
미네랄 혼합물
미네랄 혼합물은 미량 원소와 미세 분쇄된 광물로 구성된 농축 프리믹스입니다. 이들은 소량으로 식품, 음료, 유아식, 다이어트 식품 및 영양 보충제에 첨가됩니다. 또한 동물 사료와 다양한 청량 음료에서도 중요한 역할을 합니다.
혼합물은 순수한 형태로 섭취 시 종종 맛이 강하거나 독성을 나타낼 수 있는 여러 성분으로 구성됩니다. 따라서 이들은 프리믹스로 가공되어 적절한 용량으로 추가 처리됩니다. 이러한 프리믹스 제조를 위해 개별 물질은 반응성 성분을 분리하고 화학적 상호작용을 방지하기 위해 특별히 준비되며 일부는 마이크로캡슐화됩니다. 대표적인 성분으로는 철, 비타민 C, 칼슘, 아연, 요오드, 구리, 셀레늄, 크롬, 불소, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 인 등이 있습니다.
현대식 미네랄 혼합기는 자동으로 완전히 비워져야 합니다(ComDisc®).
균질한 광물 혼합물 제조는 혼합 기술에 높은 요구 사항을 제시합니다. 민감한 성분이 기능적 및 유동 특성을 유지할 수 있도록 매우 높은 혼합 품질과 동시에 입자 보호가 필요합니다. amixon® 혼합기는 전 세계적으로 이러한 광물 혼합물 생산에 사용됩니다. 또한 식이 완제품에도 적합하며 최대 16m³의 배치 크기를 처리할 수 있습니다.