
Kryteria mieszania
Kryteria jakości mieszanki opisują jednorodność heterogenicznego systemu substancji. Obejmują one jednolity rozkład wielkości cząstek. Jednolite zabarwienie może również służyć jako cecha jakościowa. Ważne są cząstki pierwotne wolne od aglomeratów i jednorodny rozkład wilgotności. Kolejnym wskaźnikiem jest płynność dużej partii. To samo dotyczy właściwości sypkości i stabilności przechowywania. W przypadku reakcji syntezy decydujące znaczenie może mieć stabilny, jednolity poziom temperatury. Właściwości chemiczne nie powinny wykazywać lokalnych odchyleń. Również właściwości absorpcyjne muszą pozostawać stałe w całej partii. Do oceny dostępne są różne techniki analizy optycznej. Stosuje się dyfrakcję laserową, analizę obrazu o wysokiej rozdzielczości, dynamiczne rozpraszanie światła oraz mikroskopię Ramana i IR. Dodatkowo tomografia optyczna koherencyjna, mikroskopia światła płaskiego, kontrast fazowy i mikroskopia fluorescencyjna dostarczają cennych informacji na temat wielkości, kształtu i rozkładu cząstek.
Pozostałe kryteria zależą od konkretnego zastosowania. Rozkład gęstości powinien być jednorodny, zwłaszcza w przypadku materiałów funkcjonalnych i procesów spiekania proszków. Miarą jednorodności może być przewodność elektryczna i cieplna. W technologii spożywczej ważną rolę odgrywają rozkład aromatu, rozpuszczalność, dyspergowalność, zachowanie podczas opadania i aktywność wody. W przypadku proszków ceramicznych i metalowych kluczowymi wskaźnikami są wytrzymałość zielonego wyprasku i właściwości prasowania. W przypadku proszków polimerowych istotne znaczenie ma rozkład dodatków i właściwości topnienia. Równomierna zwilżalność i stała energia powierzchniowa również mogą wskazywać na dobrą jakość mieszanki. W układach reaktywnych decydujące znaczenie ma jednolita reaktywność.
Zastosowana technika mieszania powinna być tak zaprojektowana, aby cechy jakościowe produktu pozostały niezmienione podczas procesu mieszania. Dzięki odpowiedniej strategii mieszania niektóre właściwości można nawet celowo poprawić. Mieszalniki amixon® są stosowane na całym świecie w różnych branżach i umożliwiają spełnienie powyższych kryteriów jakości.