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I miscelatori bialbero amixon® per agenti lievitanti, decori, rivestimenti grassi e prodotti snack hanno un'ampia gamma di applicazioni. A seconda della modalità di funzionamento del miscelatore di polveri amixon®, il prodotto finale è un materiale sfuso, una massa pastosa o "a scaglie

I miscelatori di grande volume che richiedono solo bassi carichi elettrici collegati sono sempre interessanti quando è richiesta un'omogeneizzazione efficiente e delicata. Se non è necessario un tempo di miscelazione breve, ma piuttosto un omogeneizzatore economico che

Questo tipo di miscelatore è stato sviluppato per la miscelazione di componenti particolarmente sensibili. Questi includono i prodotti ottenuti dalla liofilizzazione o prodotti nella torre di spruzzatura e nell'agglomeratore. Si tratta principalmente di nutrienti istantanei o di ingredienti medicinali agglomerati con

In questa digressione sui prodotti, ci concentreremo sul miscelatore bialbero amixon® HM da 10 m³ per l'omogeneizzazione finale dei prodotti dietetici. Un lotto comprende spesso più di 40 componenti diversi.

Gli ingredienti in polvere di un pasto pronto istantaneo differiscono notevolmente l'uno dall'altro: alcuni sono polverosi e fini, altri sono agglomerati, altri ancora possono essere leggermente grumosi. Alcune sono grasse, altre estremamente igroscopiche. Alcuni sono facilmente dosabili, altri si presentano come una massa…

L'Europa è una delle principali regioni di importazione di erbe e spezie al mondo. Questo è particolarmente interessante anche per i Paesi in via di sviluppo. Le importazioni di paprika, curcuma, cannella, chiodi di garofano, pepe, zenzero e aglio sono cresciute nel 2020. Ciò si spiega con la tendenza dello stile di vita a…

Il termine dietetica deriva dal greco antico διαιτητική, che significa "dottrina del modo di vivere", e δίαιτα, che significa "modo di vivere, sostentamento". La dietetica comprende tutti gli aspetti di uno stile di vita regolamentato.