Skip to main navigation Skip to main content Skip to page footer

가루 또는 습기가 있는 식품과 의약품을 혼합할 때 위생적인 설계 및 HACCP 적용

식품, 의약품, 화장품은 아무리 주의를 기울여도 유통기한이 지나면 사용할 수 없게 될 수 있습니다. 예를 들어 분말 혼합 제품의 경우 향신료, 향료 추출물, 제빵제, 안정제, 곰팡이 배양용 영양 기질, 전분 가공용 발효물, 우유 가공용 발효물 등이 이에 해당합니다. 식품 보조제, 건강 보조 식품, 유아용 조제 분유, 비타민 및 미량 원소. 또한 치즈, 육류 대용품, 항생제 및 활성 의약품 성분도 있습니다.

amixon®은 분말 믹서의 위생 기준을 개선하기 위해 많은 선구적인 개발을 실현했습니다. 그 중 일부는 아래에 설명되어 있습니다.

HACCP 원칙은 오류의 원인을 인식, 평가 및 방지하고 식품 안전을 보장하는 데 도움이 되는 예방적 규칙 집합입니다. 약어는 "위험 분석 중요 관리 지점"의 약자입니다. EU에서는 2006년부터 식품 위생에 관한 규정 (EC) No 852/2004에 HACCP 적용 의무가 규정되어 있습니다.

© Copyright by amixon GmbH