodna analiza OEE. OEE oznacza Overall Equipment Effectiveness, po polsku całkowitą efektywność wyposażenia, i łączy dostępność, wydajność i jakość. Dla procesów mieszania ten wskaźnik musi być jednak dostosowany do przebiegów zorientowanych na wsad. Oprócz czasu mieszania istotne są także zasyp, dozowanie, opróżnianie, pobieranie próbek, czyszczenie, zmiana produktu, zwolnienie jakościowe i czasy oczekiwania. Użyteczne rozwiązanie OEE rejestruje te fazy z jednoznacznymi znacznikami czasowymi i odróżnia przestoje planowane od nieplanowanych. Przypisuje ono ponadto usterki w sposób możliwy do prześledzenia do kategorii, takich jak błąd techniczny, brak materiału, potrzeba czyszczenia, interwencja operatora, odchylenie jakościowe lub czas oczekiwania na instalację następczą.
Porównanie czasów cyklu zadanych i rzeczywistych powinno odbywać się specyficznie dla produktu i receptury. Zryczałtowany czas zadany dla różnych proszków, wielkości wsadów i wymagań czyszczenia generuje mylące wskaźniki. Podobnie precyzyjnie muszą być zdefiniowane straty jakościowe. Należą do nich braki, domieszania, poprawki, wsady niezdolne do zwolnienia, straty produktu przy wyładunku lub zmianie produktu oraz ewentualnie wskaźnik Right First Time. Right First Time oznacza, że wsad spełnia specyfikację już przy pierwszym przebiegu, bez poprawek czy powtórzeń. Analiza OEE staje się naprawdę użyteczna dopiero wtedy, gdy pokazuje nie tylko straty, lecz także ich przyczyny i priorytety.
Drugą ważną cechą jest monitorowanie stanu technicznego, nazywane też Condition Monitoring. Rejestruje się przy tym istotne dane o stanie napędu, łożyskowania, przekładni, uszczelnień, organów wyładowczych i systemów dozujących. Typowymi wielkościami pomiarowymi są drgania, dźwięk strukturalny, temperatura, pobór prądu, moment obrotowy, czas pracy, cykle łączeniowe oraz ewentualnie stan smaru. Te wielkości pomiarowe mogą dostarczać wczesnych wskazówek dotyczących zużycia, niewyważenia, problemów z łożyskami, osadów, zwiększonego tarcia lub przeciążenia. Muszą być jednak zawsze oceniane w kontekście produktu, stopnia napełnienia, trybu pracy i receptury. Zwiększony moment obrotowy może na przykład wskazywać na defekt mechaniczny, ale równie dobrze może być spowodowany świadomie zmienioną recepturą, wyższą wilgotnością lub większą ilością wsadu.
Konserwacja predykcyjna, często nazywana Predictive Maintenance, wykracza poza samo monitorowanie stanu technicznego. Próbuje ona na podstawie danych historycznych, znanych mechanizmów awarii i odpowiednich modeli oszacować prawdopodobny termin konserwacji. Uczenie maszynowe lub sztuczna inteligencja mogą przy tym pomagać, nie są jednak warunkiem koniecznym ani gwarancją lepszych wyników. Dla wielu instalacji mieszających przejrzysty model stanu oparty na regułach, z jasnymi wartościami granicznymi, nadzorem trendów i ustalonymi działaniami konserwacyjnymi, jest początkowo skuteczniejszy niż złożony, trudno wyjaśnialny model sztucznej inteligencji. Koncepcja predykcyjna ma sens tylko wtedy, gdy dostępne są wystarczająco wysokiej jakości dane, znane obrazy błędów, jasne odpowiedzialności oraz organizacja utrzymania ruchu, która w porę wyprowadza działania z ostrzeżeń.
Kolejną silną cechą cyfrowo zintegrowanych instalacji mieszających jest pełna identyfikowalność receptur i wsadów. Przypisuje się przy tym wsady surowców, wersję receptury, ilości zadane i rzeczywiste, parametry procesowe, interwencje operatora, alarmy, fazy procesu, kontrole jakości i zwolnienia do jednoznacznego wsadu produktu. To powiązanie umożliwia szybszą analizę przyczyn, poprawia identyfikowalność przy reklamacjach i wspiera audyty. W wielu branżach jest ono ponadto warunkiem zapewnienia jakości i zgodności regulacyjnej. Standard ISA-88, znany też jako IEC 61512, oferuje odpowiedni model referencyjny do strukturyzowania procesów wsadowych, receptur, modułów instalacji, operacji i faz.
Pełna rejestracja wielu punktów danych nie jest jednak automatycznie sensowna. Instalacja jest gotowa na Przemysł 4.0 nie dzięki maksymalnej ilości danych, lecz dzięki celowo dobranym i użytecznym danym. Dobry model danych odróżnia dane surowe, obliczone wskaźniki, wprowadzenia ręczne i zwolnienia istotne dla jakości. Łączy te informacje z identyfikatorem wsadu, identyfikatorem produktu, wersją receptury, oznaczeniem instalacji, znacznikiem czasowym i fazą procesu. Dla branż regulowanych trzeba dodatkowo uwzględnić integralność danych, ścieżki audytu, uprawnienia użytkowników, okresy przechowywania oraz ewentualnie walidację systemów skomputeryzowanych.
Adaptacyjna regulacja procesu może być kolejną cechą, w praktyce jednak wymaga starannego rozgraniczenia. Koniec mieszania może być na przykład oceniany na podstawie zwalidowanego sygnału inline, na przykład spektroskopowego pomiaru wilgotności inline, przebiegu momentu obrotowego lub innej odpowiedniej wielkości pomiarowej. Przebieg momentu obrotowego może dawać wskazówki co do postępu mieszania, ale nie jest automatycznie dowodem jednorodności. Zanim proces zostanie automatycznie zakończony lub zmieniony na podstawie sygnału pomiarowego, muszą być wystarczająco poznane i sprawdzone dla danego celu metoda pomiaru, jakość sygnału, granice decyzyjne, obsługa błędów i wpływ na produkt.
Automatyczne dodozowywanie lub autonomiczne dostosowania czasu mieszania, prędkości obrotowej lub ilości dodatków powinny być oceniane szczególnie krytycznie. Takie interwencje mogą mieć sens, jeśli odbywają się w ramach zatwierdzonego okna procesowego, są technicznie zabezpieczone i w pełni udokumentowane. W zastosowaniach krytycznych dla jakości lub regulowanych samodzielna regulacja nie może prowadzić do niekontrolowanych zmian receptury lub procesu. Dlatego często odpowiedniejsza jest strategia częściowo zautomatyzowana: system rozpoznaje odchylenie, proponuje działanie i wymaga zwolnienia przez wykwalifikowany personel, zanim krytyczne parametry zostaną zmienione.
Kolejną cechą jest integracja danych pionowa i pozioma. Integracja pionowa łączy urządzenia polowe i sterowania z systemami nadrzędnymi, takimi jak systemy nadrzędne sterowania procesem, systemy zarządzania produkcją i systemy planowania zasobów przedsiębiorstwa. System zarządzania produkcją, w skrócie MES, wspiera sterowanie produkcją, rejestrację danych i dokumentację wsadów. System planowania zasobów przedsiębiorstwa, w skrócie system ERP, wspiera ogólnofirmowe procesy, takie jak gospodarka materiałowa, zarządzanie zleceniami i planowanie. Integracja pozioma łączy natomiast poprzedzające i następujące kroki procesu, na przykład udostępnianie surowców, dozowanie, transport, mieszanie, pakowanie i logistykę magazynową.
Interfejsy, takie jak OPC Unified Architecture, w skrócie OPC UA, Message Queuing Telemetry Transport, w skrócie MQTT, lub interfejsy programistyczne zgodne z zasadą Representational State Transfer, w skrócie REST-API, mogą wspierać tę integrację. Same jednak nie rozwiązują podstawowych problemów modelu danych, jakości danych podstawowych, znaczników czasowych, odpowiedzialności czy brakującej logiki procesowej. OPC UA nadaje się szczególnie do strukturalnej wymiany danych niezależnej od producenta w automatyce przemysłowej. MQTT to lekki protokół typu publish-subscribe i może być odpowiedni do transmisji danych zorientowanej na zdarzenia oraz podłączenia aplikacji brzegowych lub chmurowych. REST-API to interfejs oparty na sieci Web, poprzez który aplikacje mogą wymieniać dane według jasno zdefiniowanych zasad.
Cyfrowy bliźniak może być pomocny przy planowaniu, optymalizacji i szkoleniu. Chodzi tu o cyfrowe odwzorowanie instalacji lub procesu, którego głębia szczegółowości może być bardzo różna. Prosty cyfrowy bliźniak odwzorowuje zdolności produkcyjne, receptury, przepływy materiałowe i czasy przejścia. Bardziej wymagający bliźniak może dodatkowo modelować procesy fizyczne, takie jak przenoszenie ciepła, wprowadzanie energii czy kinetyka mieszania. Do wirtualnego rozruchu można wykorzystać model automatyki, aby przetestować logikę sterowania, interfejsy i scenariusze błędów przed rzeczywistym rozruchem. Symulacja jakości mieszania, segregacji, obciążenia cząstek czy naklejeń jest natomiast tylko tak dobra, jak dostępne dane materiałowe i leżący u podstaw model. Cyfrowy bliźniak nie zastępuje więc prób z oryginalnym produktem.
Przetwarzanie brzegowe, po angielsku Edge Computing, ma sens, gdy dane muszą być przetwarzane lokalnie i z niewielkim opóźnieniem. Kontrolery brzegowe lub komputery przemysłowe w pobliżu maszyny przejmują przy tym zadania, takie jak filtrowanie sygnału, sprawdzanie wiarygodności, buforowanie, lokalne obliczanie wskaźników oraz ewentualnie monitorowanie stanu. Przy pomiarach drgań na przykład szybka transformata Fouriera, w skrócie FFT, może uwidocznić składowe widmowe sygnału drgań i pozwolić rozpoznać zmiany w określonych zakresach częstotliwości. Przetwarzanie lokalne może zmniejszyć zależność od połączeń chmurowych, ale nie zwalnia z wymagań dotyczących bezpiecznych wersji oprogramowania, kopii zapasowych, zarządzania użytkownikami, archiwizacji danych i kontrolowanych zmian.
Monitorowanie zużycia energii i zasobów może być kolejnym sensownym elementem. Istotne są na przykład jednostkowe zużycie energii na wsad, produkt lub kilogram, profile obciążenia podczas zasypu, mieszania, opróżniania, czyszczenia i przestoju, a także zużycie sprężonego powietrza, wody, pary, energii chłodniczej lub chemikaliów czyszczących. Zauważalne zmiany mogą wskazywać na odchylenia procesowe, nieodpowiednie sposoby eksploatacji lub zużycie techniczne. Takie wskaźniki są szczególnie wiarygodne, gdy są znormalizowane względem wielkości wsadu, rodzaju produktu, receptury i wpływów otoczenia. ISO 50001 opisuje ramy dla systemów zarządzania energią, dzięki którym organizacje mogą systematycznie poprawiać efektywność energetyczną, zastosowanie energii i zużycie energii.
Zdalna konserwacja i cyfrowe wsparcie operatora mogą poprawić czas reakcji w przypadku serwisu, jednocześnie zwiększając wymagania dotyczące cyberbezpieczeństwa. Dostęp zdalny nie powinien być realizowany jako trwale otwarte połączenie. Powinien odbywać się dopiero po zwolnieniu, być czasowo ograniczony, szyfrowany, protokołowany i przypisany do jednoznacznie zidentyfikowanych kont użytkowników. Dostępy z prawem zapisu do sterowań lub receptur wymagają szczególnie surowych uprawnień i ewentualnie zasady czterech oczu. NIST w swoim przewodniku dotyczącym bezpieczeństwa przemysłowych systemów sterowania wskazuje, że systemy te są narażone na szczególne ryzyka i wymagają architektury bezpieczeństwa opartej na ryzyku, segmentacji, kontroli dostępu oraz uregulowanego zarządzania podatnościami i zmianami.
Elektroniczne dzienniki zmian, cyfrowe standardowe instrukcje pracy i kontekstowe wskazówki dla operatora mogą poprawić wdrożenie w eksploatacji. Standardowa instrukcja pracy jest często skracana jako SOP i oznacza wiążący opis powtarzającego się przebiegu pracy. Zarządzanie alarmami powinno przy tym zapewniać, że komunikaty są istotne, priorytetyzowane i zorientowane na działanie. Duża liczba niepriorytetyzowanych alarmów często prowadzi do tego, że ważne ostrzeżenia są przeoczane lub nie są przetwarzane w porę. Rozszerzone systemy wspomagające, takie jak rzeczywistość rozszerzona, w której cyfrowe informacje są wyświetlane w polu widzenia, mogą w określonych przypadkach wspierać szkolenie, konserwację i diagnostykę błędów. Ich korzyść powinna być jednak konkretnie udowodniona; nie są one automatycznie lepsze niż dobrze zestrukturyzowane instrukcje pracy i przejrzysty interfejs obsługi.
Integracja Przemysłu 4.0 w amixon®: receptury, dane i zrozumienie procesu
Integracja Przemysłu 4.0 nie powstaje wyłącznie dzięki temu, że instalacja mieszająca dysponuje sterownikiem PLC, podłączeniem do ERP lub pojedynczymi czujnikami. Decydujące jest to, czy dane procesowe i wsadowe są rejestrowane niezawodnie, jednoznacznie przypisywane, bezpiecznie przekazywane i wykorzystywane do konkretnych usprawnień w zakresie dostępności, wydajności, jakości, zużycia energii lub identyfikowalności. W amixon® automatyzacja jest wyprowadzana specyficznie dla projektu ze specyfikacji wymagań użytkownika, w skrócie URS, operatora. URS to udokumentowana specyfikacja wymagań i opisuje między innymi zadanie mieszania, pożądane dane procesowe, interfejsy, funkcje receptur, standardy higieniczne, dokumentację i wymagania regulacyjne.
Mieszalniki amixon® mogą być wyposażone w programowalny sterownik logiczny, w skrócie sterownik PLC. Mogą w nim być zapisane programy mieszania i receptury, na przykład z czasami mieszania, prędkościami obrotowymi, kolejnością dozowania, profilami temperatury i innymi wartościami zadanymi specyficznymi dla projektu. Sterownik PLC to komputer przemysłowy do sterowania maszynami i procesami. Zarządzanie recepturami może pomóc powtarzalnie stosować zatwierdzone parametry i zmniejszyć błędy obsługi. Nie zapewnia jednak automatycznie osiągnięcia jakości produktu. Przydatność receptury, dopuszczalny zakres eksploatacji i jakość mieszania muszą być zweryfikowane dla konkretnego produktu, jakości surowców, wielkości wsadu i warunków procesowych.
Podłączenie do systemu planowania zasobów przedsiębiorstwa, w skrócie systemu ERP, może być przewidziane w projekcie. System ERP to oprogramowanie przedsiębiorstwa do zarządzania zleceniami, przepływami materiałowymi, zasobami i planowaniem. Skanery kodów kreskowych mogą być również zintegrowane, aby jednoznacznie identyfikować surowce, opakowania, wersje receptur i wsady. Dzięki temu można ustanowić powiązanie między zastosowaniem materiału, recepturą, prowadzeniem procesu i wsadem produktu. Pełna identyfikowalność powstaje jednak dopiero wtedy, gdy wszystkie istotne dane są niezawodnie przekazywane, prawidłowo przypisywane w czasie i chronione przed niekontrolowanymi zmianami. Należą do tego również jednoznaczne oznaczenia wsadów, znaczniki czasowe, uprawnienia użytkowników, zdefiniowana obsługa błędów i kontrolowana archiwizacja danych.
To, jakie dane ma rejestrować mieszalnik i jak są one włączone w istniejący krajobraz IT i automatyki, nie powinno być ustalane ogólnym obietnicami katalogowymi. W amixon® jest to definiowane specyficznie dla projektu. Zależnie od zadania mieszania mogą być rejestrowane na przykład moment obrotowy, prędkość obrotowa, temperatura, wilgotność, ciśnienie, próżnia, czasy pracy, cykle, poziomy napełnienia, ilości dozowane, komunikaty alarmowe lub dane o stanie. Nie każda technicznie dostępna wielkość pomiarowa jest zarazem sensownym wskaźnikiem jakości. Dane momentu obrotowego mogą na przykład dostarczać wskazówek co do stopnia napełnienia, zachowania produktu, tarcia lub naklejeń, jednak bez oceny odniesionej do produktu nie stanowią bezpośredniego dowodu jednorodności czy jakości mieszania.
Interfejsy do systemu nadrzędnego, systemu zarządzania produkcją, w skrócie MES, lub systemu ERP są ustalane i dokumentowane w projekcie. MES wspiera operatywne sterowanie produkcją, dokumentację wsadów oraz rejestrację danych produkcyjnych. Dla użytecznej historii wsadów muszą być jednoznacznie połączone identyfikator wsadu, identyfikator produktu, wersja receptury, znacznik czasowy, oznaczenie instalacji, wartości zadane i rzeczywiste, działania użytkownika, odchylenia i zwolnienia. Równie ważne jest zdefiniowane postępowanie z przerwaniami komunikacji, brakującymi danymi, ręcznymi uzupełnieniami i późniejszymi korektami.
OEE łączy dostępność, wydajność i jakość. Dla instalacji mieszających nie wystarczy rejestrować wyłącznie czasu pracy mieszadła. Istotne dane obejmują także zasyp, dozowanie, czas mieszania, opróżnianie, czyszczenie, zmianę produktu, usterki, czasy oczekiwania i ewentualnie zwolnienia jakościowe. Wiarygodna analiza OEE wymaga specyficznych dla produktu czasów zadanych oraz jednolitej klasyfikacji przestojów planowanych i nieplanowanych. Instalacja mieszająca może dostarczać do tego danych, nie zastępuje jednak zakładowego ustalenia kategorii strat, wartości docelowych i działań usprawniających. Wysokie OEE nie jest bezpośrednią cechą konstrukcyjną, lecz wynikiem współdziałania odpowiedniej koncepcji instalacji, produktu i receptury, jakości surowców, planowania produkcji, obsługi, czyszczenia, konserwacji i zapewnienia jakości.
Dane eksploatacyjne, takie jak czasy pracy, cykle łączeniowe, pobór prądu, moment obrotowy, temperatura, ciśnienie czy drgania, mogą wspierać konserwację opartą na stanie technicznym. Ten sposób postępowania nazywany jest też Condition Monitoring. Pomaga on wcześnie rozpoznawać zmiany na napędzie, łożyskach, uszczelnieniach czy organach wyładowczych. Konserwacja predykcyjna, po angielsku Predictive Maintenance, dodatkowo wymaga, aby dostępne były znane mechanizmy awarii, wystarczająco wysokiej jakości dane, wiarygodne kryteria ostrzegawcze oraz jasny proces utrzymania ruchu. Predictive Maintenance nie powstaje więc wyłącznie dzięki rejestracji czasów pracy i liczby wsadów. W wielu przypadkach konsekwentnie wdrożona konserwacja zapobiegawcza z nadzorem trendów jest początkowo bardziej solidnym i ekonomicznym podejściem.
W wielu mieszalnikach amixon® mieszadło jest łożyskowane powyżej przestrzeni mieszania. Dzięki temu odpada dolny przepust wału jako dodatkowy system uszczelnień mający kontakt z produktem. Niska prędkość obrotowa i zmniejszona liczba komponentów istotnych z punktu widzenia zużycia mogą wspierać przyjazność dla konserwacji. Rzeczywista dostępność instalacji zależy jednak także od ścieralności, wilgotności, przylegania produktu, obciążenia, strategii czyszczenia, obsługi i zaopatrzenia w części zamienne. To, jaki zakres danych jest sensowny dla monitorowania stanu technicznego, powinien więc wynikać z rzeczywistych ryzyk zużycia i awarii danego zastosowania.
Prawdziwy cyfrowy bliźniak instalacji mieszającej jest znacznie bardziej wymagający niż cyfrowe odwzorowanie receptur, danych procesowych czy stanów maszyny. Wiarygodny, fizycznie miarodajny bliźniak musiałby oprócz geometrii, danych napędu i logiki sterowania odwzorowywać także właściwości materiału sypkiego i ich zmiany podczas procesu. Należą do nich między innymi rozkład wielkości cząstek, gęstość nasypowa, wilgotność, właściwości płynięcia, kohezja, skłonność do aglomeracji, ścieralność, przenoszenie ciepła, przyleganie produktu i ewentualnie skutek dodania cieczy. Właśnie te właściwości mogą się zmieniać podczas mieszania i dodatkowo różnią się między wsadami surowców.
W praktyce te dane materiałowe nie są dla wielu materiałów sypkich dostępne wystarczająco kompletnie, w rozdzielczości czasowej ani w formie umożliwiającej modelowanie. Dlatego wiele rozwiązań określanych jako „cyfrowy bliźniak” to raczej cyfrowe modele procesowe, historie danych, modele zdolności produkcyjnych lub wirtualne przedstawienia sterowania. Systemy te mogą być bardzo użyteczne, na przykład dla zarządzania recepturami, analiz trendów, ocen OEE, rozważań dotyczących czasu przejścia, wirtualnego rozruchu czy szkolenia operatorów. Nie powinny jednak rościć sobie prawa do wiarygodnego przewidywania jakości mieszania, segregacji, obciążenia cząstek czy naklejeń, jeśli brakuje do tego niezbędnych modeli materiałowych i procesowych.
Centra prób amixon® mogą pomóc zamknąć tę lukę między modelem cyfrowym a rzeczywistym zachowaniem produktu. W Paderborn, według amixon®, dostępnych jest ponad 30 różnych maszyn testowych. Uzupełniające centra prób znajdują się w Chinach, Indiach, Japonii, Korei Południowej, krajach Beneluksu i Stanach Zjednoczonych. Próby z oryginalnym produktem pozwalają badać w warunkach zbliżonych do rzeczywistych, przy realistycznych stopniach napełnienia oraz warunkach temperatury i ciśnienia, między innymi jakość mieszania, łagodność wobec produktu, wprowadzanie energii, rozprowadzanie cieczy, opróżnianie i zdolność do czyszczenia. Wyniki mogą służyć jako ugruntowana podstawa doboru aparatu, definicji parametrów receptury oraz oceny zmian procesowych. Zmniejszają ryzyko techniczne przed inwestycją, nie zastępują jednak ani kwalifikacji instalacji produkcyjnej, ani walidacji w późniejszej eksploatacji.
Dla branż regulowanych amixon® może udostępniać dokumentację i wspierać przy Design Qualification, w skrócie DQ, Installation Qualification, w skrócie IQ, i Operational Qualification, w skrócie OQ. DQ dokumentuje, że koncepcja instalacji spełnia ustalone wymagania. IQ potwierdza prawidłową instalację. OQ wykazuje, że instalacja funkcjonuje prawidłowo w przewidzianym zakresie eksploatacji. Wykonanie techniczne i dokumentacja mogą być zorientowane na wymagania Dobrej Praktyki Wytwarzania, po angielsku Good Manufacturing Practice, w skrócie GMP, wytyczne European Hygienic Engineering and Design Group, w skrócie EHEDG, oraz obowiązujące standardy FDA lub 3-A Sanitary.
Jeżeli zapisy elektroniczne lub podpisy elektroniczne wchodzą w zakres Title 21 Code of Federal Regulations Part 11, w skrócie 21 CFR Part 11, środki techniczne i organizacyjne dotyczące uprawnień użytkowników, ścieżek audytu, podpisów elektronicznych, zabezpieczania danych i dostępności danych muszą być ustalone w koncepcji walidacji operatora. GAMP 5, przewodnik International Society for Pharmaceutical Engineering dotyczący opartej na ryzyku walidacji systemów skomputeryzowanych, może stanowić dla tego wskazówkę metodyczną. Odpowiedzialność za ocenę regulacyjną, integralność danych, walidację całego systemu oraz walidację procesu spoczywa na operatorze.
Projektowanie higieniczne instalacji mieszającej może pośrednio wspierać jakość danych i procesu, ponieważ poprawia zdolność do czyszczenia, możliwość inspekcji, konserwację i kontrolowaną zmianę produktu. amixon® opisuje dla określonych wykonań aparatów obszary mające kontakt z produktem o ograniczonej liczbie szczelin i wypolerowane, mieszadło łożyskowane od góry, drzwi inspekcyjne Clever-Cut® i uszczelnienia OmgaSeal®. Geometria drzwi Clever-Cut® z OmgaSeal® ma umożliwiać dostęp do przestrzeni mieszania, a jednocześnie tworzyć technicznie strefę uszczelniającą z minimalną liczbą stref martwych. Lance myjące oraz Cleaning in Place, w skrócie CIP, lub Wet in Place, w skrócie WIP, mogą być przewidziane w zależności od projektu. CIP oznacza czyszczenie zabudowanych części instalacji bez rozległego demontażu; WIP opisuje czyszczenie na mokro w stanie zabudowanym. Przydatność i skuteczność czyszczenia muszą jednak zostać wykazane dla produktu, zabrudzenia i procedury czyszczenia w danej eksploatacji.
Podsumowanie
amixon® może wspierać integrację zorientowaną na Przemysł 4.0 dzięki prowadzeniu receptur opartemu na sterowniku PLC, rejestracji danych dostosowanej do projektu, przypisywaniu wsadów wspomaganemu kodami kreskowymi oraz interfejsom do systemów MES lub ERP. Rzeczywistą korzyść określają wiarygodna logika OEE, celowo dobrane dane procesowe i o stanie, niezawodna integracja danych oraz konsekwentne wykorzystanie zdobytej wiedzy do ciągłego usprawniania procesu.